A Alemanya, entre els 9.3 i els 18 anys, 69 milions de persones tenen nivells nocius elevats de consum d’alcohol, amb la majoria de la ingesta d’alcohol en forma de cervesa i una proporció menor en forma de vi, vi escumós i licors.
Conseqüències del consum d'alcohol
Al costat de de fumar, l'alcohol és el factor més important per als greus health deteriorament i per al desenvolupament de malalties cròniques. A més, l’abús d’alcohol s’associa amb dependència tant física com psicològica. La dependència física es manifesta per alteracions i conflictes físics clars condició. Si un alcohòlic està privat de l’estimulant, símptomes d’abstinència com sudoració, tremolor o nàusea Els canvis en la psique es manifesten en forma de estrès estats, negligència tant dels deures professionals com domèstics, problemes en el tracte amb les persones i pressió psicològica. Les persones afectades senten una compulsió i una disminució de la capacitat de controlar el consum d’alcohol.
Metabolisme
Alcohol (etanol) es converteix en acetaldehid per l'alcohol deshidrogenasa (DHA), que immediatament es metabolitza (metabolitza) a acetat per aldehid deshidrogenases (ALDH). L'acetat es pot utilitzar per sintetitzar (produir) àcids grassos. Aquesta és una de les raons per les quals el consum freqüent d'alcohol pot fer-ho lead a obesitat. L'acetaldehid és culpable del "ressaca". Els estudis experimentals també demostren que l’acetaldehid danya àcid desoxiribonucleic (ADN en definitiva), principalment provocant trencaments de doble cadena. Com a resultat, neoplàsies o malalties tumorals (C00-D48) es pot produir. Canvis en el metabolisme induïts per l’alcohol o danys al fetge causar hipoglucèmia. En aquestes circumstàncies, les reserves de glicogen al fetge s’omplen insuficientment a causa d’una ingesta extremadament baixa d’aliments i, per tant, hidrats de carboni. Si el fetge, que controla el sèrum glucosa nivells, també es veu greument afectada en la seva funció, hipoglucèmica xoc pot resultar. Sèrum greument depressiu glucosa nivells poden lead a fatiga, irritabilitat i dificultat per concentrar-se. Els alcohòlics tenen un risc elevat de desenvolupar-se hiperuricèmia (gota). A més d 'un augment de àcid úric producció, experimenten una inhibició de l’excreció renal d’àcid úric. Així, augmenta la concentració d’àcid úric i s’afavoreix el desenvolupament de la gota
Sistema cardiovascular
Les malalties cardiovasculars també poden resultar de l’augment de la ingesta d’alcohol. Hi ha la possibilitat que el fitxer cor el múscul s’inflamarà i la insuficiència cardíaca es desenvoluparà com a resultat. En aquest cas, el fitxer cor ja no pot funcionar com cal - expulsió de sang i absorció de retorn venós. El risc que molts òrgans ja no es puguin subministrar adequadament oxigen i les substàncies vitals (micronutrients) augmenten molt a causa del trastorns circulatoris que es produeixen. A més, el consum d’alcohol s’associa amb hipertensió (hipertensió). Si els homes consumeixen més de 30 grams i les dones més de 20 grams d’alcohol diàriament, augmentarà significativament el percentatge sang es pot observar pressió. Sobretot, el conseqüències de l'alcohol influència com ara magnesi deficiència, augmentada membrana cel · lular permeabilitat per a sodi i calci l'augment dins de les cèl·lules són els motius dels quals hipertensió. La sang l’efecte d’augment de la pressió també es basa en l’alta simpatia sistema nerviós activitat i augment de la secreció d’hormones esteroides. Des de hipertensió en l'abús d'alcohol es produeix independentment de l'addicional de fumar, obesitati cafè consum addicional factors de risc augmentar significativament el risc d’elevar pressió arterial. En el pitjor dels casos, a carrera (apoplexia) pot resultar d’alta pressió arterial (hipertensió) i causen paràlisi corporal o fins i tot mort [2.1. ]. Un consum excessiu d’alcohol augmenta el risc d’aterosclerosi, el consum moderat (un got de vi / dia) redueix el risc d’aterosclerosi de les caròtides. Advertència (atenció): en els homes que consumeixen més de 21 begudes al mes, el risc d’apoplexia (carrera) augmenta un 22% (= cada dia una copa de vi ja és massa). Una mortalitat (taxa de mortalitat) inferior a la de les persones que no beuen tenen homes de 50 a 64 anys amb un consum d’alcohol de 15 a 20 unitats a la setmana o de 0.1 a un màxim d’1.5 unitats al dia. El mateix s’aplica a les dones de 65 anys o més que consumia un màxim de 10 unitats a la setmana. Un important estudi de visió internacional mostra que cal revisar els valors directrius per al consum d’alcohol: el consum de més de 100 grams d’alcohol pur a la setmana, l’equivalent a uns cinc i mig ulleres de vi o 2.5 litres de cervesa: ja augmenta el risc de mortalitat (risc de mort) i el de morir per malalties cardiovasculars. L’esperança de vida dels participants de 40 anys es redueix en 6 mesos amb un consum de fins a 200 g d’alcohol a la setmana, d’1 a 2 anys de 200 a 350 g i fins a 5 anys per sobre de 350 g a la setmana. El consum d’alcohol també pot desencadenar-se arítmies cardíaques, que són dosi independents i es produeixen independentment de la presència de malalties cardiovasculars. Per exemple, com l'alcohol dosi augmenta, la probabilitat de fibril · lació auricular augmenta. Un alcohol superior dosi llauna lead a mort sobtada cardíaca en presència d’alcohòlics cardiomiopatia (cor malaltia muscular). Així mateix, els insults hemorràgics (carrera degut a hemorràgia cerebral) i hemorràgia intracraneal (hemorràgia a l'interior crani; hemorràgia intracerebral (ICB; hemorràgia cerebral) es produeix amb més freqüència amb l’augment de la dosi d’alcohol. Nota: Un efecte protector de l'alcohol respecte a la morbiditat cardiovascular (morbiditat relacionada amb el cardiovascular) es proporciona exclusivament per petites quantitats d'alcohol inferiors a 10 g / dia (per exemple, 1 got de cervesa, vi o licor).
Tracte digestiu
L’alcohol passa per tots els òrgans de la part superior tracte digestiu des cavitat oral fins al intestí prim, deteriorant les seves funcions. A la cavitat oral, l'abús d'alcohol revela canvis mucosos, periodontitis, i prematur, marcat càries Els bacteris acumular a la esmalt superfície i formen un àcid enganxós placa. Al placa, àcids estan formats per els bacteris a partir de residus alimentaris, que ataquen i destrueixen les substàncies dures de les dents. Les deficiències de substàncies vitals i desnutrició pot augmentar l'efecte nociu de placa. Els alcohòlics perden les dents dues o tres vegades més sovint que les persones que amb prou feines consumeixen aquest estimulant. Es pot observar una pressió inferior causada per un consum excessiu d’alcohol a l’esòfag inferior, cosa que provoca reflux d’àcid estómac continguts i així acidesa. A més, es pot produir inflamació, que finalment és el desencadenant dolor i danys a l'esòfag i que sovint causa nàusea.A la estómac, l'alcohol provoca lesions de la membrana mucosa, que també poden inflamar-se greument - gastritis. En conseqüència, la funció del estómac es deteriora i la ingesta i utilització d’aliments esdevé un problema. L’estómac rebutja el menjar i vòmits es produeix. A causa del contingut estomacal acidificat, es poden produir llàgrimes mucoses a la entrada de l'estómac amb sagnat sever com a conseqüència de vòmits. A més, la dent esmalt poden ser greument atacats i la pèrdua d 'aliments a través de la cavitat oral pot acompanyar-se d’alta potassi pèrdues. Els motius del absorció trastorns de aigua-soluble vitamines - vitamines B1, B6, B12, àcid fòlic -, alguns aminoàcids - leucina, lisina - i essencial àcids grassos al intestí prim són els canvis funcionals i externs de la membrana mucosa de l'intestí prim com a conseqüència de àcid fòlic deficiència freqüent en alcohòlics. Al seu torn, lesions a la mucosa conduir a absorció trastorns i influeixen negativament en la substància vital equilibrar al cos. El consum excessiu d’alcohol inhibeix sodi i aigua absorció al intestí prim, que promou restrenyiment i diarrea. A causa d 'aquests danys, mucosa és cada vegada més permeable a els bacteris, contaminants, metalls pesants i altres substàncies tòxiques de l'alcohol. Per tant, l'intestí prim està exposat a un gran risc de ser molt colonitzat per bacteris i gèrmens. Això es tradueix en símptomes intestinals com dolor i enormes sensacions de pressió i plenitud
Fetge
El fort consum d’alcohol redueix l’esperança de vida entre 10 i 15 anys. Tot i que l'abús excessiu d'alcohol fa estressar tots els òrgans del cos humà, les malalties del fetge, la part superior tracte digestiu - La cavitat oral, l’esòfag, l’estómac, l’intestí prim - i el sistema nerviós central i autònom són els més freqüents. La majoria de l’alcohol es metabolitza al fetge, on l’acetaldehid tòxic també es forma com a producte de degradació. L'efecte tòxic de l'alcohol o el seu producte de degradació provoca greus canvis hepàtics. Els greixos ja no es poden descompondre i acumular al fetge, cosa que finalment provoca una degeneració dels greixos [2.1]. Si s’afegeix inflamació: alcohòlica hepatitis - inflor, hepatomegàlia i remodelació de l'estructura hepàtica en forma de proliferació extrema de teixit connectiu (cirrosi). La funció d’aquest òrgan ara es redueix greument, cosa que es tradueix en icterícia, una tendència al sagnat i alteracions del flux sanguini. A mesura que la malaltia avança, portal vena augmenta la pressió, cosa que pot provocar melsa per augmentar i sagnar a l'esòfag.
