Treonina: funció i malalties
La treonina és un aminoàcid essencial que pot realitzar diverses funcions en el metabolisme a causa del seu grup hidroxil. És un component de la majoria de proteïnes del cos, amb una proporció particularment elevada present en el teixit connectiu. La treonina es presenta en quatre formes estereoisomèriques, i només es té en compte la L-treonina amb la configuració (2S, 3R) per a la construcció de proteïnes. ... Treonina: funció i malalties