Què és l'oli vegetal i per a què serveix? | Menjar complementari per a nadons

Què és l'oli vegetal i per a què serveix?

La ingesta d’oli amb aliments és important per als nadons, ja que facilita l’absorció de liposolubles vitamines. També estimula la digestió i té un alt valor calòric. La gran majoria recomana oli refinat en lloc de premsat en fred, com ara l’oli de colza o l’oli de gira-sol.

Si l’oli està refinat o premsat en fred, normalment s’indica a l’ampolla o es pot trobar en línia. Hi ha olis accessoris especials que estalvien la feina de buscar l’oli adequat. No obstant això, també són més cars que els olis de colza normals. Al final, els olis accessoris no contenen res més que olis normals. L’únic és que, a l’hora de triar un oli, cal parar atenció als criteris esmentats anteriorment.

Quins són els signes de maduresa que el meu nadó està a punt per acompanyar?

Hi ha diferents signes de maduresa que indiquen que l'alimentació d'aliments complementaris es pot iniciar lentament. Normalment, els aliments complementaris s’introdueixen entre el cinquè i el setè mes de vida. Si el nen mostra un fort interès per la ingesta d’aliments dels pares, mastega quan el pare pot menjar i ja està assegut, aquests són signes que els aliments complementaris es poden introduir aviat. Fins i tot si el nen dirigeix ​​repetidament els dits o les joguines cap a ell boca, es considera un signe de maduresa. Si el fitxer llengua el reflex d'empenta encara es pronuncia, és a dir, si el nen empeny els aliments col·locats al boca tornar a sortir amb el llengua, encara és massa aviat per a la introducció d’aliments complementaris.

Es poden congelar plats secundaris?

Sí, els plats secundaris es poden congelar. Això és enormement important per a molts pares, ja que significa un estalvi de temps important. Es poden cuinar i congelar porcions més grans d'aliments per a nadons.

Només s’han d’escalfar de nou i el menjar ja està a punt per menjar. Tanmateix, hi ha algunes coses a les quals cal parar atenció quan es congela: la farineta s’ha de posar en un recipient adequat el més fresc possible, és a dir, tan aviat com s’hagi refredat i després s’ha de congelar. A l’hora d’escollir el contenidor, cal tenir en compte que és millor triar envasos relativament petits.

Després de descongelar, les farinetes no s'han de tornar a congelar. Una possibilitat és la forma de cub de gel. Aquí es poden extreure diversos cubs de farinetes per descongelar; les quantitats són molt fàcils de porcionar.

Les farinetes congelades es poden col·locar a la nevera durant la nit per descongelar i escalfar-les o es poden escalfar congelades immediatament. El bany d'aigua o el microones són adequats per escalfar. Els diferents tipus de farinetes tenen una vida útil diferent. Les farinetes de fruites i verdures es poden conservar fins a 6 mesos al congelador, les farinetes de peix i carn durant només 3 mesos i les farinetes de llet durant només 2 mesos.