La influència dels gens en el cos humà ha estat objecte d’una intensa investigació científica durant molts anys. Tot i que ja s’ha avançat molt en la descodificació del genoma humà, encara hi ha alguns punts controvertits: Quina part tenen els gens i les influències ambientals en l’expressió de certes característiques físiques i psicològiques? Quina força té un individu modelat pels gens heretats dels pares i amb quina força té la criança, així com altres influències externes (per exemple, la nutrició)? Aquestes preguntes s’explicaran sobre la base de les dues característiques físiques de l’alçada i el pes corporal. A més, s’explica per què certs valors ideals no han de determinar la relació amb el propi cos.
Factors que influeixen en la mida del cos
El material genètic de cada ésser humà s’emmagatzema a l’ADN o a l’ADN (àcid desoxiribonucleic, Anglès: àcid desoxiribonucleic, ADN) als nuclis cel·lulars. L’ADN consisteix en cadenes en bucle connectades per blocs químics. A general és una unitat de l’ADN que controla les funcions de la cèl·lula corporal respectiva i, per tant, conté informació sobre el desenvolupament d’un individu. Per tant, els gens determinen les característiques físiques posteriors d’una persona, i alguns fins i tot determinen característiques psicològiques. Hi ha gens que controlen per si sols l’expressió d’un cos característic; és el cas, per exemple, del color dels ulls. El desenvolupament de l’alçada corporal és un exemple d’un tret físic que diversos gens controlen junts. Fins ara, segons SPIEGEL ONLINE, se sap que hi ha un paper sobre unes 180 regions hereditàries. A més, hi ha àrees encara més complexes en el cos humà en què un gran nombre de gens actuen de forma conjunta. Aquests inclouen la intel·ligència i trets bàsics de caràcter com l’empatia. Genètica juga un paper important en el desenvolupament de la mida corporal. Al voltant del noranta per cent de l'alçada d'una persona està determinada pels seus gens. La composició genètica estableix aquí el límit superior, amb influències ambientals que decideixen els percentatges finals. No només passa amb l’alçada; segons aquesta font, el desenvolupament mental també està determinat fins a cert punt per influències externes. És molt probable que els ànims i les motivacions, així com les oportunitats que s’ofereixen o no a una persona en el curs de la vida, tinguin una influència en el desenvolupament mental. Condicions preexistents i malalties emergents, així com dieta, també pot afectar el desenvolupament de l'alçada.
La influència de les condicions de vida externes sobre la mida del cos
Condicions i malalties preexistents que es produeixen
Durant molt de temps, l'opinió dominant a la ciència va ser que els gens són el factor decisiu en el desenvolupament humà. Tanmateix, recents descobriments científics en el camp de epigenètica han revelat que les diverses expressions dels gens poden ser influïdes i, de vegades, fins i tot controlades específicament per circumstàncies externes. Un vídeo documental francès del 2015 explica aquestes troballes amb més detall. Segons això, una troballa acceptada ara en ciència és que tant els gens heretats com el medi ambient formen junts un individu. D'una banda, a cada persona se li donen certes variants de gens que permeten a l'individu probablement expressar certs trets; d'altra banda, el medi ambient pot influir en l'encesa i apagada dels gens respectius. Nombroses malalties estan estretament relacionades amb l’ADN; no obstant això, segons un estudi exhaustiu, en la majoria dels casos encara no està clar quin general variants o mutacions gèniques en realitat causen una malaltia al final.
Condicions higièniques
En investigacions mèdiques i epidemiològiques, hi ha estudis que mostren una relació causal entre la higiene i la mida corporal mitjana de les poblacions. Les malalties cròniques causades o exacerbades per un mal sanejament, per exemple, poden afectar el creixement i el desenvolupament físic. Un sanejament deficient, particularment freqüent en alguns països en vies de desenvolupament, és una de les principals causes de la propagació els bacteris que pot afectar el creixement dels nens. En la investigació, els trastorns del creixement també s’estudien freqüentment en relació amb l’aspecte de desnutrició.
