complicacions
Lactosa La intolerància és una malaltia concomitant de la malaltia celíaca, que també es deu a canvis en la membrana mucosa de la intestí prim. Descriu una deficiència enzimàtica de l’intestí mucosa, que es deu als canvis típics de la malaltia celíaca a la mucosa de l’intestí prim: l’enzim lactasa divideix els sucres dobles en sucres simples de les cèl·lules de la mucosa de l’intestí prim. Els hidrats de carboni només pot ser absorbit pel cos en forma de sucres simples. Si la mucosa no té lactasa, hidrats de carboni no s’absorbeixen. Per tant, els pacients celíacs s’han d’abstenir de consumir lactosa fins a l’intestí prim mucosa s'ha regenerat.
Pronòstic i curs
Els pacients amb malaltia celíaca haurien de seguir un tractament sense gluten dieta, en cas contrari, el seu risc de desenvolupar malignitat limfoma augmenta. Es tracta d’una malaltia maligna de el sistema limfàtic.
Profilaxi
Atès que la malaltia celíaca és una malaltia autoimmune, la profilaxi no és possible. -> Continuar amb el tema de la nutrició en la celiaquia
