Col blanca: intolerància i al·lèrgia
Una verdura clàssica d’hivern, la col blanca, el tipus de col més cultivat a Europa, té molts usos a la cuina. Els plats més populars són els rotllos de col, els guisats i les cassoles. Una gran part de la col també es transforma en xucrut. Això és el que heu de saber sobre la col blanca Molt valuós és especialment ... Col blanca: intolerància i al·lèrgia