Sistema nerviós
L’alcohol té un fort efecte a la central sistema nerviós, causant queixes nervioses centrals com inquietud, trastorns del son (insomni), sudoració, pertorbacions perceptives i desorientació per aparèixer. De la mateixa manera, els alcohòlics solen patir la "síndrome de Wernicke-Korsakow", que es manifesta en forma de paràlisi muscular ocular, canvis de caràcter i memòria i trastorns de la consciència. L’estat de la vitamina B1 a l’organisme és decisiu per a l’aparició de la síndrome. Si les persones afectades tenen nivells baixos de tiamina, hi ha un major risc de desenvolupar aquesta síndrome, a més de la central sistema nerviós, el sistema nerviós perifèric també es veu greument deteriorat en la seva funció - polineuropatia. Hi ha insensacions relacionades amb dolor i temperatura, entumiment, formigueig i alteracions de la sensació posicional. Un consum elevat d’alcohol és un factor de risc d’insults isquèmics i hemorràgia cerebralUn estudi dels Països Baixos (5,395 participants a l’estudi) demostra que el baix consum d’alcohol (homes <35 grams / dia i dones <20 grams / dia) s’associa amb un menor risc de degeneració macular i un risc del 58% menor demència. La investigació indica que fins i tot el consum d’alcohol considerat moderat pot causar danys a la cervell. Persones que beuen 110-170 g d'alcohol a la setmana durant dècades, que corresponen, per exemple, a cinc a set ulleres de vi (0.1 l cadascun) o ampolles de cervesa (0.5 l cadascuna): tenen un risc d’atròfia (contracció) de dos a tres cervell massa al hipocamp en comparació amb els que no beuen. El hipocamp és part de la sistema límbic al cervell i participa principalment en memòria formació (emmagatzematge d’informació, associacions, recuperació d’informació) i orientació espacial. El "consum moderat d'alcohol" es defineix de manera diferent a tot el món. Les societats professionals de nutrició d’Alemanya, Àustria i Suïssa (DACH) consideren acceptable el consum diari d’alcohol de 10 g (equivalent a aproximadament 0.1 l de vi) per a dones sanes no embarassades i de 20 g (equivalent a 0.5 l aproximadament) de cervesa) per a homes sans. El Centre Alemany de Problemes d’Addicció (DHS) parla d’una “dosi llindar de baix risc” a 12 g d’alcohol al dia per a una dona i 24 g per a un home. En comparació, la dosi llindar al Regne Unit és de 16 g d’alcohol / dia i de 28 g als EUA.
Malalties tumorals (càncers)
Prop del 6% de tots càncer les morts es poden atribuir al consum d'alcohol (a tot el món). El món salut Organització (OMS) classifica les begudes alcohòliques i, especialment, el metabòlit (intermedi metabòlic) acetaldehid (vegeu més amunt) com a cancerigen de classe 1. Això fa que l’alcohol sigui cancerigen (càncer(causant) amb, entre d'altres, formaldehid, plutoni i carn vermella processada (embotit, pernil). Els consumidors de begudes alcohòliques, és a dir, les dones que consumeixen vuit begudes alcohòliques o més a la setmana o els homes que en consumeixen 15 o més a la setmana, tenen un major risc de patir les següents malalties tumorals:
- Malalties tumorals de la cavitat oral i de la faringe (gola): 5.13 vegades: augment lleugerament del risc fins i tot amb consum ocasional d'alcohol.
- Carcinoma de cèl · lules escamoses de l'esòfag (esòfag): 4.95 vegades
- Carcinoma de laringe (càncer dels laringe): 2.65 vegades
- Carcinoma hepàtic (carcinoma hepatocel·lular): 2.07 vegades: en aquest punt, cal assenyalar que cafè el consum redueix el risc de desenvolupar carcinoma hepàtic en més de la meitat.
