Saliva: composició i funció

Què és la saliva? La saliva és la secreció inodora i insípida de les glàndules salivals de la cavitat bucal. Està produïda principalment per tres grans glàndules: la glàndula paròtida bilateral (glàndula paròtida), la glàndula submandibular (glàndula submandibular) i la glàndula sublingual (glàndula sublingual). A més, hi ha nombroses petites glàndules salivals a la zona bucal, palatina... Saliva: composició i funció