El licopè
Productes El licopè no està aprovat com a medicament en molts països, però es comercialitza com a suplement dietètic i colorant alimentari (per exemple, Alpinamed). Al món de parla anglesa, se l’anomena. Estructura i propietats El licopè (C40H56, Mr = 536.9 g / mol) és un carotenoide hidrofòbic natural que es troba als tomàquets i que els dóna el seu color vermell ... El licopè