Informació nutricional de malalties existents
Un canvi en dieta és de gran importància en casos de hipertensió. Un objectiu dieta sovint pot prevenir o com a mínim retardar la ingesta de medicaments. Com a norma general, si se sap que es produeix hipertensió, no s’ha de consumir més de quatre a sis grams de sal al dia. Una sal alta dieta pot aixecar sang pressió molt ràpidament i això es pot evitar.
potassi és un antagonista de sodi, que controla l’aigua equilibrar. Si el cos en té prou potassi, això comporta un augment sodi excreció i sang la pressió no augmenta sense cap motiu. potassi es troba en espinacs, patates, col arrissada, alvocats, fruits secs i plàtans.
En cas de hipertensió, es recomana prendre prou àcids grassos insaturats. El peix i l’oli d’oliva són fonts d’àcids grassos omega-3 d’alta qualitat. Aquests tenen un efecte positiu sobre sang pressió i sang d'un sol ús i multiús..
La tonyina, l'arengada, el salmó, el verat i la sardina contenen àcids grassos insaturats en grans quantitats. A més, les fruites i verdures són saludables i es recomana als pacients amb hipertensió a causa dels seus valuosos minerals. A més, és útil perdre l'excés de pes i evitar l'alcohol en gran mesura.
Alguns aliments estan associats a les impureses de la pell i al quadre clínic de acne. Una dieta sana i equilibrada i abstenció de determinats aliments pot tenir un efecte positiu en l’aspecte de la pell. Aliments particularment dolents per a les persones amb acne són la carn vermella, els productes lactis, el sucre, la farina blanca, els aliments de proximitat, el menjar ràpid, els refrescos, els fruits secs salats i la xocolata.
Les verdures crues, el peix i els sucs com el suc de pastanaga són positius per a la pell. A més, s’ha de beure almenys 2 litres de líquid al dia per eliminar les toxines del cos. L’aigua mineral i els te sense sucre són els més adequats.
El terme intestí irritable descriu un trastorn funcional del tracte digestiu. El consum de certs aliments sovint provoca dolor i problemes digestius. Síndrome de l'intestí irritable els malalts sovint noten molt clarament quins aliments poden tolerar o no.
Un diari de nutrició / símptoma pot ajudar a esbrinar quins aliments causen molèsties. En general, és útil menjar menjars petits. Heu de menjar lentament i mastegar deliberadament.
És important que els afectats beguin prou líquids i redueixin al màxim l’alcohol, el cafè i el te negre. Els aliments lleus són més adequats per a persones amb síndrome de l'intestí irritable que els aliments molt condimentats, salats, picants, dolços o grassos. Bàsicament, es recomanen aliments rics en fibra que afavoreixin la digestió i accelerin el pas intestinal.
Aquests inclouen patates, pastanagues, espinacs, maduixes, plàtans i productes lactis àcids com el quefir, el iogurt natural i el llet de mantega. La malaltia generalitzada gota està estretament relacionat amb una dieta desequilibrada basada en la carn i el consum d’alcohol. Una dieta saludable pot alleujar els símptomes i influir positivament en el curs de la malaltia.
L’àcid úric és un producte metabòlic que n’és la principal causa gota. Persones afectades per gota tenen un nivell d’àcid úric augmentat a la sang. L’alimentació animal provoca un augment de la formació d’àcid úric al cos.
L’alcohol, al seu torn, inhibeix l’excreció d’àcid úric pels ronyons. Segons això, s’ha d’evitar el consum excessiu d’alcohol amb la gota. La cervesa en particular té un efecte negatiu sobre la malaltia.
Amb la gota, s’han d’evitar els aliments que contenen purina. Les purines es descomponen en àcid úric durant la digestió al cos. Si les purines es consumeixen en grans quantitats, augmenta el nivell d’àcid úric i es dipositen els cristalls articulacions on provoquen dolor.
Els aliments que contenen purines són principalment productes d’origen animal com la carn i la llet d’aviram, porc i oca, mantega, formatge, iogurt i ous. Es recomana menjar productes animals en quantitats més petites i consumir aliments eficaços contra la gota en quantitats més grans. Les pastanagues, els tomàquets, l’api, les cebes, les maduixes, les prunes i els nabius són efectius contra la gota.
Una salut dieta per a la gota requereix molta beguda, preferiblement de dos a tres litres d’aigua i tisanes al dia. Una elevada proporció de greixos dels aliments retarda l’absorció de hidrats de carboni i engreixa a llarg termini. Si perdeu pes, el glicèmia el nivell del cos sovint millora.
Bàsicament, els greixos vegetals amb àcids grassos insaturats són més sans i protegeixen la sang d'un sol ús i multiús. de calcificació (arteriosclerosi). Els diabètics haurien de prendre àcids grassos insaciats diverses vegades com en el peix, l’alvocat, el gira-sol, la soja o el distelöl i, simplement, àcids grassos insatius, com ara de l’oli d’oliva o de colza. Els greixos d’origen animal com la cansalada, el greix de la llet, la mantega i el greix del porc s’han de reduir significativament, a més dels diabètics és possible que no consumeixin massa proteïnes.
Als països d’Europa central consumim massa greixos i proteïnes. Una ingesta elevada de proteïnes carrega els ronyons i, per tant, és perjudicial per als diabètics. Per tant, la ingesta diària de proteïnes hauria d’estar en el rang inferior dels valors recomanats.
Els hidrats de carboni influeixen directament en el glicèmia nivell. Per a diabètics, hidrats de carboni hauria de ser més de la meitat de la dieta. Les verdures, els llegums, la fruita i els productes de cereals són bons per a això.
Diabètics que ja s’injecten insulina han de calcular els seus hidrats de carboni. Amb aquest propòsit hi ha la quantitat auxiliar de pa unitat (BE). 1 BE significa 10 - 12 grams d'hidrats de carboni.
Hi ha taules corresponents que faciliten el càlcul. Les fibres dietètiques són molt adequades per als diabètics, ja que estan saciades durant molt de temps i flueixen lentament a la sang. Bàsicament, aliments amb un índex glucèmic baix, com ara els llegums, civada i la pasta són recomanables.
L'índex glucèmic es refereix a l'efecte dels aliments sobre el glicèmia nivell. A més, les persones amb diabetis s’ha d’anar amb compte amb la ingesta d’alcohol Una copa de vi o cervesa de tant en tant sembla inofensiva.
No obstant això, si està prenent insulina o altres medicaments, l’alcohol es consumeix millor junt amb un refrigeri que conté hidrats de carboni. El motiu és que l'alcohol pot causar hipoglucèmia a causa dels seus efectes sobre el metabolisme. En resum, una dieta integrada variada és molt adequada per a les persones amb diabetis.
L’alcohol només s’ha de beure amb moderació i conscientment, mentre que s’han de consumir almenys 2 litres d’aigua diàriament. Els diabètics haurien de perdre l’excés de pes i no consumir massa greix amb els aliments. L'activitat física també té efectes positius en el transcurs de diabetis. El millor és fer exercici durant almenys mitja hora cada dia. Podeu trobar més informació al respecte a: Recomanacions nutricionals per a la diabetis mellitus
