Què és l'elastasa?

definició

Una elastasa és la forma activa d’un enzim que es deriva de l’anomenada proenzima o zimogen proelastasa per proteòlisi limitada. Això significa que en dividir alguns aminoàcids la forma inactiva es converteix en la forma activa. L’elastasa és un enzim que pot dividir l’enllaç peptídic entre dos aminoàcids al mig d’una proteïna consumint aigua.

Els substrats típics que es divideixen inclouen la proteïna elastina. Hi ha diverses formes d’elastasa. Hi ha elastasa granulòcita, que es produeix en determinades cèl·lules immunitàries, l’elastasa pancreàtica, que és produïda per el pàncrees, i altres formes menys conegudes.

Tasca i funció de l'elastasa

Depenent del seu tipus, l'elastasa té diferents tasques. La forma més comuna d’elastasa, l’elastasa pancreàtica, produïda per el pàncrees, realitza tasques importants en la digestió. L’enzim és responsable d’una part de la digestió de proteïnes que es prenen amb el menjar.

Igual que altres enzims que ajuden a digerir proteïnes, l'elastasa pancreàtica divideix la cadena d'aminoàcids. En fer-ho, no s’obre des dels extrems, sinó que actua dins de la cadena. Per tant, pertany al grup de les endopeptidases.

Això es divideix proteïnes en diverses seqüències d'aminoàcids, cadascun dels quals només té uns pocs aminoàcids de longitud. Per tant, posteriorment es desglossen per més enzims, que es produeixen en grans quantitats, en aminoàcids individuals, que poden passar fàcilment a través de la membrana mucosa del intestí prim al torrent sanguini. El enzims que descomponen la cadena d’aminoàcids dels extrems s’anomenen exopeptidases.

A més del seu efecte a l’intestí, l’enzim elastasa pot assumir altres tasques del cos, algunes de les quals també són perjudicials per al cos. Quan es produeixen certes malalties, l 'elastasa es pot trobar al pulmó zona i dividir la proteïna estructural elastina. Aquesta proteïna estructural és responsable, entre altres coses, de l’elasticitat dels pulmons, que pot comportar restriccions funcionals si es descompon.

A més de l'elastasa pancreàtica, l'elastasa leucòcita, també coneguda com a elastasa granulòcita, és una forma generalitzada de l'enzim. Es produeix en cèl·lules especials de la sistema immune, els granulòcits, i és particularment important en la defensa contra els microorganismes. Sense els mecanismes reguladors adequats, la funció de l’elastasa duraria prou, cosa que tindria efectes negatius sobre el cos humà.

L’elastasa podria trencar les pròpies proteïnes del cos, que després perdrien la seva funció. Aquesta és la raó per la qual el cos humà produeix inhibidors que poden reduir i cancel·lar l'activitat de l'elastasa. S’utilitzen, per exemple, en l’elastasa pancreàtica mentre es secreta el pàncrees encara es troba als conductes excretors. Aquí, els inhibidors eviten l’activació prematura de manera que no es pot digerir el propi teixit del cos.