definició
A erupcions a la pell de les maduixes normalment es produeix poc després de menjar la fruita. És un al·lèrgia alimentària que provoca picor de la pell després de menjar maduixes. A més, altres típiques símptomes d’al·lèrgia tal com Mal de panxa o una sensació de formigueig i inflor a la boca i es pot produir zona de la gola.
Causes
A erupcions a la pell de les maduixes es deu a un al·lèrgia alimentària. Les maduixes en contenen certes proteïnes (al·lèrgens) que provoquen una reacció defensiva en algunes persones (al·lèrgics) (reacció al · lèrgica). L'alliberament de certes substàncies missatgeres com histamina condueix a reaccions típiques com la picor erupcions a la pell en forma de volàtils vermells volàtils. Els símptomes solen aparèixer uns minuts després de menjar la fruita. A més, poden aparèixer altres símptomes típics d’aquest tipus d’al·lèrgia, de vegades perillosos.
Al·lèrgia a la maduixa
El terme maduixa l’al·lèrgia descriu a al·lèrgia alimentària a les maduixes. Es produeix amb més freqüència en persones que pateixen altres malalties al·lèrgiques (per exemple, neurodermatitis, asma al·lèrgica, fenc febre, al·lèrgia al pol·len). És una reacció de tipus I, és a dir, una reacció al · lèrgica del tipus immediat.
En conseqüència, els símptomes solen produir-se pocs minuts després de menjar maduixes. Les maduixes en contenen certes proteïnes que provoquen una reacció de defensa en persones al·lèrgiques. Això significa que certes persones són hipersensibles a un aliment inofensiu i no tòxic.
El reacció al · lèrgica sovint causa una erupció picant en forma de volatils volàtils i errants (similar a l'erupció després de tocar un ortiga). També pot haver-hi un formigueig o sensació de pell als llavis, boca o gola. Mal de panxa i nàusea també són possibles. En casos rars, reaccions més amenaçadores, com ara falta d’aire o una caiguda de la respiració sang es pot produir pressió.
Diagnòstic d’una al·lèrgia a la maduixa
Per demostrar una al·lèrgia a les maduixes, primer es pot mantenir un dietari. Les reaccions típiques després del consum de la fruita ja donen una forta indicació d'al·lèrgia. A més, els components proteics de les maduixes es poden injectar sota la pell (prova intracutània) i, per tant, es pot detectar la hipersensibilitat per mitjà d’un wheal en desenvolupament.
Especial anticossos contra els components de les maduixes també es poden detectar en un sang mostra. Tot i això, la prova de provocació es considera l’estàndard d’or per a la detecció d’al·lèrgies alimentàries. En aquesta prova, les maduixes es col·loquen a la boca (sota supervisió) i qualsevol símptoma al·lèrgic (formigueig, erupció cutània, inflor a la boca) s’observen. Com a augment, les maduixes es poden consumir sota supervisió mèdica i es poden observar els símptomes.
Tots els articles d'aquesta sèrie:
