Definició i estructura Els àcids grassos són lípids constituïts per un grup carboxi i una cadena d’hidrocarburs que no sol ser ramificada i pot contenir dobles enllaços. La figura mostra l’àcid palmític amb 16 àtoms de carboni (C16): solen existir a la natura lliures o en forma de glicèrids. Els glicèrids consisteixen en una molècula de glicerol esterificada ... Àcids grassos
L’àcid gamma-linolènic representa un triple àcid gras insaturat que és un precursor d’importants hormones del cos. És un àcid gras omega-6. Es sintetitza a l’organisme a partir de l’àcid linoleic o s’absorbeix mitjançant importants olis vegetals. Què és l'àcid gamma-linolènic? L’àcid gamma-linolènic és un important àcid gras triple insaturat que pertany a ... Àcid gamma-linolènic: funció i malalties
Les hormones dels teixits, a diferència d'altres hormones, no es produeixen en glàndules especials, sinó molt a prop dels seus llocs d'acció. Realitzen diverses tasques al cos. Algunes hormones dels teixits actuen només sobre les cèl·lules on es produeixen (hormones cel·lulars). Què són les hormones dels teixits? Les hormones dels teixits també s'anomenen hormones locals. … Hormones tisulars: funció i malalties
Els mecanismes de l’organisme que poden detectar diferències de temperatura o dolor, per exemple, són importants per als humans i altres éssers vius. Aquestes percepcions sensorials són detectades i transmeses per fibres nervioses que, a més de les de la pell, també són presents als vasos sanguinis i a les glàndules sudorípares. La percepció del dolor de cada persona és diferent. ... Sensació de dolor: funció, tasca i malalties
Les ciclooxigenases són enzims implicats en la producció de prostaglandines. Aquests, al seu torn, causen inflamació. Què són les ciclooxigenases? Les ciclooxigenases (COX) es troben entre els enzims. Participen en el metabolisme de l'aracidona. Allà catalitzen la producció de tromboxans i prostaglandines. Els enzims COX participen de manera central en la regulació de la inflamació. La ciclooxigenasa és coneguda pels humans des de ... Ciclooxigenases: funció i malalties
La potenciació a llarg termini és la base de la plasticitat neuronal i, per tant, la remodelació d’estructures neuronals o circuits del sistema nerviós. Sense el procés, no seria possible la formació de memòria ni les experiències d’aprenentatge. Hi ha pertorbacions en la potenciació de la longevitat, per exemple, en malalties com la malaltia d'Alzheimer. Què és la potenciació a llarg termini? Potenciació a llarg termini ... Potenciació a llarg termini: funció, tasques, rol i malalties
L’artrosi manual és una malaltia degenerativa de les articulacions situades a la mà, que s’associa amb un desgast accelerat del cartílag articular. A causa de l’augment general de la degeneració articular després dels 50 anys, el risc d’artritis articular augmenta amb aquesta edat. Què és l’artrosi manual? Diferència esquemàtica entre l'articulació sana, ... Artrosi de mans: causes, símptomes i tractament
L’àcid docosahexaenoic, com els altres dos àcids grassos omega-3 àcid alfa-linolènic (ALA) i àcid eicosapentaenoic (EPA), té un paper important per mantenir el cos sa. No obstant això, s’ha de tenir en compte la proporció adequada d’àcids grassos omega-3 i omega-6 quan es consumeix l’àcid gras important. Què és l'àcid docosahexaenoic? Àcid docosahexaenoic - conegut com DHA per ... Àcid docosahexaenoic: funció i malalties
Els antipirètics són substàncies que tenen un efecte reductor de la febre o poden protegir profilàcticament de la febre. Això inclou substàncies i compostos de diferents classes de substàncies. Es diferencien pel seu mode d'acció d'altres agents antipirètics, com els opiacis. Què són els antipirètics? Els antipirètics són substàncies que tenen un efecte reductor de la febre o poden protegir profilàcticament de la febre. … Antipirètics: efectes, usos i riscos
La prostaciclina és una hormona tisular que pertany a la sèrie 2 de prostaglandines. L'hormona es produeix principalment en cèl·lules endotelials vasculars i cèl·lules musculars llises a partir de l'àcid araquidònic. Té un efecte vasodilatador local, augmenta el dolor sensibilitzant els nociceptors, indueix febre i inhibeix en gran mesura l’agregació plaquetària. Què és la prostaciclina? Prostaciclina, també coneguda com a prostaglandina l2 ... Prostaciclina: funció i malalties
Les prostaglandines són hormones tisulars especials. També s’utilitzen en drogues. Què són les prostaglandines? Les prostaglandines són hormones locals de la classe eicosanoide derivades de l'àcid araquidònic. Són importants per a la mediació local del dolor. A més, serveixen com a mediadors de l’acció hormonal i participen en funcions integradores. Es deu el nom de prostaglandines ... Prostaglandines: funció i malalties
L’àcid araquidònic pertany als àcids grassos poliinsaturats. És semiessencial per al cos. L’àcid araquidònic es troba principalment en greixos animals. Què és l'àcid araquidònic? L’àcid araquidònic és un àcid gras quadruplement insaturat i pertany als àcids grassos omega-6. Els àcids grassos omega-6 serveixen de precursors a les prostaglandines i, per tant, tenen un paper important ... Àcid araquidònic: funció i malalties
