El nabiu és difícil de superar en termes de diversitat: no només a la cuina domèstica forma part de la preparació d’una àmplia varietat de plats, sinó que també en naturopatia ocupa un lloc ferm durant segles. Els nadius americans ja veneraven el nabiu com a planta medicinal i utilitzava els fruits per tractar diverses malalties.
Ocurrència i cultiu del nabiu
Els nabius també tenen un efecte antiinflamatori, raó per la qual el suc de la fruita es pot utilitzar com a gàrgares per als suaus inflamació dels boca o gola. Encara avui, el nabiu encara es considera una medicina global: s’utilitza per a trastorns gastrointestinals, té un efecte preventiu contra malalties de la civilització com càncer or diabetis i es considera natural anti-envelliment agent que alenteix l’envelliment extern i intern del cos humà. El nabiu també és una fruita popular al menú de les persones que fan dietes, ja que no només és absolutament pobre calories, però també admet el procés de baixar de pes a través de diversos ingredients. El nabiu, que també es coneix popularment com a nabiu, baia menor, baia silvestre o mora, és una espècie de la família dels brucs. No obstant això, el comercial es conreava nabius són una espècie originària del nabiu americà i no de l’origina a la regió europea. El nabiu està bàsicament estès a totes les zones climàtiques del nord i temperades d’Europa i Àsia. Prefereix un sòl pobre en bases i nutrients, que la planta semiombra té preferiblement en boscos de fulla caduca i de coníferes, especialment a pi i muntanya picea boscos, així com en paisatges de muntanya i ermes. El nabiu és un arrelador profund, per tant desenvolupa arrels de fins a un metre i s’alimenta d’humus cru amb l’ajut de fongs d’arrel. La planta del bruc és molt sensible a les gelades: ja a les gelades tardanes pot patir danys considerables, a les gelades intenses la planta sol congelar-se completament. En aquest cas, el portaempelts roman intacte i pot rebrotar a la primavera.
Efecte i aplicació
L’ús del nabiu com a planta medicinal és múltiple: els seus fruits secs, frescos o congelats s’utilitzen per al tractament de tots els símptomes i malalties, el mètode d’ingestió va des de la baia natural en estat brut fins a preparats farmacèutics. El nabiu conté una varietat d’ingredients diferents que poden tenir un efecte positiu sobre l’organisme humà o afavorir la curació de malalties específiques. El fruit del nabiu conté principalment substàncies vegetals secundàries com antocianidines, catecolines, flavonoides, proantocianidines, fruita àcids, pectines i invertides sucre. A les fulles de la planta són principalment fenòlics àcids carboxílics, arbutina, hidroquinona, tanins, quinolizidina alcaloides, crom i manganès. El camp d’aplicació de les substàncies actives individuals és ampli i comença amb la digestió. Assecat nabius són un remei eficaç per a diarrea pel seu alt contingut en tanins i el seu elevat contingut concentració de pectines, mentre que el consum de quantitats més grans de fruita fresca té un laxant efecte i, per tant, s'utilitza sovint com a remei natural per a restrenyiment. nabius també tenen un efecte antiinflamatori, raó per la qual el suc de la fruita es pot fer servir com a gàrgares per als suaus inflamació dels boca o gola. Les antocianidines contingudes en les baies també tenen un efecte regenerador en el cas de la fragilitat de la malaltia relacionada amb la malaltia capil·lar sistemes: els estabilitzen i, per tant, contraresten els símptomes de diverses malalties com ara diabetis. No obstant això, els nabius també s’utilitzen per tractar úlceres gastrointestinals, malalties de la retina o trastorns de la visió al capvespre o a la nit, principalment en forma de preparats preparats per a l’ús. No obstant això, la preparació i ús de les fulles de nabiu és controvertit. Tot i que es considera que es redueixen sang sucre a causa del seu alt contingut en crom, causen símptomes d'intoxicació quan es consumeixen durant un llarg període de temps, motiu pel qual encara no està clara la possible utilitat mèdica de les fulles de nabiu.
Importància per a la salut, tractament i prevenció.
Tanmateix, el nabiu es pot utilitzar no només per tractar malalties agudes, sinó que també té un fort efecte preventiu. A més del secundari, el nabiu també conté un gran nombre de substàncies vegetals primàries vitals, que s’han de subministrar a l’organisme humà mitjançant la ingesta diària d’aliments. En particular, el seu alt contingut de de ferro, àcid fòlic i zinc té un efecte positiu sobre sang sucre nivells i enforteix el sistema immune. Gràcies a la seva vitamina C i una varietat de fibres dietètiques, els nabius també ajuden a perdre pes; la seva alta potassi el contingut també augmenta metabolisme dels greixos. A més, amb un poder calorífic d’aproximadament 43 kcal per cada 100 g, la baia és extremadament baixa calories, cosa que el converteix en un dels fruits més favorables de totes. Semblant al relacionat maduixa, mora i gerds, en conté moltes carotenoides, que - especialment beta-Carotene - Donar suport a la vista humana i prevenir l’edat deficiència visual. El pterostilbè present en el nabiu també té un efecte molt positiu, ja que disminueix el colesterol nivell. A més, es considera que els nabius eviten una de les malalties de la civilització més esteses: Càncer. Càncer és causada per un excés de radicals lliures, que danyen les cèl·lules i, en el pitjor dels casos, poden lead a la formació de tumors que es metastatitzen al cos. Els radicals lliures també són responsables del nostre envelliment visible pell i també pot afavorir processos inflamatoris. El polifenols contingut en concentracions elevades de nabius atrapen els radicals lliures i el tanins en la fruita, especialment l’àcid hidroxicinàmic, tenen un efecte antiinflamatori addicional. Els nabius, per tant, no només prevenen el càncer, sinó que també frenen el procés d'envelliment i també protegeixen el d'un sol ús i multiús. i prevenir malalties del sistema cardiovascular.
