Funcions del calci per al sistema esquelètic i les dents:
- Estabilitat del sistema esquelètic: a més de la matriu de col·lagen, les sals de calci són el factor estabilitzador del sistema esquelètic; el calci, juntament amb el fosfat inorgànic en forma d’hidroxiapatita, exerceix funcions de suport en ossos i dents i dóna força a l’os per mantenir la forma del cos
- Funció d'emmagatzematge: calci fosfat serveix com a dipòsit del sistema esquelètic per mantenir un sèrum constant calci concentració de 2.5 mmol / L (10 mg / dL) (rang 2.25-2.75 mmol / L); en cas d’ingesta alimentària inadequada o pèrdues renals greus de calci i fosfat, els minerals emmagatzemats s’alliberen de l’os i es mobilitzen a l’espai extracel·lular, en detriment de l’estabilitat òssia, per evitar una disminució de la concentració sèrica de calci.
Dissolt i gratuït calci participa en la regulació de nombrosos processos intracel·lulars i extracel·lulars. En aquest context, el calci extracel·lular garanteix la reposició constant dels processos intracel·lulars dependents del calci. El calci entra a les cèl·lules per difusió, per activació de canals de calci lents i per via a sodi-portador d'intercanvi de calci, on està unit per la proteïna reguladora calmodulina. Com a complex calci-calmodulina, el mineral és capaç d’activar respostes específiques de les cèl·lules. El focus principal es centra en l’activació de quinases que fosforilen una o més proteïnes or enzims. La enzims activades per quinases són al seu torn essencials per a processos metabòlics cel·lulars importants. Les quinases també poden ser activades indirectament pel calci. Mitjançant receptors sensibles al calci a la superfície cel·lular de diversos òrgans, el calci pot influir en l'estabilitat o l'activitat de nombrosos enzims.
El calci és un component dels processos intracel·lulars següents (calci lliure intracel·lular i citosòlic, respectivament):
- La contracció muscular augmenta el calci lliure intracel·lular concentració de 10-7 a 10-6 a 10-5 mol / l resulta en l’abolició de la inhibició de la unió de l’actina-miosina mitjançant la unió a troponina, que condueix a la contracció de cèl·lules musculars llises i estriades; ja que el calci s’elimina ràpidament de la cèl·lula mitjançant una ATPasa de calci i una activa secundàriament sodi-portador d'intercanvi de calci, el canvi ràpid entre la contracció i relaxació de fibres musculars es produeix.
- Alliberament de neurotransmissors, com el aminoàcids glutamat, àcid gamma-aminobutíric i aspartat, i les monoamines norepinefrina, dopamina, serotoninai octopamina.
- Secreció hormonal
- Secreció glandular
- Garantir el metabolisme cel·lular
- Diferenciació i proliferació cel·lular
- Expressió de gens
- Procés visual
- Metabolisme del glicogen
El calci és un component dels processos extracel·lulars següents (calci extracel·lular lliure):
- Adhesió cèl·lula-cèl·lula
- Estabilització de la membrana cel·lular
- Assegurar unions entre espais: connexions en forma de canal entre cèl·lules veïnes compostes d’una proteïna anomenada connexina; són essencials per a l’intercanvi de senyalització, nutrients i substàncies vitals de baix pes molecular i són essencials per a la regulació dels processos de creixement i desenvolupament.
- Segellat de l’epiteli (estructures de teixits) - a l’intestí i d'un sol ús i multiús..
- Activació de la cascada de coagulació de la sang
- Excitabilitat nerviosa i muscular