- Colon carcinoma (càncer colorectal): 1.44 vegades.
- Carcinoma mamari (càncer de mama): 44%.
El consum moderat d’alcohol, és a dir, una beguda alcohòlica per a dones i dos per a homes, també augmenta el risc de patir alcohol malalties tumorals llistats anteriorment (excepte el carcinoma hepàtic).
Mortalitat (mortalitat)
Segons un estudi a gran escala (estudi PLCO), les persones que consumeixen regularment entre una i tres begudes alcohòliques a la setmana tenen un risc de mortalitat (mort) menor que les persones que mai beuen alcohol. Tanmateix, a mesura que augmenta el consum d 'alcohol, es produeix un risc cardiovascular (que afecta el sistema cardiovascular) la mortalitat torna a augmentar.
A continuació, es detallen les principals malalties que poden causar la dependència de l'alcohol:
Malformacions congènites, deformitats i anomalies cromosòmiques (Q00-Q99).
- Malformacions del nen
Sistema respiratori (J00-J99)
- Laringitis (inflamació de la laringe)
- Faringitis (faringitis)
- Pneumònia (pneumònia)
Sang, òrgans que formen sang - sistema immune (D50-D90).
- Anèmia (anèmia) a causa de àcid fòlic deficiència.
- Immunodeficiència (immunodeficiència)
- Leucocitopènia: disminució del nombre de glòbuls blancs.
- La trombocitopènia - disminució del nombre de plaquetes.
- Síndrome de Zieve - trastorn metabòlic caracteritzat per una triada de: hiperlipoproteinèmia (també hiperlipidèmia; metabolisme dels greixos trastorn), hemolític anèmia (anèmia per destrucció de glòbuls vermells) i danys tòxics al fetge per alcohol amb icterícia (icterícia).
Malalties endocrines, nutricionals i metabòliques (E00-E90).
- Obesitat (obesitat).
- Adrenopausa - disminució de la producció de DHEA (S) suprarenal (originada per l’escorça suprarenal) en adults.
- Andropausa (menopausa en homes)
- Desnutrició
- Hipercolesterolèmia: elevació de LDL
- Hiperhomocisteïnèmia
- Hiperlipoproteinèmia: aïllada HDL baixant.
- Hipertrigliceridèmia (trastorn del metabolisme lipídic).
- Hipoglucèmia (hipoglucèmia)
- Acidosi metabòlica latent (hiperacidesa)
- Desnutrició
- Síndrome metabòlica - nom clínic de la combinació de símptomes d’obesitat (excés de pes), hipertensió (alt pressió arterial), elevat el dejuni glucosa (sang en dejú sucre) I insulina en dejú nivells sèrics (resistència a la insulina) i dislipèmia (VLDL elevat triglicèrids, baixat HDL colesterol). A més, també es detecta sovint un trastorn de la coagulació (major tendència a la coagulació), amb un major risc de tromboembolisme.
- Insuficiència pancreàtica (debilitat del pàncrees).
- Somatopausa (dèficit d'hormona del creixement)
Factors que influeixen health estat i conduir a cura de la salut utilització (Z00-Z99).
- Síndrome de burnout
Pell i teixit subcutani (L00-L99)
- Envelliment de la pell
- Psoriasi de les ungles (psoriasi de les ungles)
- Pitiriasi capitis simple (caspa del cap)
- Psoriasi (psoriasi)
- Rosàcia (rosa de coure)
Sistema cardiovascular (I00-I99)
- Apoplexia (ictus)
- Aterosclerosi (arteriosclerosi, enduriment de les artèries)
- Insuficiència cardíaca (insuficiència cardíaca)
- Arítmies cardíaques - extrasístoles (ensopega del cor; batecs cardíacs addicionals), però sobretot paroxístic taquicàrdia.
- Hipertensió (hipertensió arterial)
- Hipotensió (pressió arterial baixa)
- Cardiomiopatia (malaltia del múscul cardíac)
- Malaltia de l'artèria coronària (CAD; malalties del artèries coronàries).
- Fibril·lació auricular (VHF)
Malalties infeccioses i parasitàries (A00-B99).
- Diarrea (diarrea)
- Legionel·losi (malaltia dels legionaris)
Fetge, vesícula biliar i bilis conductes - Pàncrees (pàncrees) (K70-K77; K80-K87).
- Pancreatitis aguda (inflamació del pàncrees).
- Pancreatitis crònica
- Diabetis mellitus (diabetis)
- Hepatitis B (inflamació hepàtica)
- Hepatitis C
- Cirrosi hepàtica - teixit connectiu remodelació del teixit hepàtic amb posterior pèrdua de funció.
