Granada (Punica granatum) es considera el fruit medicinal més antic de la humanitat. S'ha utilitzat durant segles com a aliment i estimulant. Seu healthLes propietats promotores són conegudes per tant en moltes cultures i s’utilitzen sovint, especialment Magrana el suc és popular pel seu efecte saludable. Gairebé cap altra planta ha estat objecte d'estudis nutricionals més recents en els darrers anys que la Magrana.
Magrana: efectes sobre la salut investigats en estudis
Tot i que és fort antioxidant prèviament s’atribuïen principalment el te verd i el vi negre, es va demostrar fa un temps que la magrana té moltes vegades més gran antioxidant efectes, a més d'altres health-propietats promotores. salut efectes sobre el sistema cardiovascular i lípids i sucre s’han descrit el metabolisme, entre d’altres. Els estudis mostren efectes preventius de la magrana sobre el desenvolupament de malalties malignes, per exemple, pròstata i carcinomes de mama, malalties inflamatòries i degeneratives, i símptomes de la menopausa. Superaliments: 9 aliments saludables
Magrana contra l’estrès oxidatiu
Les malalties en què el desenvolupament i la progressió de l’estrès oxidatiu tenen un paper inclouen malalties cardiovasculars com:
- Arteriosclerosi
- Malalties del metabolisme dels lípids
- Malalties inflamatòries cròniques com les malalties reumàtiques
- Malalties degeneratives i especialment neurodegeneratives com la malaltia d'Alzheimer, la cataracta i la degeneració macular relacionada amb l'edat (DMAE)
Oxidant estrès també pot contribuir al desenvolupament de la disfunció erèctil, Així com sobrepès i obesitat (obesitat), on l’obesitat pot augmentar oxidativament estrès. El dany oxidatiu també té un paper crucial en el desenvolupament de la crònica fetge malaltia, particularment fetge gras, Incloent alcohol-dany causat al fetge. El dany oxidatiu té una influència significativa en el desenvolupament i la progressió de tumors benignes i malignes (per exemple, carcinomes) i els seus precursors, així com en moltes altres malalties. El mateix s'aplica als processos d'envelliment prematur o al dany al material genètic, per exemple per toxines ambientals.
Composició dels ingredients decisiva
En els darrers set anys, s’han publicat més de 300 articles científics sobre magrana. S'han demostrat nombrosos efectes interessants de la magrana en estudis experimentals clínics i humans. Tot i això, l’espectre d’efectes de la magrana no s’associa a un sol ingredient sense connexió. Per tant, no té sentit una aplicació molt concentrada d’ingredients aïllats de la magrana, com és el cas de la majoria de plantes. Més aviat, el secret de la magrana rau precisament en la interacció especial dels nombrosos ingredients que aconsegueixen un efecte extraordinari.
Efectes antioxidants de la magrana i el suc de magrana.
S’associen nombrosos efectes al pronunciat antioxidant efectes de les preparacions de magrana. Els efectes antioxidants del suc de magrana superen fins i tot l’activitat dirigida pels mateixos “favorits alimentaris” com el vi negre, el te verd, nabiu suc i raïm, així com vitamina C i vitamina E. Això es pot demostrar, per exemple, amb la protecció de òxid nítric (NO) per destrucció oxidativa. Encara que nabiu el suc i el suc de raïm ja tenien efectes antioxidants importants, l’efecte del suc de magrana va ser més de mil vegades superior.
Protecció del sistema cardiovascular
Els efectes antiarterioscleròtics del suc de magrana s’associen principalment a la seva marcada activitat antioxidant. Curiosament, tan sols 50 mil·lilitres de suc de magrana al dia van resultar en una reducció del 36% de l’ACE i una reducció del cinc per cent de la sistòlica sang pressió dins de dues setmanes en pacients hipertensos.
Efectes positius sobre el metabolisme dels lípids i del sucre.
En els diabètics, la disfunció endotelial i els canvis vasculars ateroscleròtics en forma de micro i macroangiopaties es produeixen particularment aviat i es produeixen a un ritme accelerat. Oxidant estrès és un mecanisme patofisiològic clau en aquest procés. La capacitat dels preparats de magrana per reduir l’intestí sucre absorció i millorar després del menjar hiperglucèmia és coherent amb els efectes descrits a diabetis.
Compatibilitat amb magrana
El suc de magrana premsat de la fruita ha estat valorat durant segles com un aliment ben tolerat. No es coneixen efectes secundaris específics. El suc de fruita és ric en sucre i calories, de manera que és d’ús limitat per a diabètics. També és àcid, de manera que, com passa amb altres sucs de fruites àcids, s’ha de tenir cura de protegir les dents esmalt (a una hora de rentar-se les dents).
