3. patates, fideus i arròs | Planificació d'aliments i menjars per a nens i adolescents amb sobrepès

3. patates, fideus i arròs Els suplements no són acompanyaments d'una dieta saludable, sinó que són els components principals d'un àpat calent. Consisteixen principalment en hidrats de carboni en forma de midó. Les patates són molt riques en nutrients i contenen proteïnes vegetals, potassi, vitamina C. Les patates acabades de cuinar en una preparació baixa en greixos són ideals ... 3. patates, fideus i arròs | Planificació d'aliments i menjars per a nens i adolescents amb sobrepès

Sobrepès en nens

En els darrers anys, hi ha hagut un augment significatiu del sobrepès entre nens i adolescents. El sobrepès és el trastorn nutricional més freqüent entre els nens dels països industrialitzats. Els estudis de nens de primària dels primers a quatre graus van mostrar una taxa del 1% dels nens amb sobrepès greu. Segons els resultats del projecte MONICA de ... Sobrepès en nens

Quan té sobrepès? | Sobrepès en nens

Quan té sobrepès? L’obesitat es defineix per un augment excessiu del teixit gras. Es produeix quan el pes corporal supera les normes d’edat i sexe. Totes les teràpies han d’anar precedides d’un diagnòstic mèdic i d’una avaluació del pes corporal. Amb l’ajut de l’IMC (índex de massa corporal) i els anomenats percentils de pes, es distingeix ... Quan té sobrepès? | Sobrepès en nens

Causes endocrines | Sobrepès en nens

Causes endocrines Les causes endocrines (sistema endocrí) inclouen en particular la síndrome de Cushing (incloent cara de lluna plena, obesitat truncal) amb funció alterada de l'escorça suprarenal. Hi ha una producció augmentada de cortisol. Això pot ser congènit o adquirit. Els fàrmacs (per exemple, l’ús a llarg termini de preparats de cortisona) poden desencadenar la síndrome de Cushing. Altres causes endocrines poden ser l’hipotiroïdisme o ... Causes endocrines | Sobrepès en nens

Factors biològics / balanç energètic Sobrepès en nens

Factors biològics / balanç energètic Fins ara no es podia aclarir clarament si els nens amb pes normal difereixen dels nens amb sobrepès en la utilització d’energia relacionada amb la taxa metabòlica basal. Fins ara els estudis disponibles es refereixen a nens amb sobrepès i no permeten conclusions sobre el desenvolupament del sobrepès. Estrès i estat emocional Menjar és ... Factors biològics / balanç energètic Sobrepès en nens

Comportament alimentari i hàbits alimentaris | Sobrepès en nens

Comportament alimentari i hàbits alimentaris Els hàbits alimentaris, creats per la funció del model dels pares i la família, es configuren segons els hàbits. No mastegar correctament, menjar de costat, menjar de pressa, no gaudir del menjar, menjar de peu, menjar mentre veieu la televisió, el subministrament d’energia L’obesitat es basa en el fet que es subministra massa energia ... Comportament alimentari i hàbits alimentaris | Sobrepès en nens

Fases crítiques per al desenvolupament del sobrepès | Sobrepès en nens

Fases crítiques per al desenvolupament del sobrepès. A més, es pot distingir si el sobrepès es va produir precoçment ("obesitat infantil" o tardà ("maduresa / obesitat adulta"). Bàsicament, es poden identificar tres fases crítiques en el desenvolupament de l’obesitat infantil: primer any de vida Entre cinc i set anys (“rebot de l’adipositat”) Pubertat / Edat juvenil Conseqüències mèdiques i efectes sobre la salut Sobrepès ... Fases crítiques per al desenvolupament del sobrepès | Sobrepès en nens

Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

Són essencials en una dieta saludable per als nens i proporcionen nutrients importants com proteïnes d'alta qualitat i calci per al creixement i la formació dels ossos. Els nens i els joves, igual que els adults, actualment mengen massa greixos, sobretot en forma d'àcids grassos saturats. Per tant, s'han de preferir la llet baixa en greixos i els productes lactis. En lloc de … Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

2. carn i productes carnis | Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

2. carn i productes carnis 2. carn i productes carnis La carn proporciona proteïnes, zinc, niacina i ferro d'alta qualitat. El ferro de la carn és fàcilment digerible pel cos, però això no vol dir que els nens hagin de menjar carn cada dia. Dues o tres porcions per setmana són suficients. Els productes integrals contenen ferro i en... 2. carn i productes carnis | Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

6. espècies | Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

6. espècies En general, el menjar dels nens és poc salat. El consum de sal a la República Federal d'Alemanya és de 12 g per dia i persona i és massa elevat. La meitat d'aquesta quantitat s'hauria de destinar. Millor que molta sal són les herbes fresques i altres espècies. Les mescles d'espècies normalment... 6. espècies | Nutrició per a nens i adolescents amb sobrepès

Conseqüències del sobrepès

Introducció El nombre de persones amb sobrepès a Alemanya i als països industrialitzats en general augmenta constantment. No només augmenta el nombre de persones amb sobrepès, sinó també el nivell d’obesitat. Es parla de sobrepès a partir d’un índex de massa corporal (IMC) superior a 25, i d’un IMC superior a 30 es parla de ... Conseqüències del sobrepès

Conseqüències del sobrepès en nens i adolescents Conseqüències del sobrepès

Conseqüències del sobrepès en nens i adolescents Aproximadament el 15% de tots els nens tenen sobrepès. Com més nens tenen sobrepès, més probable és que l’obesitat persisteixi fins a l’edat adulta. Això també depèn de si els pares també es veuen afectats per sobrepès. Els nens amb sobrepès tenen un risc significativament major de desenvolupar tipus de diabetis mellitus ... Conseqüències del sobrepès en nens i adolescents Conseqüències del sobrepès