Gairebé cada segon alemany de 18 a 79 anys ho és excés de pes, i fins a una quarta part d’aquest grup d’edat són fins i tot obesos (adiposos). Per tant, excés de pes és cada vegada més important pel que fa al risc cardiovascular. Però: massa pes no és igual de perillós per a tothom.
La distribució del greix corporal és crucial
Índex de massa corporal (IMC) indica la relació entre el pes corporal i l’alçada. És una mesura del greix corporal massa i s'utilitza per classificar les persones com a excés de pes (IMC superior a 25 anys) o obesitat (IMC superior a 30 anys). No té en compte on es troba el greix. No obstant això, és el de greix corporal que és important per avaluar tant el risc de malalties cardiovasculars com diabetis.
Fa només uns anys, la importància de l'abdomen obesitat, amb massa "greix intern del ventre", sovint es va subestimar. Ara està clar que un greix abdominal intern excessiu augmenta el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars i diabetis. En canvi, les malalties vasculars i els trastorns metabòlics es produeixen una mica més sovint amb dipòsits de greixos voluminosos a les natges, els malucs i les cuixes que amb el pes normal.
Per tant, el pes sol no és suficient per determinar el risc de patir malalties cardiovasculars. Greix també s’ha de gravar.
Distribució de greixos: tipus poma i tipus pera.
En tipus de poma (abdominal obesitat), el greix s’acumula en tres zones del cos: 1. abdominal pell, 2. esquena i costats, i 3. òrgans interns (per exemple, estómac, intestins, fetge).
El principal factor de risc de cor i circulació en aquest cas és el greix del òrgans interns, l'anomenat greix intraabdominal (greix abdominal intern). Un signe visible externament del greix abdominal intern és la circumferència abdominal. En molts casos, els homes es veuen afectats, però també les dones en edats més avançades.
En el tipus pera (perifèric obesitat), les cèl·lules grasses s’omplen principalment a la zona dels malucs, natges i cuixes. Amb aquest greix , les malalties vasculars i els trastorns metabòlics es produeixen una mica més sovint que amb el pes normal.
No obstant això, les malalties que es produeixen a causa de la càrrega estàtica més elevada, com la degenerativa malalties de l'articulació del genoll, són tan freqüents com en el tipus de distribució de greixos abdominals. El tipus de pera és particularment comú en dones obeses.
Les cèl·lules grasses afecten el metabolisme
Els diferents health El risc associat a diferents acumulacions de greixos es basa en la seva activitat metabòlica. En el passat, el teixit adipós es considerava inactiu massa, però avui sabem que el teixit adipós no és simplement un magatzem passiu de greixos.
Les cèl·lules grasses particulars participen activament en el metabolisme, cosa que és especialment cert en els greixos situats a l’abdomen. Aquest greix abdominal intern està sotmès a processos biològics especials bioquímics, hormonals i moleculars i té un efecte desfavorable metabolisme dels greixos.
