Estructura intestinal
La vida no és possible sense intestins. Controla i assegura la digestió vital. A través de l’intestí, els aliments i els líquids entren al cos humà, i aquí es produeix la divisió en ingredients alimentaris utilitzables i no utilitzables.
L’intestí humà es divideix en nombroses seccions, que tenen diferents tasques i proporcions corresponents en el procés digestiu. La divisió principal és la distinció entre intestí prim i l'intestí gros. El intestí prim amb totes les seves seccions està connectat al estómac.
Es distingeix entre el duodè, que està directament connectat al fitxer estómac sortida. En ell, el bilis els àcids es transporten des del vesícula biliar, on s'emmagatzemen, fins al menjar, que ja té una mida suficientment reduïda i es barreja amb líquid al duodè. Ara s’assembla més a un quim que s’obre pas a través del plexe intestinal estret per moviments musculars rítmics.
La digestió química del quim comença amb la barreja de bilis àcids. Produït per el pàncrees, enzims entrar a la intestí prim, que descomponen els diversos greixos. El més important enzims són lipasa i amilasa.
El duodè va seguit del jejun. Representa aproximadament el 40% de l’intestí prim. El 60% restant està format per l’anomenat íleon.
La funció principal d’aquestes seccions de l’intestí prim és pastar els aliments i absorbir els nutrients. Així, a més dels nutrients necessaris, àcid fòlic, vitamina C i calci també s’eliminen del quim a l’intestí prim. Atès que els aliments també estan contaminats amb els bacteris en una mesura gens menyspreable, una gran part del sistema immunitari i de defensa humà es troba a l’intestí per fer ràpidament inofensius els patògens i intrusos corresponents.
El sistema de defensa es presenta en forma d’estructures limfàtiques. La reabsorció òptima dels nutrients s’aconsegueix mitjançant un mucosa que s’estén per ones i llisca per tota la paret interna de l’intestí prim. Les vellositats sobresurten a la llum intestinal i, per tant, entren en contacte amb el quim que s’empeny a través de l’intestí.
Poc després del duodè, les vellositats són més grans, com més avall de l’intestí són més planes. Fins a l’intestí gros són gairebé invisibles. L’intestí prim ocupa una àrea gran, que també s’incrementa mitjançant el refinat plegament.
També ofereix una gran superfície per a malalties. Les malalties intestinals comunes poden ser autoimmunes i es diuen colitis ulcerosa or malaltia de Crohn. Els símptomes són diarrees greus, de vegades associades a sang i rampes.
L’intestí prim va seguit de l’intestí prim, que també es coneix com a còlon. Aquí ja no hi ha l'elevació anatòmica de la membrana mucosa que sobresurt cap al quim. Les parets són més planes i llises, i gran part de la utilització de nutrients ja s'ha completat en aquesta secció del tracte digestiu.
El còlon comença per una estructura anatòmica que separa estrictament l’intestí prim de l’intestí gros. Aquesta estructura també s’anomena vàlvula de Bauhin. El segueix l’apèndix, que en la majoria de les persones es troba a la secció abdominal inferior dreta.
Tot i que abans es creia que aquesta secció de l’intestí no tenia funcions essencials, ara se sap que una gran part de la resposta immune es genera a l’apèndix. La majoria de la gent coneix aquesta part de l 'intestí, possiblement per la seva pròpia experiència, ja que procés espinós de l’apèndix es pot inflamar i, en la majoria dels casos, s’ha d’eliminar quirúrgicament. Per definició, l'intestí gros real (còlon) comença directament darrere de l'apèndix.
El còlon es divideix en una part ascendent (pars ascendens), una part transversal (pars transversum) i una part descendent (pars descendens). Vist per la part frontal, el còlon forma una mena de marc enmig del qual s’integra l’intestí prim. Vist des de l’exterior, l’intestí gros es caracteritza per constriccions, també conegudes com a llengüetes.
La seva funció principal és absorbir minerals i extreure aigua del quim. En total, l’intestí gros pot processar 300 ml de quim en 150 g de evacuació intestinal. A més de l’absorció d’importants minerals, les substàncies també s’alliberen a l’intestí i, per tant, són excretades.
Els més importants són potassi i el bicarbonat, que tenen importants funcions d'amortiment i s'excreten per l'intestí en cas d'augmentar l'alcalinització del cos. A més, moltes toxines són finalment excretades per l’intestí gros i, per tant, deixen el cos desapercebut. L’intestí no és en absolut estèril i està inundat de nombrosos els bacteris que pertanyen al flora intestinal.
La tasca dels nombrosos els bacteris és defensar-se dels patògens mitjançant una funció barrera natural, donar suport al metabolisme al còlon mucosa i accelerar els processos d’intercanvi (intercanvi de nutrients, etc. a la paret intestinal). També estimulen l’activitat intestinal i el moviment mecànic de l’intestí.
A més, l 'estimulació del sistema immune també es compta entre les tasques dels bacteris. El flora intestinal manté un entorn òptim a l’intestí, que manté els processos d’intercanvi de nutrients i substàncies nocives. Un desequilibri del flora intestinal condueix al trastorn del equilibrar i, finalment, a la diarrea. Això s’observa sovint després d’un ús prolongat d’antibiòtics.
