Prevenir malaltia celíaca (gluten(enteropatia induïda), s’ha de prestar atenció a la reducció de la persona factors de risc.Factors de risc conductual
- Dieta
- Consum d’aliments que contenen gluten
Factors de prevenció (factors de protecció)
- Factors genètics:
- Reducció del risc genètic en funció dels polimorfismes gènics:
- Gens / SNPs (polimorfisme d'un sol nucleòtid):
- Gèn: HLA-DQA1
- SNP: rs2187668 en el gen HLA-DQA1
- Constel·lació d’al·lels: GG (0.3 vegades).
- Gens / SNPs (polimorfisme d'un sol nucleòtid):
- Reducció del risc genètic en funció dels polimorfismes gènics:
- La lactància materna (efecte protector qüestionable!).
- Introducció de quantitats menors de gluten preferiblement entre el cinquè i el setè mes de vida (dubtós efecte protector!).
- Consum precoç de gluten-aliments rics en fórmules infantils sembla influir en la prevalença de malaltia celíaca en nens de tres anys: en nens que havien estat col·locats exclusivament durant 6 mesos, es va diagnosticar malaltia celíaca en un 1, 4% dels casos; al grup amb introducció de gluten després del quart mes de vida, cap nen va desenvolupar la malaltia. malaltia celíaca els diagnòstics rarament van ser confirmats per biòpsia.
