Riboflavina (vitamina B2): grups de risc

Entre els grups de risc per deficiència de vitamina B2 s’inclouen persones amb edat> = 65 anys Dones joves amb poc pes (IMC <18.5) Dones embarassades i en període de lactància Activitat física pesada Malalties greus Després d’operacions i traumes Consum elevat de cigarrets Abús d’alcohol crònic Desnutrició i desnutrició greus A llarg termini nutrició parenteral Malabsorció (malaltia de Crohn, sprue, enteritis crònica). Diabetis mellitus deguda a ... Riboflavina (vitamina B2): grups de risc

Riboflavina (vitamina B2): avaluació de la seguretat

El grup d’experts del Regne Unit sobre vitamines i minerals (EVM) va avaluar per última vegada les vitamines i minerals per a la seguretat el 2003 i va establir l’anomenat nivell superior segur (SUL) o nivell d’orientació per a cada micronutrient, sempre que es disposés de dades suficients. Aquest SUL o nivell d'orientació reflecteix la quantitat màxima segura d'un micronutrient que no causarà ... Riboflavina (vitamina B2): avaluació de la seguretat

Riboflavina (vitamina B2): situació de subministrament

A l'Enquesta Nacional de Nutrició II (NVS II, 2008), es va investigar el comportament dietètic de la població per a Alemanya i es va demostrar com això afecta la ingesta diària mitjana de nutrients amb macro i micronutrients (substàncies vitals). Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) s’utilitzen com a base per a ... Riboflavina (vitamina B2): situació de subministrament

Riboflavina (vitamina B2): ingesta

Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions de DGE (per exemple, a causa de la dieta, el consum d'estimulants, la medicació a llarg termini, etc.). A més, … Riboflavina (vitamina B2): ingesta

Piridoxina (vitamina B6): ingesta

Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions de DGE (per exemple, a causa de la dieta, el consum d'estimulants, la medicació a llarg termini, etc.). A més, … Piridoxina (vitamina B6): ingesta

Riboflavina (vitamina B2): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

La riboflavina (vitamina B2) és una vitamina hidrofílica (soluble en aigua) del grup B. Es distingeix visualment de la majoria de les vitamines hidròfiles pel seu color fluorescent groc intens, que es reflecteix en el seu nom (flavus: groc). Entre els noms històrics de la riboflavina s’inclouen ovoflavina, lactoflavina i uroflavina, que fan referència al primer aïllament d’aquesta substància. El 1932, Warburg ... Riboflavina (vitamina B2): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

Àcid pantotènic (vitamina B5): situació de subministrament

L’àcid pantotènic no es va incloure a l’Enquesta Nacional de Nutrició II (2008). Pel que fa a la ingesta d’àcid pantotènic a la població alemanya, existeixen dades de l’Informe Nutricional de 2004 de la German Nutrition Society (DGE). Aquestes dades sobre la ingesta d’àcid pantotènic es basen en estimacions i només reflecteixen la ingesta mitjana. No hi ha afirmacions ... Àcid pantotènic (vitamina B5): situació de subministrament

Àcid pantotènic (vitamina B5): ingesta

Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions de DGE (per exemple, a causa de la dieta, el consum d'estimulants, la medicació a llarg termini, etc.). A més, … Àcid pantotènic (vitamina B5): ingesta

Piridoxina (vitamina B6): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

La vitamina B6 és un terme col·lectiu per a tots els derivats vitamínics actius de la 3-hidroxi-2-metilpiridina. Els derivats individuals de la piridina es distingeixen pels seus diferents substituents al quart àtom de carboni, C4. Els substituents són grups metil hidroxi, residus aldehids o grups metil amino. En conseqüència, es fa una distinció entre l'alcohol piridoxina o piridoxol (PN), l'aldehid piridoxal... Piridoxina (vitamina B6): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

Piridoxina (vitamina B6): interaccions

Interaccions de la piridoxina (vitamina B6) amb altres micronutrients (substàncies vitals): vitamina B12, vitamina B6 i àcid fòlic El metabolisme de l'homocisteïna, que té un paper mediador en el metabolisme dels aminoàcids que contenen sofre, és un exemple de la interdependència. de substàncies vitals per optimitzar o mantenir les funcions fisiològiques i per tant la salut. Les persones sans poden metabolitzar... Piridoxina (vitamina B6): interaccions

Piridoxina (vitamina B6): símptomes de deficiència

La deficiència severa de vitamina B6 és rara. Els estudis han demostrat que la tiamina és necessària per al metabolisme i la funció correcta de la vitamina B6. Per tant, els alcohòlics que també presenten deficiència de tiamina a causa de la baixa ingesta dietètica tenen el major risc de patir també els efectes de la deficiència de vitamina B6. Alguns estudis han documentat electroencefalogrames (EEG) anormals... Piridoxina (vitamina B6): símptomes de deficiència

Piridoxina (vitamina B6): grups de risc

Els grups de risc per a la deficiència de piridoxina inclouen individus amb: IMC (índex de massa corporal) - < 18.5, que significa baix pes. Edat >= 65 anys Dones embarassades i en període de lactància Malalties renals (hemodiàlisi crònica, urèmia crònica, insuficiència renal). Prendre medicaments, com la hidralazina, certs tuberculosis que contenen hidrazida, fenitoïna, D-penicilamina, L-dopa. Abús crònic d'alcohol Desnutrició o desnutrició Nota sobre el... Piridoxina (vitamina B6): grups de risc