definició
Una al·lèrgia creuada és una forma de reacció al · lèrgica. En una reacció al · lèrgica, cert anticossos (Anticossos IgE) reaccionen a un al·lergen (per exemple, pol·len) i es produeix una reacció al·lèrgica, per exemple en forma de erupcions a la pell o irritació de les mucoses amb picor als ulls i augment dels esternuts. En el cas d’una al·lèrgia creuada, l’anticòs desencadena un reacció al · lèrgica no només en contacte amb l’al·lergen original (per exemple, pol·len), sinó també en contacte amb altres al·lergens (per exemple, kiwis). És molt diferent de persona a persona si existeix i en quina mesura existeix una al·lèrgia creuada i quins altres al·lergens inclou.
Causes
Quan el cos humà s’enfronta a un al·lergen, pot produir-lo anticossos a aquest al·lergen en cas de sensibilitat augmentada. A continuació, es produeix una reacció al·lèrgica amb cada nova exposició a l’al·lergen. El anticossos reconèixer patrons especials a la superfície de l’al·lergen.
Quan s’uneixen o s’acoblen a aquests patrons, es desencadena una reacció immune que condueix a la reacció al·lèrgica. L'anticòs reconeix el pol·len a la superfície del qual pot atracar-se i provoca una reacció immunològica i la persona afectada s'adona que té vermell, picor als ulls. En cas d'al·lèrgia creuada, l'anticòs també s'uneix als patrons de la superfície dels al·lergògens. No obstant això, no són exactament iguals a les de l’al·lergen original, però són molt similars a elles. Això fa que fins i tot les substàncies que originàriament no haguessin causat una reacció al·lèrgica ho facin.
Al·lergògens i possibles al·lergògens creuats
Bedoll Altres pol·lens: faig, vern, roure, cendra, avellana Aliments: fruits secs, pastanagues, tomàquets, soja, molts tipus de pomes i fruites de pinyol, maduixa, julivert, pebre Pol·len de cereals Altres pol·lens: raigràs, cereals (com blat, espelta, ordi, civada, mill, blat de moro, arròs) Aliments: Farina de cereals Herbes Herbes Altres pol·len: Gall de gall, herba de fum, herba de Timoteu Cereals: civada, ordi, sègol, blat Aliments: patates crues, llegums, kiwi, meló (d’aigua), tomàquets, pèsols, menta pebre, diverses herbes Aroma Altres pol·lens: Bedoll, camamilla, dent de lleó, margarides, gira-sol Aliments: pebrots, api, pastanagues, patates, cogombre, kiwi, poma, moltes espècies i herbes comunes, etc. Cendra Pol·len addicional: Lila, Privet, Olives Lila Cendra Gra de raïm Aliments: plàtan, meló, nous de camamilla Altres fruits secs: anacard, avellana , Ametlla, rosella, festuc, sèsam, noguera: cacauet, Maduixa, Llegums de kiwi Altres llegums: mongeta, cacauet, llenties, soja, lupí Pol·lí de kiwi: artemisa, bedoll, herba Aliments: pinya, poma, pastanaga, patata, sègol i farina de blat, pol·len d'api de làtex: artesa, bedoll Aliments: pastanaga, molts espècies comunes Llet de vaca Aliments: vedella i vedella, soja, vedella cabell Àcars de la pols Aliments: principalment crustacis com gambetes, llagostes, crancs, crancs, gambes, etc. ostres, cargols Pol·len de làtex: Aroma, ambrosia, herba timoteosa Aliments: alvocat, patates crues, pebrots, api, tomàquet, plàtan, kiwi, mango, préssec, etc. Penicil·lina Altres antibiòtics: cefalosporines
