Les recomanacions d’ingesta (valors de referència DA-CH) de la German Nutrition Society (DGE) presentades a continuació s’adrecen a persones sanes de pes normal. No fan referència al subministrament de persones malaltes i convalescents. Per tant, els requisits individuals poden ser superiors a les recomanacions d’ingesta de DGE (per exemple, a causa d’hàbits alimentaris, consum de estimulants, medicació a llarg termini, etc.).
Valors estimats per a una ingesta adequada
| edat | Natriuma | Clorida |
| (mg / dia) | (mg / dia) | |
| La lactància | ||
| De 0 a menys de 4 mesos | 130 | 300 |
| De 4 a menys de 12 mesos | 200 | 450 |
| Nens i adolescents | ||
| 1 a menors de 4 anys | 400 | 600 |
| 4 a menors de 7 anys | 500 | 750 |
| 7 a menors de 10 anys | 750 | 1.150 |
| 10 a menors de 13 anys | 1.100 | 1.700 |
| 13 a menors de 15 anys | 1.400 | 2.150 |
| 15 a menors de 19 anys | 1.500 | 2.300 |
| Adults | ||
| 19 a menors de 25 anys | 1.500 | 2.300 |
| 25 a menors de 51 anys | 1.500 | 2.300 |
| 51 a menors de 65 anys | 1.500 | 2.300 |
| 65 anys o més | 1.500 | 2.300 |
| embarassada | 1.500 | 2.300 |
| La lactància materna | 1.500 | 2.300 |
a1 mmol sodi equival a 23.0 mg; 1 mmol clorur equival a 35.5 mg; 1 g de sal de taula (NaCl) consta de 17 mmol cadascun sodi i clorur; NaCl (g) = Cl (g) x 1.66; 1 g NaCl = 0.6 g Cl o NaCl (g) = Na (g) x 2.54; 1 g de NaCl = 0.4 g de Na
