El carxofa s’origina principalment a Europa. Presumiblement, l’espècie existent avui en dia és una forma cultivada que s’ha cultivat com a planta de jardí des de temps remots. El medicament utilitzat medicinal procedeix principalment de cultius de fulles a Francònia, Brandenburg, Turingia i Bretanya, així com dels països del sud i sud-est d’Europa.
De què s’obté la medicina?
In medicina herbari, les fulles fresques o seques, senceres o tallades del carxofa (Cynarae folium) s’utilitzen. Més rarament, també s’utilitzen les arrels, els rovells florals o un suc premsat de parts fresques de la planta. Els medicaments habituals solen contenir secs extractes obtingut del fresc carxofa fulles.
Carxofa: característiques de la planta
La carxofa és una planta perenne vigorosa que creix fins a 2 m d’alçada i té un aspecte semblant a un card. Porta grans fulles de fullatge gris-verdós i vistosos caps de flors amb bràctees verdes exteriors i flors tubulars de color blau-porpra interior. La planta forma una roseta basal de fulles el primer any i una tija llarga que porta els grans caps de flors de color porpra el segon any.
Carxofa com a verdura
Els caps de flors collits abans de la floració s’utilitzen habitualment com a verdures. En particular, la base carnosa de la flor (“carxofa cor“) Es considera un regal especial.
Què fa la droga?
El fàrmac tallat consisteix en cúmuls de fulles felty, de color verd verd i fragments de pecíols i venes de fulles. La part inferior de les fulles és de color gris pelut, mentre que la part superior de les fulles és verda i sense pèl. Les venes de les fulles també es poden veure a la part inferior.
Fulles de carxofa olor lleugerament aromàtic i lleugerament acre. El sabor de la droga és lleugerament salada, mentre que el regust és amarg.