Nutricions i nutrició disponibles
La nutrició exerceix una influència significativa en el desenvolupament físic d’un ésser humà. Els humans ho tenim enzims a través del qual l’ambient influeix en els gens i, per tant, en la composició genètica. No obstant això, els efectes exactes són difícils de mesurar perquè sovint triguen dècades a fer-se efectius. A més, és gairebé impossible determinar la influència exacta de la interacció de certs gens. Proteïnes o les proteïnes es troben entre els nutrients més importants per al cos humà. La proteïna és un dels nutrients principals; el cos humà necessita proteïnes per al desenvolupament de cèl·lules i músculs, així com per mantenir un metabolisme en funcionament i per a la defensa contra patògens. Els éssers humans necessiten un augment de la ingesta de proteïnes per mantenir i construir substàncies corporals, això és especialment cert per a nens i adolescents en fase de creixement. Durant aquest temps, el cos ha de subministrar-se diàriament amb suficient proteïna d’alta qualitat. Es pot trobar en productes animals (carn, ous, peix, formatge i altres productes lactis), així com en productes vegetals (nous, cereals integrals, mongetes i pèsols). Les explicacions poden lead a la suposició que un augment de la ingesta de proteïnes pot tenir un efecte positiu sobre el creixement corporal. Tanmateix, això no està demostrat científicament per una banda i, per altra banda, un augment de la ingesta de proteïnes pot ser perjudicial per a nens petits i adolescents. Si el subministrament de proteïnes supera el requeriment diari dels nens (uns 5 grams per quilogram de pes corporal), això pot fer-ho lead a excessiu estrès als ronyons. D'altra banda, és important assegurar un equilibri dieta (hidrats de carboni, proteïnes, greixos) per proporcionar al cos tots els nutrients i vitamines necessita. Millor educació sobre un entorn sa i equilibrat dieta, així com l'avenç de la medicina, es consideren les principals causes de l'augment de l'alçada mitjana i del desenvolupament físic.
Coses que cal saber sobre la ciència de l’auxologia
L'alçada mitjana dels alemanys: desenvolupament i inventari.
Des de mitjans del segle XIX fins a finals de la dècada de 19, s’ha observat un augment significatiu de l’alçada i el ritme del desenvolupament físic a la majoria de països europeus, segons la informació del German Medical Journal. Segons això, l’increment de l’alçada dels adults va ser d’1970-1 centímetres (cm) per dècada. Des de principis dels anys vuitanta, l’augment d’alçada d’un europeu adult ha estat menor. Per a Alemanya, el valor corresponent és inferior a 2 cm per dècada.
Motius d’aquest desenvolupament
La investigació científica suggereix que, fins i tot amb una dieta equilibrada i sana i la millor atenció mèdica, el potencial de creixement d’una persona no és infinit. Nombrosos estudis científics, inclòs l’Estudi de l’adult salut a Alemanya (2013), demostren una relació positiva entre l’estat social, l’estat de salut i els comportaments de manteniment de la salut, com ara els hàbits dietètics. Hi ha un consens generalitzat a la comunitat científica que hi ha una relació positiva entre el desenvolupament de la mida corporal i l’estat socioeconòmic. L'estatus socioeconòmic és un terme de ciències socials que engloba una sèrie de característiques de les circumstàncies humanes. Entre ells hi ha els aspectes següents:
- Formació o formació o estudi.
- Ocupació i ingressos
- Lloc de residència i situació econòmica (propietat)
- Propietat de béns culturals
- Oportunitats de participar en la vida cultural (assistència a representacions teatrals i exposicions a museus, etc.).
Tot i la relació adequadament documentada entre el desenvolupament físic i l’estat socioeconòmic, la nutrició i les influències psicosocials (psicològica i emocional estrès), no està clar com aquests factors afecten els mecanismes biològics rellevants per al creixement corporal.
Positivitat corporal: relació saludable amb el propi cos.
