Dieta per a la diarrea

introducció

Si un pacient pateix diarrea, sovint només hi ha un tractament simptomàtic que pot ajudar. De lluny, el més important en les malalties de la diarrea és un subministrament suficient de líquids i sal, tant de líquids com de molts electròlits es perden durant la diarrea. Per tal de compensar les pèrdues, hi ha alguns preparats, principalment a base d'herbes, disponibles. A banda d'aquestes preparacions vegetals, també es poden utilitzar mesures generals que asseguren sobretot el subministrament de líquid i sal. Des del punt de vista mèdic, mesures que aturin el diarrea no es recomana, ja que la diarrea provoca que els patògens i les seves toxines siguin excretats de manera natural (de fet desagradable, però).

Informació general sobre el comportament nutricional

En primer lloc, és important menjar diversos menjars al dia en lloc d’uns quants suntuosos. També en els primers dies de diarrea malaltia, les queixes es poden adaptar a la quantitat de menjars. És a dir, si el pacient pateix diarrea forta, possiblement també amb estómac dolor, els àpats han de ser més aviat petits.

Amb una millora creixent de les queixes, es pot augmentar la quantitat. És important prescindir-ne inflor i agreujar primer els aliments completament. També s’han d’evitar els aliments fortament ensucrats o amb molt d’hidrats de carboni durant una malaltia per insuficiència aguda.

Com a mínim és tan important com els aliments que s’han de consumir durant una malaltia per diarrea per pal·liar els símptomes el més ràpidament possible, la quantitat diària d’aliments que es pren. La diarrea provoca una pèrdua de líquids inusual per al cos. El cos sol perdre aquest fluid els primers dies aguts d’una malaltia per diarrea.

Si no es compensa la pèrdua de fluid, el rampes abdominals típiques de malalties diarreiques. Per aquest motiu, és important beure almenys 2-3 litres de líquid. En particular, aigua mineral o te baixos en carbonats (fonoll i camamilla te) s’hauria de beure.

Cal evitar sucs acidificants com el suc de llimona o de taronja per protegir el estómac i els intestins. Hi ha algunes recomanacions sobre aliments adequats que es poden prendre en cas de diarrea. Sobretot, es tracta d’aliments especialment suaus que alleugen els intestins.

Els flocs de civada són un dels aliments suaus que es poden prendre sense cap risc de diarrea. Per sobre de tot, s’han de menjar flocs de fusió. Una sopa d’escates també es pot barrejar amb aigua i consumir.

Encara que molts tipus de fruites acidifiquen el estómac, menjar pomes és inofensiu en casos de diarrea i, fins i tot, condueix a l’alleugeriment dels símptomes. Com que la pell de la poma conté la substància pectina, la diarrea aquosa aviat millorarà després de menjar-se la poma. És molt eficaç si les pomes es ratllen i després es mengen.

Els plàtans també són molt rics en pectina i també són molt adequats per al consum en diarrees agudes. Com que molts minerals s’eliminen del cos a més del fluid, és important retornar les sals i minerals al cos el més aviat possible per evitar una deficiència. El brou de verdures és el més adequat per a la ingesta de minerals.

Aquí podeu prendre líquids i minerals i sals. Les pastanagues són fàcils d’estomacar i calmen el tracte gastrointestinal. El clàssic de la nutrició contra la diarrea, el rusk, també forma part del dia a dia dieta per a la diarrea i calma el tracte gastrointestinal.

També hi ha aliments que no s’han de consumir durant una malaltia de diarrea aguda. Fins i tot poden empitjorar la diarrea i allargar el temps de tractament. Cal esmentar especialment els productes lactis que no s’han de prendre durant el període de diarrea aguda.

D’una banda, això es deu al fet que els productes lactis sempre tenen un alt contingut en greixos, per altra banda, també és possible que la diarrea vagi acompanyada d’una deficiència temporal de lactasa, de manera que els làctics no es puguin descompondre i digerir correctament. Tot això pot provocar una prolongació de la malaltia de la diarrea. També s’han d’evitar els aliments picants que exerceixen molta pressió a l’intestí.

Aquests inclouen el xili, els pebrots i les cebes. A més, s’han d’evitar els aliments que són molt difícils de digerir i que exerceixen molta pressió als intestins. En aquest context, s’han d’evitar els aliments greixos i greixos. Per tant, els aliments fregits no s’han de menjar.

També s’hauria de restringir fortament el consum de cafè. El cafè sol tenir un efecte laxant i, per aquest motiu, pot fins i tot allargar el procés de recuperació. També s’han d’evitar les begudes ensucrades, ja que els aliments i begudes altament ensucrats tenen fins i tot un efecte laxant.

Per tant, s’ha d’evitar la cola, que abans es recomanava per a la diarrea. Si un pacient pateix diarrea aguda, ha d’ajustar la seva dieta d'acord amb. Això sempre ha d’anar acompanyat d’una quantitat suficient de beguda perquè el líquid perdut pugui tornar ràpidament al cos.

Al matí, per exemple, es poden menjar flocs de civada amb aigua, juntament amb pomes ratllades amb pell. Camamilla o fonoll Es recomana el te com a begudes adequades, que protegeixen i preserven el tracte gastrointestinal. El rusk es pot menjar a l’hora de dinar i els plàtans, que també tenen una funció protectora, es poden servir com a guarnició.

També es pot menjar pa. Tot i així, s’ha d’evitar el pa de blat pur, així com el pa integral. Al vespre, per exemple, es poden recuperar els minerals i sals perduts amb l’ajut d’una sopa de verdures.

En general, la quantitat d'aliments ha de ser limitada i s'han de menjar menjars més petits. En la majoria dels casos, una manera suau dieta és suficient per al moment en què la diarrea és aguda. Normalment, al cap de pocs dies es produeix una ràpida millora de la malaltia de la diarrea sota una dieta adequada.

Un consell provat des de fa temps per a les malalties de la diarrea és el consum de cola i pals de sal. Però, aquest tractament remei casolà encara és vàlid avui en dia? En part sí i en part no.

És cert que la diarrea priva el cos de minerals i sals que no es poden reposar fàcilment amb la dieta habitual. Els pretzels en combinació amb sal condueixen a una ràpida reposició de les sals i minerals perduts. Per aquest motiu, sens dubte es pot acceptar l’afirmació que “els pals de sal ajuden a la diarrea”.

Amb la cola és una cosa diferent. També aquí es va suposar que aquest sucre cafeïna la beguda condueix a una millora ràpida de la diarrea. Com que la cola consisteix gairebé exclusivament en sucre, però, hem de desaconsellar beure cola en cas de diarrea aguda. Com que el sucre té un efecte laxant addicional i fins i tot pot prolongar significativament el temps de recuperació.