- Esteatosi hepàtica (fetge gras)
boca, esòfag (esòfag), estómac i intestins (K00-K67; K90-K93).
- Gastritis aguda (inflamació de l'estómac).
- La colitis ulcerosa - malaltia inflamatòria crònica de la membrana mucosa del còlon or recte.
- Disbiosi (desequilibri del flora intestinal).
- Enteritis (inflamació de l'intestí prim)
- Malaltia per reflux gastroesofàgic (sinònims: GERD, malaltia de reflux gastroesofàgic; malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD); malaltia de reflux gastroesofàgic (malaltia de reflux); reflux gastroesofàgic; esofagitis per reflux; malaltia de reflux; Esofagitis per reflux; esofagitis pèptica): malaltia inflamatòria de l’esòfag (esofagitis) causada pel reflux patològic (reflux) del suc gàstric àcid i altres continguts gàstrics.
- Gingivitis (inflamació de les genives)
- Càries dental
- Adenoma de còlon (pòlips de còlon)
- Síndrome de Mallory-Weiss: llàgrimes longitudinals (allargades) agrupades de la mucosa (membrana mucosa) i submucosa (teixit connectiu submucosal) de l’esòfag que es produeixen en persones alcohòliques, que poden estar associades a una hemorràgia potencialment mortal de l’esòfag extern i / o entrada a l’estómac (hemorràgia gastrointestinal / GIB) com a complicació
- Pulpitis (inflamació del nervi dental).
- Ulcus duodeni (úlcera duodenal)
- Ulcus ventriculi (úlcera gàstrica)
Sistema múscul-esquelètic i teixit connectiu (M00-M99)
- Contractura de Dupuytren: formació progressiva d’una contractura d’una o més dit flexors.
- Fractures (fractures de ossos) a causa d'un comportament perillós.
- Osteonecrosis del femoral cap - desaparició del teixit ossi al cuixa.
- Hiperuricèmia (gota)
- Miopatia (debilitat muscular)
- Osteopènia: reduïda densitat òssia.
- Osteoporosi (pèrdua òssia)
Neoplàsies: malalties tumorals (C00-D48)
- Tumors malignes de boca, faringe (gola) i esòfag (tub d'alimentació).
- Carcinoma bronquial (pulmó càncer).
- Carcinoma hepatocel·lular (càncer de fetge)
- Carcinoma de còlon (càncer de còlon)
- Carcinoma gàstric (càncer d'estómac)
- Carcinoma mamari (càncer de mama) de la dona
- Carcinoma de pàncrees (càncer de pàncrees)
- Spinalioma (càncer de cèl·lules de prickle)
Orelles: procés mastoide (H60-H95)
- Disacusis (trastorn auditiu)
- Malaltia de Meniere (malaltia de l'oïda interna, que sol afectar només una orella).
Psique: sistema nerviós (F00-F99; G00-G99)
- Retirada d'alcohol deliri - psicosi per retirada.
- Deliri gelós d'alcohol
- Trastorn d'ansietat
- Trastorn de la percepció auditiva (AVD): a causa del consum d’alcohol durant embaràs.
- Transtorn per dèficit d'atenció i hiperactivitat (TDAH) - a causa del consum d 'alcohol a embaràs.
- Cefalea en cúmul
- Demència
- Depressió
- Polineuropatia diabètica - trastorns crònics del perifèric els nervis o parts de nervis diabetis mellitus. Aquests condueixen principalment a alteracions sensorials a les zones afectades del cos.
- Epilèpsia
- Disfunció erèctil (DE; disfunció erèctil)
- Al·lucinacions
- Insomni (trastorns del son)
- Síndrome de Korsakoff (psicosíndrome amnèsic): una forma de amnèsia (memòria trastorn) descrit per primera vegada en alcohòlics.
- Trastorns de la libido de la dona / home
- Síndrome de Marchiafava-Bignami (sinònim: atrofia del cos callós): trastorn neuropsiquiàtric rar, la causa de la qual encara no s’ha determinat de manera concloent; es produeix principalment com a resultat de la crònica l’alcoholisme en conjunció amb desnutrició.
- Migranya
- La malaltia d'Alzheimer
- Síndrome d'apnea obstructiva del son - fa una pausa respiració durant el son causat per l'obstrucció de les vies respiratòries.
- Trastorns de la personalitat
- Polineuropatia (dany nerviós)
- Mielinòlisi pontina: dany al sistema nerviós central a causa de la ràpida compensació de la hiponatrèmia (sodi deficiència).
