Pseudoal·lèrgia (sinònims: efecte anormal del fàrmac; desenvolupament de tolerància induït pel fàrmac; reacció al fàrmac nd; Intolerància a les drogues; Hipersensibilitat als medicaments; Histamina intolerància (HIT) / histaminosi; Intolerància a la histamina; Hipersensibilitat a la histamina; Idiosincràsia; ICD-10 T78.1: Altres intolerància alimentària, no classificat en cap altre lloc) s'ha de classificar en el grup d '"hipersensibilitats no al·lèrgiques o no immunològiques" perquè no es detecten mecanismes immunològics. Els símptomes s’assemblen a lèrgia del tipus immediat.
El grup de pseudoal·lèrgies inclou intoleràncies farmacològiques (les drogues), intoleràncies a additius alimentaris tal com colorants or conservantsi biogènica amines.
La prevalença (freqüència de la malaltia) de pseudoal·lèrgia a aliments i additius és d'aproximadament un 1%.
Curs i pronòstic: per al pronòstic de la pseudoal·lèrgia, la identificació del desencadenant és crucial. Per determinar-ho s’utilitzen proves de provocació i dietes d’omissions. Un cop diagnosticats els desencadenants de la pseudoal·lèrgia, s’han d’evitar (restrictius dieta), ja que aquesta és l’única manera perquè la persona afectada aconsegueixi alliberar-se dels símptomes. Per garantir que el fitxer dieta es manté equilibrat malgrat les restriccions, la formació d’un nutricionista amb lèrgia es recomana experiència. Sovint una pseudoal·lèrgia es cura espontàniament. Per tant, s’ha de comprovar el diagnòstic a intervals regulars perquè el pacient no en restringeixi el dieta sense raó.
