Nutrició per a l'arteriosclerosi

introducció

Arteriosclerosi és un problema creixent de la societat industrialitzada occidental. Conjuntament amb gota, és una de les principals malalties de riquesa del nostre temps. La nutrició és el component més decisiu i alhora més fàcil d’influir en el seu desenvolupament.

No obstant això, arteriosclerosi és un efecte que també es produeix amb un suposadament "perfecte" dieta. Aleshores, però, en una mesura substancialment més petita, de manera que amb prou feines health sorgeixen problemes. L'indicador principal per a una arteriosklerosa creixent és per al metge i, per tant, el colesterol del pacient. Més precisament, la proporció de HDL colesterol a LDL colesterol. Aquest valor augmenta si el pacient menja massa greix o massa al llarg del temps.

Quins aliments tenen un efecte positiu sobre l'arteriosclerosi?

Hi ha diversos aliments que es diu que tenen un efecte protector en relació amb arteriosclerosi: Des del punt de vista mèdic, però, cal assenyalar que només és positiu dieta no és suficient per prevenir efectivament l’arteriosclerosi ni per “tractar-la”. El moviment i l’activitat física són el segon pilar important en el tractament de l’arteriosclerosi.

  • Aquests inclouen pomes i aranja.

    Aquests contenen les anomenades pectines, que se suposa que poden frenar la progressió.

  • A més, aliments amb molts vitamines com els espinacs, les taronges, però també les bledes són una bona opció. Vitamines serveixen al cos com l’anomenada protecció contra l’oxidació. Això significa que impedeixen colesterol al sang de ser dipositat a les parets de la sang d'un sol ús i multiús., reduint així el seu diàmetre.
  • A més, es recomana tornar a caure en aliments amb molts àcids grassos insaturats. Aquesta categoria inclou els alvocats, però també la majoria dels tipus de peixos. Els seus greixos estan al costat de l'anomenat "bo" colesterol, El HDL colesterol.

Quins aliments tenen un efecte negatiu sobre l'arteriosclerosi?

Els efectes negatius tenen "malauradament" gairebé tot el que es menja ràpid i té un bon gust per al ciutadà comú. La xerrada és de menjar ràpid! En general, sobretot amb grans cadenes de menjar ràpid, es processen els aliments que contenen molts àcids grassos saturats i que sovint es barrejaven amb glutamat durant sabor reforç.

Altres exemples serien a dieta això és molt pesat. Condueix inevitablement a un augment del Cholesterinwerte, per la qual cosa aquí solen tenir lloc els dos HDL i la LDL La colesterina augmenta. Com a resultat, també s’incrementa el colesterol total.

A més, el consum freqüent de carn és el factor de risc més gran per al desenvolupament de gota malaltia. No només una dieta equivocada comporta riscos d’arteriosclerosi. Esbrineu quina altra causa és possible: els dolços i les patates fregides són altres aliments que tenen un efecte negatiu sobre l’arteriosclerosi.

Probablement se sap que les patates fregides són greixoses i contenen fins a un 40% de greix per cada 100 g. Malauradament, el greix per fregir sol ser també àcids grassos saturats. Els dolços que contenen sucre tenen un efecte indirecte sobre el valor del colesterol. El cos és capaç d’emmagatzemar sense utilitzar hidrats de carboni en forma de greixos. Això també us pot interessar:

  • Causes de l'arteriosclerosi
  • Nutrició saludable