- Psicosi
- Síndrome de cames inquietes (RLS)
- Trastorns somatoformes
- Atac isquèmic transitori (AIT): trastorn neurològic d'aparició sobtada que es resol en 24 hores, l'única distinció de l'apoplexia (ictus)
- Encefalopatia de Wernicke: canvis cerebrals i nerviosos causats per la deficiència de vitamina B1.
Embaràs, part i puerperi (O00-O99).
- Espontani avortament (avortament involuntari).
Símptomes i troballes clíniques i de laboratori anormals no classificades en cap altre lloc (R00-R99)
- Emesis (vòmits)
- La incontinència urinària (fugida d’orina involuntària i involuntària).
- Icterus (icterícia)
- Nàusees (nàusees)
- Pirosi (ardor d'estómac)
- Roncopatia (roncs)
- Taquicàrdia sinusal (accelerat ritme cardíac; estimulació deteriorada).
- Suïciditat (risc de suïcidi)
- Tremolor (tremolor) de les mans
- Sota el pes
- Vertigo (marejos)
Sistema genitourinari (ronyons, tracte urinari - òrgans sexuals) (N00-N99).
- Amenorrea: sense hemorràgia menstrual fins als 15 anys (amenorrea primària) o sense hemorràgia menstrual durant més de tres mesos (amenorrea secundària)
- esterilitat - incapacitat per portar un embaràs a la viabilitat del nen.
- Nefrolitiasi (ronyó pedres).
- Atròfia testicular - reducció de la mida del fitxer testicles a causa de l’atròfia dels teixits.
- Urolitiasi (càlculs urinaris)
Lesions, intoxicacions i altres conseqüències de causes externes (S00-T98).
- Al·lèrgia alimentària (reacció immunològica)
Més lluny
- Sentit de culpa i vergonya
- Problemes socials, especialment a l’associació i a la feina.
If tabac or cafeïna es consumeix a més d’alcohol, s’intensifiquen els deterioraments de la salut i els símptomes de la malaltia i hi ha un efecte additiu. El cos s’enfronta a diverses substàncies tòxiques alhora i no disposa de mecanismes de defensa suficients, a causa de la degradació constant, per fer inofensives les substàncies tòxiques.
Fertilitat (fertilitat)
El consum d’alcohol afecta la fertilitat tant en dones com en homes. Sexe les hormones no es pot desglossar adequadament a causa d’un dany hepàtic induït per l’alcohol, que provoca una disfunció hormonal a nivell hipotàlem-hipòfisi, és a dir, a nivell del diencefal i glàndula pituitària. Això provoca alteracions en la maduració fol·licular i el cicle menstrual, que limita la fertilitat femenina. En els homes, l’augment del consum d’alcohol fa que sigui més pobre esperma qualitat: espermatozoides Densitat es redueix i augmenta la proporció d’espermatozoides malformats. En els homes joves, un consum elevat d’alcohol provoca una alteració del desenvolupament de la malaltia testicles, de manera que posteriorment es fan més petites (hipotròfia testicular). Com a resultat, la fertilitat es pot veure afectada. Testicular volum també es correlaciona amb l’IMC (Mody Massa Índex /índex de massa corporal): sovint tenen homes més prims testicles que són massa petites.
Consum d’alcohol i substàncies vitals
A causa de l’alt contingut energètic de l’alcohol: 7.1 calories en un gram: les begudes alcohòliques satisfan una gran proporció de les necessitats energètiques quan es consumeixen regularment. Així, per exemple, 160 grams d’alcohol (en 2 litres de vi) poden contenir el 70% de les necessitats energètiques, que en la majoria dels casos descuiden la ingesta d’aliments que contenen substàncies vitals essencials com proteïnes, de ferro, calci i potassi. Les begudes alcohòliques solen ser lliures o pobres en nutrients i substàncies vitals importants i, per tant, representen fonts d’energia buides per al cos. A part d'això, l'estimulant en alta concentració causa greus trastorns metabòlics a causa de l’augment de la formació del seu producte de degradació acetaldehid. D’una banda, hi ha una disfunció de les membranes cel·lulars i de la membrana mitocòndries, que serveixen a les cèl·lules com a centrals elèctriques, i, d’altra banda, hi ha un canvi proteïnes, que per si mateixes danyen les cèl·lules hepàtiques en aquest estat. Els greixos absorbits s’acumulen a l’organisme a causa d’alteracions en el metabolisme dels lípids i del lípids que no es metabolitzen s'emmagatzemen [2.1]. A més, el deteriorament metabòlic comporta canvis en la substància vital equilibrar i a pertorbacions en la conversió de certs vitamines - Vitamines B1, B2, B6, àcid fòlic, A, D i E - en la seva forma metabòlicament activa. L'abús d'alcohol provoca canvis al cos que, d'una banda, redueixen l'absorció de substàncies vitals i, d'altra banda, contribueixen a la deficiència de substàncies vitals a causa de l'excés de substàncies vitals. Aquests inclouen la ingesta insuficient d’aliments induïda per l’alcohol, l’absorció, així com les dificultats de transport de vitamines, minerals i oligoelements i l’augment de l’excreció.
