Nutrició després de la cirurgia
Després d’una operació al tracte intestinal, és important donar un període de repòs a l’intestí. Això vol dir que durant els primers dies després de l’operació, els aliments s’han d’alimentar saltant el tracte intestinal, és a dir, per via parenteral. Això es pot fer, per exemple, mitjançant infusions amb aliments rics en calories.
Després, es recomana construir gradualment el dieta de manera que el tracte digestiu lentament es torna a acostumar al menjar. Aquí hi ha diversos menjars petits.
- Etapa: hidrats de carboni baixos en fibra, productes sense greixos
- Etapa: també rica en hidrats de carboni dieta (pa blanc, pa moreno), productes proteics molt magres.
- Etapa: com la segona etapa, els productes proteics poden contenir una mica més de greix
- Etapa: fibra suficient, menjar sencer lleuger
Tots els articles d'aquesta sèrie:
