Yersiniosi: causes

Patogènesi (desenvolupament de la malaltia)

A Yersinia enterocolica es poden distingir els serogrups O: 3, O: 5, O: 8, O: 9. O: 3 és responsable d'aproximadament el 90% de les infeccions. El dipòsit de patògens són diversos animals, però els porcs es consideren el principal reservori dels serotips patògens humans. La transmissió es produeix principalment a través d'aliments contaminats, principalment d'origen animal, i de begudes contaminades aigua. En casos rars, també es pot produir transmissió directa per part de persones infectades.

Etiologia (causes)

Causes conductuals

  • Consum de porc cru i productes derivats del porc; possible contaminació d'altres aliments per estris de cuina
  • Jugant al sandbox
  • Contacte amb ocells