Vitamines del complex B
Subministrament de l'organisme aigua-soluble vitamines no es garanteix amb una ingesta excessiva d’alcohol, ja que la seva absorció, emmagatzematge i consum es veuen molt afectats. L’estimulant inhibeix el transport de vitamina B1 - tiamina - i bloqueja la seva conversió en el coenzim actiu pirofosfat de tiamina, que és especialment responsable de la producció d’energia. La tiamina és necessària per a la degradació bioquímica de l’alcohol i, per tant, es consumeix en grans quantitats. A més, s’allibera de les cèl·lules hepàtiques i s’excreta cada vegada més per mitjà de ronyó. Les pèrdues considerables de vitamina B1 provoquen estats de confusió, alteracions de la central i també sistema nerviós vegetatiu, palpitacions i la insuficiència cardíaca així com canvis de personalitat, que poden manifestar-se en forma de baralles, agressivitat, canvis d'humor i depressió. La vitamina B3, B6 i B12 també es produeix al cos en forma reduïda, com desnutrició amb molt poques fruites i verdures fresques impedeix la ingesta suficient d’aquestes vitamines. Les alteracions relacionades amb l’alcohol en el metabolisme hepàtic i l’augment de l’excreció per l’orina contribueixen a l’augment de la pèrdua de vitamines del grup B, cosa que es veu facilitada per la solubilitat en aigua.
Àcid Fòlic
Gairebé totes les persones que pateixen de malalties cròniques l’alcoholisme tenen un estat d’àcid fòlic extremadament baix. A més de la reducció de la ingesta dietètica d’àcid fòlic, la disminució de la capacitat d’emmagatzematge al fetge i l’augment de l’esgotament de les reserves d’àcid fòlic també són responsables de les deficiències d’àcid fòlic. El producte de descomposició tòxic acetaldehid, els radicals lliures que es produeixen amb més freqüència sota la influència de l'alcohol, i l'augment de les pèrdues a través dels ronyons també es troben entre les causes de la funció deteriorada de l'àcid fòlic. Atès que l'element traça només pot ser efectiu si vitamina B12 està present en quantitats suficients al cos, la reducció del nivell de vitamina B12 a causa de l'alcohol té un efecte negatiu sobre l'àcid fòlic concentració. En un 40% dels alcohòlics, la deficiència d’àcid fòlic en el cos resulta anèmia (anèmia). A més, els alcohòlics han de conviure amb un triple risc de malalties cardiovasculars i un risc d’infart de miocardi a causa de deficiències d’àcid fòlic.
La vitamina C
La vitamina C l'absorció es bloqueja com a resultat d'una lesió gastrointestinal induïda per l'alcohol. Els nivells baixos de vitamina C al plasma, teixits i cèl·lules sanguínies també es deuen a l’augment de l’excreció urinària
Vitamina A i betacarotè
Soluble en greixos vitamina A, O beta-Carotene, és insuficientment present al cos a causa d’una ingesta insuficient d’aliments d’una banda i danys en el mucosa al tracte digestiu i alteracions en l'excreció, el flux sanguini i l'activitat muscular involuntària com a conseqüència dels efectes tòxics de l'alcohol. En aquestes condicions, vitamina A no pot ser absorbida per l’organisme. El consum crònic d'alcohol impedeix les vies metabòliques importants d'aquesta vitamina, que inhibeixen l'oxidació del retinol, una forma natural de vitamina A en aliments animals - fins a l’àcid retinoic important. Altres causes de nivells baixos de vitamina A inclouen un augment del transport des de les reserves de fetge, un augment de la degradació de la vitamina, un augment de l’excreció de la vitamina i deficiència de zinc, que pot accelerar l’esgotament de les reserves de vitamina A al fetge. Atès que es creu que aquesta vitamina té un paper especial en la visió, el creixement, el desenvolupament sexual i la prevenció del tumor, deficiència de vitamina A augmenta el risc de nit ceguesa i pèrdua general de visió, trastorns de creixement en nens, problemes de fertilitat i laringe, bufeta, pròstata, fetge, estómac i còlon càncers, entre d'altres. Sèrum baix beta-Carotene nivells en relació amb el consum d’alcohol.
