Dieta per a la cirrosi hepàtica

Fetge la cirrosi està associada a la transformació de cèl·lules hepàtiques en teixit cicatricial i teixit connectiu. Es produeix quan és diferent fetge les malalties no es curen durant anys. Quan es destrueix molt teixit funcional, el rendiment de l'òrgan es limita. Tanmateix, sempre que fetge compleix les seves funcions (forma compensada de cirrosi), aquesta forma de malaltia hepàtica tampoc no requereix una dieta restrictiva mesures, però un aliment sa i complet dieta.

Desnutrició

Desnutrició és una complicació comuna (> 50%) de la malaltia hepàtica crònica i un factor crític en el pronòstic i el tractament de la malaltia. Els pacients desnutrits són molt més propensos a desenvolupar complicacions, com ara ascitis (hidropesia abdominal) i infeccions. Per tant, busqueu aviat els signes de desnutrició com una disminució del múscul massa i força, freqüent fatiga, prestigi i rendiment reduït. Comproveu el vostre pes regularment, però tingueu en compte que si pot ser enganyós aigua s’emmagatzema a l’abdomen.

  • Assegureu-vos una ingesta adequada d’energia i nutrients.
  • Consumeix al dia aproximadament 1.2 g de proteïnes per kg de pes corporal; prefereixo la verdura proteïnes de sóc productes, llegums, etc.
  • No us estalvieu amb greixos! Podeu enriquir els plats amb nata, mantega o oli vegetal i consumeixen greixos llet i productes lactis.
  • Utilitzeu possiblement productes especials per a l'enfortiment energètic (per exemple, pols d'alta energia per a l'enfortiment d'aliments, aliments potables en calories, etc.). Tanmateix, utilitzeu-les només després de consultar amb el vostre metge o un nutricionista.

Hidrosia abdominal (ascitis)

Si una acumulació de aigua a l'abdomen es produeix en el transcurs de cirrosi hepàtica, és important restringir la ingesta de sal de taula. En particular, s’han d’evitar els aliments de conveniència amb alts nivells de sal de taula. Aquests inclouen: menjars preparats, sopes i salses instantànies, conserves de verdures, salats nous, patates fregides, bretxes, arengades salades, etc. Sovint també cal restringir la ingesta de líquids. El metge us donarà informació precisa sobre això.

Trastorn cerebral relacionat amb el fetge (encefalopatia hepàtica).

Cervell es pot produir una disfunció com a resultat de la cirrosi hepàtica. Això es deu a la intoxicació per substàncies que ja no es poden descompondre adequadament al fetge (per exemple, productes de degradació del metabolisme de les proteïnes). Si això es produeix, pot ser necessària una reducció de la ingesta de proteïnes en casos excepcionals i per poc temps. Això només s’ha de fer per encàrrec del metge i normalment no és inferior a 60 g al dia.

Varices a l'esòfag

Sang el flux pel fetge es veu deteriorat a causa de l'emmagatzematge de teixit connectiu al fetge. Sang fa una còpia de seguretat i busca altres rutes. Com a resultat, petit d'un sol ús i multiús. al estómac i l'esòfag reben molt més sang flux. Són bombats i es poden trencar fàcilment. Això pot lead a un sagnat potencialment mortal.

És important protegir els esquinços fàcilment varices a l’esòfag mastegant i mastegant bé els aliments. S’han d’evitar els components alimentaris de tall afilat. Alguns exemples inclouen pa cruixent, galletes, galetes dures, patates fregides, patates fregides, patates fregides i fregits picants.