Un pes corporal saludable no es pot expressar només amb xifres. A més, hauria d’haver una actitud positiva cap al propi cos. Aquest és un requisit previ perquè es pugui desenvolupar una imatge corporal sana mesures fer efecte. Els ideals de bellesa són definits per la societat respectiva, canvien constantment. Des del punt de vista individual, la bellesa del cos no sempre és l’objectiu real de mesures. És un mitjà per a l'expressió de valors socials moderns molt considerats com la individualitat, el rendiment, la flexibilitat i la llibertat. Els mitjans de comunicació, la publicitat i la moda, així com la indústria dels béns de consum, tenen un paper important en la creació i difusió d’ideals de bellesa. Les xarxes socials reforcen aquest efecte, oferint una plataforma on la gent es pot presentar com l’ideal. D’aquesta manera, els nens i els joves, en particular, entren en contacte més estret amb els diversos ideals de bellesa, per exemple en termes de mida i pes corporals, del que feia pocs anys. A més d’aquesta confrontació des de fora, els joves també estan influenciats fins a cert punt pels seus pares: mantenir una “dieta permanent”, per dir-ho així, per apropar-se a un determinat nivell de rendiment i health La imatge de la vida professional i de la vida quotidiana s’ha convertit en un aspecte important dels estils de vida individuals (occidentals) en els darrers anys. A través d’aquestes actituds i comportaments, els pares influeixen en els seus fills a més de pressions externes i ajuden a consolidar determinats ideals. Si cada vegada hi ha més joves que s’orienten cap a aquests ideals de bellesa generalment inabastables, això sí lead perquè percebin el seu cos "malament", per dir-ho d'alguna manera, tal com explica la psicoanalista Susie Orbach en aquesta entrevista. Això pot tenir un impacte negatiu en la seva autoestima. En aquest context, cal distingir entre imatge corporal positiva, neutral i negativa:
Imatge corporal positiva:
La persona se sent còmoda al seu cos, n’està satisfeta i es fa càrrec de les seves pròpies necessitats físiques. Sovint, això s’acompanya de conductes beneficioses, que inclouen, sobretot, una dieta sana i equilibrada i un exercici suficient. Imatge del cos neutral:
Aquí, la persona no està completament satisfeta amb el seu cos, però això no té un efecte excessivament pertorbador sobre la imatge de si mateixa positiva en general. Imatge corporal negativa:
Una imatge corporal negativa és una expressió d’insatisfacció amb el propi cos. Aquí es poden rebutjar parts individuals del cos o tot el cos. Això no només s'aplica a excés de pes or baix pes persones, una imatge corporal negativa també es pot solidificar en persones de pes normal. El terme "imatge corporal" ponts la bretxa entre els sentiments subjectius cap al propi cos i la influència de la interacció amb altres individus. Així, s'estableix la referència a la societat. Per abordar la diversitat corporal d’una manera positiva, cal desglossar els ideals de bellesa poc realistes. En aquest context, és important sensibilitzar el públic sobre aquest tema. Un enfocament crític de les imatges ideals transmeses per la societat respectiva afavoreix la consciència subjectiva tant en la diversitat corporal general com en el propi cos.
Diversitat corporal positiva en dones
Les persones d’estatura petita i gran tendeixen a atraure mirades. La sensació d’estar vigilat constantment pot esdevenir una càrrega psicològica i física permanent. A més, les persones amb formes de creixement extrem s’enfronten a diversos reptes i problemes en la vida quotidiana i a la feina, per exemple, a l’hora d’escollir roba adequada, moblar la llar o les condicions del lloc de treball. A més, n’hi ha health restriccions com problemes o alteracions de l'esquena i de les articulacions relativament freqüents com a resultat d'una postura incorrecta. En persones amb mides corporals fora de la norma, el metabolisme i els òrgans han de tenir un rendiment superior al de les persones amb una mida corporal “normal”. No obstant això, els problemes de salut a causa d’una peculiaritat física no es produeixen exclusivament en persones baixes i altes; excés de pes les persones també tenen un risc augmentat de moltes malalties cròniques. L’anomenat índex de massa corporal és un punt de referència conegut per determinar si una persona ho és baix pes, pes normal o excés de pes.
