Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions d’ingesta de DGE (per exemple, a causa d’hàbits dietètics, consum d’estimulants, medicaments a llarg termini, ... Àcids grassos omega-3: ingesta
Recomanació de la Societat Alemanya de Nutrició (DGE): dones i homes de qualsevol edat, així com dones embarassades i en període de lactància: 0.5 [en % d'energia diària] Els àcids grassos omega-3 més importants són: Àcid alfa-linolènic Àcid eicosapentaenoic ( EPA) Recomanació d'àcid docosahexaenoic (DHA) de la Societat Alemanya de Nutrició (DGE). L'àcid α-linolènic hauria de constituir un 0.5%... Àcids grassos omega-3: aliments
La Junta d'Alimentació i Nutrició dels Estats Units ha establert el límit màxim de 3 g per dia per a EPA (àcid eicosapentaenoic) i DHA (àcid docosahexaenoic) a partir de suplements dietètics. Les persones que tendeixen més a sagnar, com ara per medicaments, han de tenir més precaució. El grup de risc d’individus sensibles amb una tendència augmentada a l’hemorràgia ... Àcids grassos omega-3: avaluació de la seguretat
