Informació general sobre la composició corporal
L’organisme humà està format en gran part per teixit gras, ossos, aigua i músculs, així com altres teixits tous. Com que el greix ocupa un espai més gran que els músculs del nostre cos, la composició corporal juntament amb el pes és un factor important en la imatge corporal general. Per exemple, dues persones de la mateixa mida i pes poden tenir un aspecte molt diferent si la seva composició corporal és molt diferent.
Avui dia se suposa que, especialment, la quantitat de greix corporal i la proporció d'aquesta amb la massa corporal lliure de greixos tenen un paper important en el desenvolupament d'algunes malalties. La mesura de la composició corporal té un paper cada vegada més important en la rutina clínica, tot i que els mètodes de determinació poden variar molt d’una clínica a l’altra. El nombre cada vegada més gran de excés de pes persones de la població i la correlació provada entre obesitat i les malalties que posen en perill la vida fan de la determinació de la composició corporal un instrument important en la vida mèdica quotidiana.
Classificació
La composició corporal es pot dividir en diferents grups / compartiments. La classificació respectiva es descriu en diferents models de compartiments corporals. El model amb 1 compartiment només conté un de gran: el pes.
Això es determina amb l'ajut d'una escala personal, de manera que no són possibles més anàlisis quant a la composició. El model de 2 compartiments, on en principi es distingeix entre massa grassa i massa lliure de greixos, inclosa la massa magra. Dins de la massa lliure de greixos, aquest model també pot diferenciar entre minerals, proteïnes i aigua.
El model de 3 compartiments representa una divisió de la massa magra en dos components diferents. En el model, aquesta massa magra (FFM) es divideix en massa cel·lular corporal (BCM) i massa extracel·lular (ECM). El BCM inclou músculs, òrgans interns i les cèl·lules del sistema immune i funciona com a teixit metabòlicament actiu i emmagatzematge de proteïnes del cos, mentre que l'ECM es refereix teixit connectiu, ossos, aigua extracel·lular (ECW) i plasma.
En conseqüència, el model de 3 compartiments es pot ampliar en dues mides addicionals: aigua intracel·lular (ICW), que és un component de les cèl·lules del cos (BCM) i aigua extracel·lular (ECW), que es troba fora de les cèl·lules i, per tant, representa una part de la massa extracel·lular. Juntes, aquestes dues quantitats formen aigua total del cos, també coneguda com a TBW (aigua total del cos). Els models difereixen en la precisió de la descripció i subdivisió de la composició de les substàncies que es produeixen al cos, però cap dels models és incorrecte. Es podrien fer subdivisions addicionals, però normalment no tenen sentit clínic altres subdivisions.
Tots els articles d'aquesta sèrie:
