Vitamina K: suplement alimentari sensible?
Què és la vitamina K? La vitamina K és bàsicament un terme genèric per a les vitamines K1 i K2. És liposoluble i es presenta com a K1 (també filoquinona) en vegetals i com a K2 (també menaquinona) en alimentació animal. Al nostre cos, la vitamina K entra al tracte digestiu juntament amb els greixos, on està lligada per àcids biliars ... Vitamina K: suplement alimentari sensible?