Composició de la llet materna

A més de nutrients valuosos i substàncies vitals com vitamines, minerals, oligoelements, imprescindible àcids grassos, llet sucre (lactosa) I proteïnes, la llet materna té moltes substàncies més complexes per oferir. Hi ha més de 200 components diferents detectables a la llet materna. La llet es compon de les mateixes substàncies en totes les dones que alleten. Tot i això, cal destacar que les concentracions de les substàncies individuals depenen en gran mesura del mètode d’alimentació i de l’estat nutricional de la mare.

Composició de la llet materna

El contingut de macro i micronutrients (substàncies vitals) de la llet materna satisfà de manera òptima les necessitats del nounat. Les concentracions de components individuals canvien amb les necessitats canviants del nadó en creixement. Per aquest motiu, el pit llet representa el millor aliment inicial per al lactant. Calostre: pre-llet groguenca.

  • Formació a partir del 5è mes de embaràs fins a uns 3-5 dies després del naixement.
  • Conté molta proteïna, vitamines, minerals i oligoelements, poliinsaturats àcids grassos, però poc lactosa.
  • El minerals assegureu-vos que el fluid equilibrar del nen s’estabilitza els primers dies.
  • Proporciona el doble de quilocalories i, per tant, d'energia que la llet materna "madura".
  • La coloració groguenca es deu a l’alta beta-Carotene contingut, aproximadament 10 vegades superior al de la llet materna “madura”.
  • Altes quantitats de beta-Carotene i vitamina E protegir el nadó de danys relacionats amb l’oxidació.
  • Ric en immunitats proteïnes, anticossos i altres substàncies defensives que reforcen el sistema immune del nounat i protegir-ne tracte digestiu per infeccions; aquests recobreixen el tracte gastrointestinal (tracte gastrointestinal) del nen des de l’interior, cosa que fa que sigui difícil gèrmens i els al·lèrgens a penetrar, reduint així la susceptibilitat a les infeccions, així com la sensibilitat alimentària a la vida posterior.

Entre el tercer i el cinquè dia de vida del nadó, el pit canvia del calostre a la llet materna “madura”: llet de transició. Així, el contingut de greixos augmenta ràpidament. La llet de transició, a diferència del calostre, conté menys proteïnes però quantitats més altes de lactosa. Llet materna “madura”: aquosa i fina a cremosa de color blanquinós.

  • Està disponible per a l'infant a partir del 10è dia de vida, com a màxim a partir de la 8a setmana.
  • Al començament de la lactància materna, la llet és aquosa i, per tant, calma la set del nen, cap al final de la lactància, l’anomenada llet posterior es torna més grassa o rica en calories.
  • Cobreix les necessitats fluides del nadó: en el nounat, el concentració capacitat del ronyó encara no està completament madurat i, per tant, per a l'excreció de substàncies urinàries, hi ha quantitats més grans de aigua són necessaris.
  • Conté més de 150 àcids grassos diferents
  • Ric en oligo- i polisacàrids, que juntament amb la lactosa serveixen com a nutrient per a l’intestinal necessari els bacteris i prevenir el creixement de bacteris causants d’infeccions, els sacàrids afavoreixen l’ambient intestinal àcid i, en definitiva, estableixen per al nen una protecció contra el creixement excessiu per part de bacteris patògens.
  • Promou l'excreció d'algunes toxines ambientals - fòsfor contingut en la llet pot unir l’estronci 90 al cos.

A més, la llet materna conté enzims que ajuden el nadó a digerir o absorbir macro i micronutrients (substàncies vitals), així com les hormones i substàncies de creixement que afecten el creixement del nadó. Composició de la llet materna: vitamines, minerals i oligoelements.

Micro i macronutrients (substàncies vitals) Proporcions de llet materna per cada 100 grams
La vitamina A 68.97 μg
Vitamina A (retinol) 69.69 μg
Vitamina A (betacarotè) 3.0 μg
Vitamina D (calciferol) 0.067 μg
Vitamina E (tocoferol) 353 μg
La vitamina K 0.483 μg
Vitamina B1 (tiamina) 15 μg
Vitamina B2 (riboflavina) 38 μg
Vitamina B3 (nicotinamida) 170 μg
Vitamina B5 (àcid pantotènic) 210 μg
Vitamina B6 (piridoxina) 13.57 μg
Vitamina B9 (àcid fòlic) 8.5 μg
Vitamina B12 (cobalamina) 0.05 μg
Vitamina C (àcid ascòrbic) 4.4 μg
Vitamina H (biotina) 0.58 μg
Sodi 12.66 mg
potassi 47.36 mg
Magnesi 3.14 mg
Calci 31.79 mg
Manganès 0.712 μg
Ferro 57.61 μg
Cobalt 0.114 μg
De coure 72.23 μg
zinc 148 μg
Níquel 2.9 μg
Crom 4.10 μg
Molibdè 1 μg
Vanadi 0.5 μg
Fòsfor 15 mg
Clor 40 mg
Fluor 17 μg
Iode 6.30 μg
Seleni 3.33 μg
Brom 100 μg
Aigua 87,5 g
Proteïna 1,13 g
Greix 4,03 g
Els hidrats de carboni 7 g