Inflamació gastrointestinal causada per menjar | Gastroenteritis: símptomes, causes, pronòstic

Inflamació gastrointestinal causada per menjar

Les salmonel·les són patògens bacterians habituals, que es propaguen a l’estació càlida. Es transmeten a través d’aliments que prèviament han entrat en contacte amb excrements humans o animals. Depenent de la quantitat de els bacteris ingerit, el temps entre la infecció i el brot de la malaltia és de cinc a 70 hores.Salmonel es manifesten a l’intestí mucosa.

Amb l’ajut de toxines cel·lulars provoquen inflamacions locals. Les formes de progressió varien molt. Tot i que en alguns casos no hi ha símptomes, en d’altres es produeix un patró de símptomes pronunciat.

Lleuger diarrea, una inflamació febril de l'intestí amb sang barreja i greu dolor pot acompanyar la infecció. Viatges diarrea és una de les malalties més freqüents dels viatges. Especialment durant les estades als tròpics i subtropicals, es produeixen infeccions amb patògens bacterians desconeguts.

La manca de condicions higièniques i la cuina típica del país afavoreixen el brot. La composició regionalment diferent del flora intestinal és tret de equilibrar. Aquosa diarrea i rampes abdominals són el resultat. En la majoria dels casos, els símptomes disminueixen al cap d’uns dies.

Relacionat amb l'estrès

L’anomenat irritable estómac la síndrome pot ser causada per l’estrès emocional. El tracte gastrointestinal té el seu propi sistema nerviós. Determinades substàncies missatgeres i les hormones controlar l’activitat de l’intestí i la producció de sucs digestius.

També es produeixen substàncies missatgeres similars a la cervell. D’aquesta manera, el sistema nerviós dels tracte digestiu i la cervell estan connectats. Durant l’estrès emocional i l’ansietat, dopamina en particular s’allibera.

El seu efecte estimulant pot causar diarrea, flatulències i greu estómac rampes. la serotonina en canvi té un efecte inhibidor. Com a resultat de greus depressió es produeix en quantitats augmentades. El resultat pot ser una sensació de plenitud, rampes abdominals, restrenyiment i flatulència

Alcohol

L’alcohol també té un efecte negatiu sobre els símptomes i s’ha d’evitar per aquest motiu. També debilita el sistema immune. Es recomana evitar l'alcohol durant un temps fins i tot després que els símptomes hagin disminuït.