Un cop histamina s’ha diagnosticat la intolerància, és important tractar-la adequadament. A més d’un canvi a dieta, ingesta suplementària de vitamina B6 i vitamina C o el tractament farmacològic pot resultar útil.
Diagnòstic de la intolerància a la histamina
Per diagnosticar histamina la intolerància amb certesa, primer s’ha de descartar altres afeccions que causin símptomes similars. Aquests inclouen al·lèrgies alimentàries i intoleràncies alimentàries, així com malalties inflamatòries de l’intestí.
A sang la prova es pot utilitzar per determinar el cos histamina capacitat de degradació i mesurar la histamina concentració a la sang. En les persones afectades, l’activitat del responsable enzims es redueix a aproximadament la meitat de l’activitat normal. En casos extrems, fins i tot pot baixar fins al deu per cent.
A més d’un sang prova, un canvi en dieta també pot proporcionar indicacions sobre si intolerància a la histamina és present. Per a això, cal evitar estrictament els aliments que contenen histamina durant un determinat període de temps. Si els símptomes milloren i ja s’han descartat altres intoleràncies alimentàries, es considera probable que intolerància a la histamina és present.
Tractament d’intolerància a la histamina: canvi d’aliments en 3 passos
Pas 1: tractar amb èxit intolerància a la histamina, eviteu els aliments que contenen nivells particularment alts d’histamina durant almenys dues setmanes. En lloc d’això, recaureu en aliments com la patata o l’arròs, en què només hi ha una mica d’histamina. Aquesta mesura reduirà el nivell d'histamina al sang. Durant aquesta fase, assegureu-vos que el vostre cos subministri tots els nutrients importants malgrat la selecció restringida d’aliments.
Pas 2: després d'aquesta primera fase d'evitació, els pacients haurien de provar lentament i acuradament quins altres aliments poden tolerar. Per fer-ho, afegiu nous aliments al vostre dieta esporàdicament durant les pròximes quatre a vuit setmanes. Vés amb compte de no sobrecarregar el cos al principi: no provis massa aliments alhora i consumeix els aliments seleccionats només en petites quantitats.
Pas 3: després, observeu atentament com reaccioneu davant dels aliments individuals. Si ho desitgeu, podeu registrar en un diari alimentari quins aliments vau menjar, quant era de gran la quantitat i si es va produir cap queixa després. També podeu tenir en compte circumstàncies complementàries com ara estrès al diari.
Vitamina B6 i vitamina C en la intolerància a la histamina.
Els estudis han demostrat que molts pacients tenen un nivell massa baix vitamina B6 a la sang. Vitamina El B6 actua com un coenzim de la diamina oxidasa i, per tant, afavoreix la descomposició de la histamina. En alguns casos, el fitxer administració de dosis elevades de vitamina B6 és, per tant, útil. No obstant això, la vitamina només s’ha d’administrar si el nivell a la sang és realment massa baix.
De manera similar a la vitamina B6, moltes persones que pateixen intolerància a la histamina també en tenen poc vitamina C a la sang. Aquí també se sospita que el administració of vitamina C pot descompondre la histamina més ràpidament al cos.
Medicaments per a la intolerància a la histamina
En algunes situacions, per exemple, quan es viatja, no és possible menjar només aquells aliments que hom tolera bé. A més, alguns pacients continuen experimentant símptomes fins i tot després del canvi de dieta. En aquests casos, els símptomes que es produeixen es poden tractar amb medicaments. Tampoc antihistamínics o substitució enzimàtica teràpia es pot considerar.
Antihistamínics assegureu-vos que la histamina ja no pugui exercir tot el seu efecte al cos. Són especialment adequats quan símptomes com pell erupcions, erupcions al·lèrgiques, mals de cap or mareig es produeixen. Alternativament, és possible subministrar el cos amb el necessari enzims per càpsules. Això es recomana especialment abans de menjar aliments amb un alt contingut en histamina, cosa que no es vol prescindir malgrat la intolerància.
A diferència de moltes altres intoleràncies alimentàries, la intolerància a la histamina pot lead a condicions potencialment mortals. En aquests casos, el metge us prescriurà un antihistamínic d’acció ràpida.
