La gelatina (lat .: gelare = solidificar-se, és rígida) és un aliment natural, és transparent, inodora i insípida i s’utilitza en moltes aplicacions. La gelatina consta d’un 80 a un 90% de proteïnes. La resta de components són aigua i sals minerals. Els egipcis van ser els primers a produir substàncies gelatinoses. A l’època de Napoleó, la gelatina era ... La gelatina: un aliment segur?
Cada any es produeixen més de cinc milions de tones de te a tot el món. Mentre que els alemanys encara són principiants en el consum de te. Segons estadístiques de l'Associació Alemanya del Te, els ciutadans alemanys van beure només 19.2 tones el 2016, o sigui, 28 litres per càpita. Per contra, els consumidors de te més àvids d’Europa, els britànics, en gestionen uns 200. Només els ... Te negre, te verd
Una vegada que el cervell té sentit del que percep, decideix en un instant si cal fer una acció: un fort toc al carrer em porta a saltar a la vorera salvadora, un xiulet a l’herba em porta a girar cap a la font del soroll i evitar ser picat per la serp. ... Percepció: a l'ull de les ciències
La informació percebuda es pot dividir en grups; corresponentment, els receptors que responen a aquests estímuls: Els mecanoreceptors responen a estímuls mecànics, és a dir, pressió, tacte, estirament o vibració. Intermedien la percepció tàctil (sentit del tacte) i, juntament amb el sentit de l’equilibri a l’oïda interna, la propiocepció, és a dir, la posició i el moviment de les extremitats a l’espai ... Percepció: Irritant
Com que la nostra percepció mai no es correspon al cent per cent amb la realitat, el límit de les il·lusions o trastorns perceptius és fluid. Per exemple, percebem els colors tot i que la llum en si no està acolorida, sinó que només té diferents longituds d’ona que l’òrgan visual i el cervell interpreten en conseqüència; molts animals, per exemple, perceben els colors de manera diferent que els humans. ... Percepció: il·lusions i pertorbacions
"Wara neman": per als pobles germànics antics, això significava prestar atenció a alguna cosa. Des d'aquest moment fins a "percebre", és a dir, copsar com és alguna cosa, es produeixen molts processos complexos en el cos en què intervenen nombroses estructures. Per sobreviure, l’organisme ha de trobar el seu camí al seu entorn: un entorn ... Percepció: què és de totes maneres?
Definició El nom d’hipocamp prové del llatí i significa cavallet de mar traduït. L’hipocamp, com una de les estructures més importants del cervell humà, porta aquest nom en referència a la seva forma semblant a un cavall de mar. Forma part del telencèfal i es troba una vegada a cada meitat del cervell. Anatomia El nom d’hipocamp prové de ... Hipocamp
Malalties de l'hipocamp En algunes persones que pateixen depressió, s'ha observat una disminució de la mida (atròfia) de l'hipocamp en estudis. Les persones més afectades van ser aquelles amb depressió crònica (amb una durada de molts anys) o aquelles amb una aparició molt primerenca de la malaltia (a la primera edat adulta). En el context de la depressió, allà ... Malalties de l'hipocamp | Hipocamp
MRT de l’hipocamp La imatge per ressonància magnètica, també coneguda com a ressonància magnètica, és el diagnòstic per imatge per avaluar possibles canvis patològics al cervell, inclosa la regió de l’hipocamp al lòbul temporal. En el marc del diagnòstic de l’epilèpsia, fins i tot es poden detectar i tractar fins i tot petites lesions o anomalies en una fase inicial. Ressonància magnètica de ... MRT de l’hipocamp | Hipocamp
Quan es troben residus de diversos plaguicides durant la inspecció d'aliments, es coneix comunament com a residus múltiples. Si s'escolta aquest terme, molts pensen que en l'agricultura els agents de polvorització es manipulen de manera irreflexiva. En aquest sentit, cal dir que la protecció dels cultius ha canviat fonamentalment en les últimes dècades. En el passat, els ingredients actius d'ampli espectre... El valor d’ús
