Estructura del greix: funció, tasca i malalties

L’acumulació de greixos descriu l’acumulació i multiplicació de cèl·lules grasses al cos humà. És una funció bàsica del metabolisme i té antecedents biològics evolutius, que primer es tornen problemàtics a causa del dieta dels temps moderns.

Què és l'acumulació de greix?

L’acumulació de greixos descriu l’acumulació i la proliferació de cèl·lules grasses al cos humà. L’acumulació de greix es refereix a l’emmagatzematge de greixos ingerits a través dels aliments al cos humà. El greix és un macronutrient, és a dir, un nutrient que s’ha d’ingerir en quantitats relativament grans. No obstant això, es recomana no prendre més greixos que proteïnes o hidrats de carboni, cosa que ha fet que la nutrició moderna sigui molt més difícil. El cos emmagatzema greixos absorbits com a proveïdor d’energia ràpidament disponible per als moments amb poca ingesta d’aliments. Això es deu a la biologia evolutiva: en èpoques anteriors, el greix no era tan lliure com avui, de manera que no hi havia problemes causats per una ingesta excessiva de greixos. Si el dieta era escassa, les cèl·lules de greix emmagatzemades es podrien convertir ràpidament en energia mitjançant la descomposició de greixos si no existien hidrats de carboni estaven disponibles per a aquest propòsit. Si l’acumulació de greix està fora de control, el mateix succeeix avui com a màxim amb l’esport conscient i planificat.

Funció i tasca

A més de protegir el subministrament d’energia en períodes pobres en nutrients, l’acumulació de greixos també assumeix una funció protectora òrgans interns i certes parts del cos. Això és evident simplement des d’on es produeix l’acumulació de greix en primer lloc. El greix s’acumula molt ràpidament òrgans interns, per exemple a cor i en la d'un sol ús i multiús. al seu voltant, inclosos aquells òrgans que es poden veure afectats per cops i cops i per als quals hi ha un cert risc de lesions. Per amortir-los, el cos acumula primer cèl·lules grasses òrgans interns ja que acumula greixos. A continuació hi ha l’abdomen, les cames, les natges i els pits. Sovint també es poden veure canvis a la barbeta i al mentó coll, així com la cara, ja que el greix s’acumula més. Aquestes també són zones del cos on és probable que es produeixin ferides per la lluita i per la vida humana quotidiana molt abans dels temps moderns. L’acumulació de greix també serveix per reparar els danys causats d'un sol ús i multiús. dins del cos. Les petites esquerdes es cimenten amb l’ajut d’un tap de greixos diversos, però això sí lead a problemes (arteriosclerosi) a la llarga. Aquesta és una altra raó per la qual el greix no s’ha de consumir en quantitats excessives. En un sentit saludable, l’acumulació de greix al cos també serveix per proporcionar lubricants per a moltes funcions dels òrgans interns. Per tant, no s'ha de prescindir completament del fitxer dieta, ja que el cos no el pot reproduir ell mateix. El greix s’utilitza com a lubricant en el cos tant per cèl·lules individuals com per òrgans sencers, però encara es necessita en quantitats relativament petites en comparació amb proteïnes or hidrats de carboni. Les cèl·lules grasses també són capaces d’emmagatzemar toxines i aconseguir-les fora de l’abast abans de provocar danys. Si no es poden excretar immediatament, el cos necessita una "instal·lació d'emmagatzematge temporal" on no causin danys als òrgans interns. La descomposició del greix crea cèl·lules grasses que són ideals per a aquest propòsit, però, si les cèl·lules grasses es descomponen, també s’alliberen productes de rebuig emmagatzemats que inevitablement s’han d’excretar.

Malalties i queixes

El problema més gran i alhora més modern d’acumulació de greixos en humans és obesitat. Hi ha força greixos diferents, tots necessaris, però només són saludables en les quantitats adequades de la dieta. La dieta moderna sovint conté només els greixos que la gent consumeix en quantitats suficients i dels quals ara en consumeixen massa. Atès que el cos humà i el seu funcionament encara assumeixen que la dieta rica en greixos és només un bon període de curta durada. Així, emmagatzemen cada gram de greix subministrat i l’utilitzen per acumular greixos. Com més greix es consumeixi, major serà el risc de guanyar-ne pes, especialment si es viu un estil de vida sedentari. Una conseqüència patològica d’excés d’acumulació de greix amb l’augment del pes és obesitat. El terme significa morbositat excés de pes. Generalment es considera un IMC de 30 o més obesitatAixò provoca una pressió sobre els òrgans interns i, en particular, el sistema circulatori lead a malalties greus com a conseqüència a llarg termini, i la pròpia obesitat suposa una forta càrrega per a la malaltia articulacions del sistema locomotor fins i tot en les primeres etapes. L’acumulació excessiva de greixos o l’obesitat poden ser causats per una alimentació inadequada, però també per prendre medicaments o per errors innats de metabolisme. Això últim provoca una acumulació anormal de greixos, de manera que els afectats han de prestar encara més atenció a la dieta i exercici suficient que les persones sanes. En prendre medicaments, el metabolisme també pot canviar de manera que la pèrdua de greix augmenti bruscament mentre la dieta continua sent la mateixa. O la medicació pot provocar un augment de la ingesta d’aliments i, per tant, lead a un augment de l’activitat de pèrdua de greix. No obstant això, en aquests casos, és possible preparar-se per augmentar la pèrdua de greix i intentar contrarestar-la amb una dieta i exercici adequats. Una discussió amb el metge obre més possibilitats. La formació de greixos és bàsicament un mecanisme normal i sa del cos, però pot esdevenir ràpidament patològica si s’acumulen massa cèl·lules grasses massa ràpidament. La conseqüència a curt termini és l’obesitat, les conseqüències a llarg termini poden ser diverses malalties greus.