Índex de massa corporal (IMC): valor orientatiu sobre la relació entre pes corporal i alçada.
La informació sobre el pes corporal és bàsicament subjectiva. Les persones poden sentir-se amb sobrepès, tot i que el seu pes està perfectament bé des del punt de vista mèdic. L’anomenat índex de massa corporal (IMB) és un valor orientatiu que determina la proporció entre el pes corporal i l’alçada. L’IMC es calcula a partir del pes corporal (kg) dividit pel quadrat de l’altura corporal (m²). La fórmula corresponent és:
IMC = pes corporal: (alçada en m) ².
El valor recomanat de l’IMC depèn de l’edat de la persona. La taula següent representa els valors de l’IMC per a diferents grups d’edat:
| edat | Índex de massa corporal |
| 19, 24 anys |
19-24 |
| 25, 34 anys | 20-25 |
| 35, 44 anys |
21-26 |
| 45, 54 anys | 22-27 |
| 55, 64 anys |
23-28 |
| > 64 anys | 24-29 |
Font: www.uni-hohenheim.de
Limitacions i crítiques a l’IMC
El metge mesures la circumferència abdominal i la percentatge de greix corporal, Així com la índex de massa corporal del pacient, per tal de poder iniciar una dieta precisa i posterior teràpia. El cos massa l’índex només s’ha d’entendre com un valor orientatiu aproximat. En ciència, segons aquest article, l’IMC és cada cop més criticat com a instrument de mesura. Raó: les investigacions greus sobre la salut humana han de tenir en compte nombrosos factors, el complex pronòstic de salut del tema no es pot expressar en conseqüència mitjançant un simple càlcul matemàtic. L’IMC només avalua el pes corporal d’una persona en relació amb la seva alçada. No s’inclouen altres factors importants com el gènere o l’estatura corporal. Tanmateix, la fórmula anterior no es pot utilitzar per fer afirmacions fiables sobre el percentatge de greix corporal i muscular i en el cos.
Un concepte alternatiu: l’ABSI (“Un índex de forma corporal”).
Els dos científics nord-americans Nir i Jesse Krakauer han desenvolupat un mètode alternatiu de mesura per al pronòstic de la salut. L'anomenat "Índex de forma corporal" (ABSI) té en compte no només l'alçada i el pes corporal, sinó també la circumferència abdominal. És un mètode de càlcul més complex que el càlcul relativament simple del cos massa índex. Avantatges respecte a l’IMC
Si es té en compte la circumferència abdominal, l '"Índex de forma corporal" (ABSI) és més informatiu sobre la persona físic que el cos massa índex. L’excés de dipòsits de greix no sempre és perjudicial per a la salut, però es diu que una major quantitat de greix a l’abdomen afavoreix el desenvolupament de diverses malalties com ara diabetis, hipertensió o trastorns lipometabòlics, segons estudis científics actuals. En determinar el valor ABSI, és possible estimar amb més precisió si hi ha un major risc per a la salut a causa d’un cert greix corporal . L’inconvenient de l’ABSI és que es basa en una fórmula complicada i exclou factors importants com ara possibles condicions preexistents.
Conclusió
Una complexa interacció de diferents gens és responsable de l’expressió de la mida del cos. Fins ara, els investigadors han estat capaços d’explicar genèticament només una petita part de les diferències d’alçada i la descodificació de l’ADN continua sent objecte d’investigacions científiques. L'expressió individual de característiques físiques com l'alçada o el pes corporal també està influenciada per factors ambientals. En última instància, però, no són els gens els que determinen la relació amb el propi cos. Adquirir una imatge corporal positiva no és una empresa fàcil, però és un pas important cap a l’acceptació del propi cos, sinó també a l’estimar-lo.
