introducció
Maluc artrosi és un quadre clínic habitual, ja que amb l’edat creix el teixit connectiu i de suport i, per tant, també l’articulació cartílag es converteix degenerativament. Artrosi es pot desenvolupar com a resultat d'una càrrega incorrecta o d'un accident amb fractura dels Articulació del maluc. La nutrició té un paper important en el desenvolupament del maluc artrosi perquè excés de pes augmenta la càrrega al maluc articulacions. Malalties metabòliques com gota o pseudo-gota són factors de risc per al desenvolupament de artrosi de maluc i es pot millorar mitjançant una opció adequada dieta.
Reduir el sobrepès
Massa pes posa força a tots articulacions, incloses les articulacions del maluc. L’articulació cartílag té la tasca d 'amortir el articulacions durant el moviment. Ésser excés de pes comprimeix el fitxer cartílag més i redueix així les propietats del ressort del cartílag.
Com a resultat, el cartílag es destrueix cada vegada més i es desenvolupa l’artrosi. Tothom que vulgui prevenir artrosi de maluc o millorar el símptomes d’artrosi de maluc per tant, hauria de perdre pes si ho són excés de pes i objectiu d'un IMC dins del rang normal inferior a 25. Això es pot aconseguir a través d'una forma equilibrada i sana dieta amb molta fruita i verdura, productes integrals i petits dolços i greixos.
Es permeten tots els aliments, però els aliments poc saludables només es permeten amb moderació. Una orientació aproximada ve donada per piràmide alimentària: El menjar de la base s’ha de consumir amb freqüència, mentre que el menjar de la part superior s’ha de consumir rarament. Aquesta forma nutritiva s’anomena “aliment mixt saludable” i és molt adequada per a una conversió nutricional a llarg termini. Si combina el mixt saludable dieta amb exercici regular, és possible una pèrdua de pes lenta però constant i les articulacions estan protegides de la càrrega addicional de sobrepès.
Prevenir la gota
Amb aquesta malaltia metabòlica es produeix un augment del mirall de l 'àcid úric al sang. Per tal de reduir el nivell d 'àcid úric a la sang, el cos empaqueta l'àcid úric en petits cristalls d'àcid úric, que es dipositen a les articulacions i causen dolor aquí. gota es veu afavorit per una predisposició genètica, ronyó malalties, la ingesta de tiazida diürètics (un cert tipus de "pastilles d'aigua") i un alt consum de carn i alcohol.
L’aminoàcid purí contingut en la carn es converteix en àcid úric durant la seva degradació. Pacients amb gota hauria de reduir el sobrepès i consumir poca carn (menys de 150 g al dia), especialment les despulles i certs tipus de peix (arengada, sardina d’oli, anxova) contenen molta purina. També es recomana menjar només algunes llegums i col, ja que també contenen molta purina. La "calculadora de purines" de la German Gout League està disponible en línia de forma gratuïta i ajuda els pacients a calcular les quantitats consumides.
