El crom no es va incloure a l'Enquesta nacional de consum II (2008). Pel que fa a la ingesta de crom a la població alemanya, només existeixen dades d’un estudi d’Anke et al. el 1998.
Pel que fa a la situació de subministrament, es pot afirmar:
- De mitjana, els homes prenen 84 µg i les dones 61 µg de crom per dia i aconsegueixen la ingesta recomanada pel DGE.
- Els homes amb el pitjor subministrament de l’estudi d’Anke et al. va prendre 29 µg de crom al dia i, per tant, es troba just per sota de la recomanació d’ingesta del DGE.
- Les dones més pobres de l’estudi d’Anke i altres. Va prendre 30 µg de crom al dia per menjar i, per tant, va arribar a la recomanació més baixa per a la ingesta de crom del DGE.
- Les dones embarassades i lactants no tenen requisits addicionals de crom. En conseqüència, les dones embarassades i les lactants també aconsegueixen la recomanació de la ingesta de crom.
Atès que les recomanacions d’ingesta de la DGE es basen en les necessitats de persones sanes i de pes normal, un requisit addicional individual (per exemple, degut a la dieta, Genussmittelkonsum, medicació permanent, etc.) pot estar per sobre de les recomanacions d’ingesta de la DGE.
