Productes
L’àcid fumàric s’utilitza com a excipient en medicaments. També se’n deriven ingredients actius.
Estructura i propietats
Àcid fumàric (C4H4O4, Mr = 116.1 g / mol) és un àcid dicarboxílic. Existeix en blanc, cristal·lí i inodor pols o com a cristalls i és poc soluble en aigua. La farmacopea el defineix en reactius com àcid () -butenedioic (-isòmer). L’isòmer és àcid maleic. Seu sals i els èsters s’anomenen fumarats. L’àcid fumàric és un mitjà força àcid amb un pKa1 d’aproximadament 3.0 i un pKa2 de 4.4.
Efectes
L’àcid fumàric té àcid, conservant, propietats quelants i antioxidants.
Indicacions d'ús
- Com a excipient, l'àcid fumàric s'utilitza com a acidificador, àcid, regulador de l'acidesa i agent quelant.
- Èsters com fumarat de dimetil i el fumarat de diroximel s’utilitzen per tractar psoriasi i esclerosi múltiple.
- Com a additiu alimentari.
- Per a la producció de principis actius sals, hi ha molts ingredients actius presents en forma de fumarats.
Efectes adversos
L’àcid fumàric pur té propietats irritants i pot causar greus irritació ocular si es produeix un contacte accidental.