| Quantitat d’alcohol per dia | Consumidors d’alcohol amb deficiència de betacarotè |
| <15 g | 10% |
| 16-30 g | 16% |
| 31-60 g | 19% |
| 61-90 g | 41% |
Vitamina D, K
La vitamina D es poden sintetitzar a pell quan exposem el nostre cos als raigs solars. No obstant això, els alcohòlics han deteriorat la termogènesi, on l’energia de l’alcohol es converteix immediatament en energia calorífica al cos, cosa que produeix molta producció de calor. Les persones afectades eviten els raigs solars a causa de la els xafogors i, en conseqüència, exposició reduïda vitamina D síntesi. Els danys hepàtics a causa del consum regular d’alcohol amb la consegüent inhibició de la captació de vitamines i la capacitat de transport de vitamines, no només augmenten vitamina D deficiència, però també el consum de vitamines E i K. Les deficiències de vitamina D afavoreixen el carcinoma de còlon i el de mama, la pèrdua de minerals de ossos amb posterior dolor ossi, debilitat i fractures, així com trastorns de la sistema immune [7.1]. La vitamina K la deficiència també és extremadament problemàtica per a l'organisme. Pot provocar trastorns de la coagulació, causant un sagnat anormal, que es manifesta en forma de traces de sang a les femtes o per sagnat prolongat en cas de lesions. A més, el desenvolupament de l’estructura òssia es pot veure impedit i, finalment, es pot afavorir el desenvolupament de l’osteoporosi
Minerals i oligoelements
A més, deficiències de molts minerals i oligoelements es produeixen al cos sota influència crònica de l'alcohol. Les causes de la baixa zinc, magnesi, calci, de courei seleni l’estat correspon als responsables de les deficiències de vitamines. En conseqüència, la ingesta elevada d’alcohol augmenta la pèrdua d’aquestes substàncies vitals a causa d’una alimentació inadequada, problemes d’absorció i transport de substàncies vitals i augment de l’excreció per disfunció hepàtica. Atès que l’alcohol irrita i inflama les mucoses de l’estómac i de l’intestí en particular, diarrea (diarrea) és freqüent, cosa que provoca un augment de la rosada magnesi i seleni. Les deficiències de magnesi poden causar problemes cardíacs i disfuncions musculars. zinc, com a oligoelement essencial, és responsable del desintoxicació d'alcohol. Sense zinc, l’organisme té dificultats per descompondre l’estimulant tòxic. La pobra i retardada utilització d'alcohol provoca danys greus als òrgans [7.2]. Es produeix la deficiència de vitamina D també afecta el equilibrar de calci al cos, provocant una major pèrdua del mineral de la ossos i sotmetent-los a danys importants.
Carnitina
L’alcohol destrueix l’aminoàcid carnitina, que es forma a partir de la aminoàcids lisina i metionina i és un component natural del cor i del múscul esquelètic. És deficient en el cos a causa de la baixa ingesta dietètica. En concentracions baixes, la carnitina ja no és capaç de protegir el fetge contra els danys relacionats amb l'alcohol i l'acumulació de greixos. A més, la seva important funció de desintoxicar el fetge i excretar substàncies alienes al cos continua essent absent, cosa que provoca una major acumulació de productes químics, les drogues i metalls pesants al cos. Consum excessiu d’alcohol: deficiència de substàncies vitals.
| Deficiència de substàncies vitals | Símptomes de deficiència |
| Proteïnes |
|
| Carnitina |
|
| La vitamina C |
La disminució de la protecció contra l’oxidació augmenta el risc
|
| La vitamina A | Augment del risc de patir |
| El betacarotè |
Augment del risc de patir
|
| La vitamina D |
Augment del risc de patir
|
| La vitamina E |
|
| La vitamina K |
Augment del risc de patir
|
| Vitamina B1, B2, B3 [1.1. ], B6 ,, B12 [1.1. ]Àcid fòlic. |
Augment del risc de patir
La deficiència de vitamina B1 augmenta el risc de patir
|
| Calci |
|
| potassi |
|
| Sodi |
|
| Magnesi | Augment del risc de patir
|
| Ferro |
L’augment de la formació d’àcid làctic provoca
Augment del risc de patir
|
| De coure |
|
| Seleni | Augment del risc de patir
|
| zinc |
La disminució de la degradació de l'alcohol provoca
|
| Els aminoàcids tal com leucina i lisina[2.1.] |
|
essencial àcids grassos tal com.
|
Augment del risc en nens per
|
