Molta gent amb càncer volen tenir un paper actiu en la millora dels seus health i fer alguna cosa ells mateixos pel seu benestar i recuperació. La nutrició hi juga un paper important. Per exemple, pot evitar la pèrdua de pes i posteriors desnutrició que són habituals durant càncer i alleujar els efectes secundaris de teràpia. No n’hi ha cap d’específic i correcte dieta això ajuda a totes les persones càncer. Més aviat, l’estat general de health, el tipus de teràpia, l'edat i les preferències personals hi juguen un paper. Per tant, quina forma de nutrició és adequada per a una persona amb càncer s’ha de decidir de forma individualitzada, preferiblement juntament amb un assessor professional en nutrició. En aquest article, aprendreu què podeu fer per menjar de la manera més saludable possible durant una malaltia de càncer i contrarestar els efectes secundaris i quins conceptes nutricionals heu d’evitar millor. Càncer: aquests símptomes poden ser signes d’alerta
Quina importància té la dieta en el càncer?
Un producte saludable i variat dieta és bàsicament important en totes les etapes de la vida. Pot ajudar a mantenir-se sa, protegir-se de les malalties i augmentar el benestar. En el cas del càncer, la nutrició té una importància especial. Això es deu al fet que les persones amb càncer sovint es veuen afectades per restriccions dieta. D’una banda, això pot ser causat per la pròpia malaltia o per la necessària teràpia. És important per als afectats que tinguin suficient energia, vitamines i minerals es prenen diàriament a través de la dieta per evitar l’amenaça de pèrdua de pes i possible desnutrició. Com que un bon estat nutricional pot:
- Influir favorablement en una teràpia necessària contra el càncer
- Promoure la tolerabilitat dels tractaments
- Escurçar la durada d’una estada hospitalària
- Estabilitzar les defenses del cos
- Mantenir o millorar la qualitat de vida
Quina dieta per al càncer?
Quan es tracta d’una alimentació saludable contra el càncer, hi ha moltes opcions, però també moltes idees errònies. Tant les limitacions físiques com les molèsties mentals tenen un impacte en allò que es pot menjar i en el que té bon gust. Per tant, la dieta en càncer s’ha d’adaptar a la situació individual, la malaltia i la fase de teràpia. El que cal menjar és el que el cos necessita: energia en forma de greixos, proteïnes i hidrats de carboni, Així com vitamines i minerals, en funció de les necessitats individuals. No hi ha aliments prohibits en el càncer ni aliments que els pacients amb càncer no poden menjar. Tanmateix, segons el tipus de càncer i teràpia, alguns aliments són poc tolerats i s’han d’evitar. Cada pacient amb càncer ha d’esbrinar per si mateix quins aliments es tracta. L’assessorament nutricional oncològic pot ser útil en aquest context.
Hi ha dietes contra el càncer?
Segons el coneixement actual, no hi ha una dieta que pugui curar el càncer. Tampoc no hi ha cap evidència científica sobre una dieta que pugui morir de càncer ni aliments que destrueixin cèl·lules cancerígenes. Les anomenades dietes contra el càncer, també conegudes com a dietes contra el càncer o com a nutrició contra el càncer, poden ser fins i tot perilloses per a les persones que tenen càncer. La llista següent representa una selecció de conceptes que aborden la nutrició contra el càncer i algunes restriccions dietètiques que no es poden recomanar. en càncer:
| Nom de la dieta / forma nutricional | Característiques | Ha de causar |
|---|---|---|
| Teoria de les homotoxines segons Reckeweg |
Entre altres coses: sense porc, no alcohol, res fumat. |
Desintoxicar el cos |
| Cura total del càncer després de Breuß | 42 dies sense menjar sòlid | Cèl·lules canceroses de fam |
| Dieta Budwig | Dieta d'oli de llinosa i mató, fruites i verdures | Inhibeixen el creixement del càncer per determinats àcids grassos |
| Teràpia Gerson | Sense greixos, sense sal i a base d'herbes, cafè ènemes de ricí, vedella crua fetge suc. | Desintoxicar el cos |
| Dieta contra el càncer segons Coy | Pocs hidrats de carboni, molts compostos vegetals secundaris | Cèl·lules canceroses de fam |
| Dieta cetogènica | Sense hidrats de carboni, molts greixos i proteïnes | Inhibir el creixement del càncer, millorar l’efecte i la tolerabilitat de la teràpia |
| Dieta alcalina | Molts aliments que formen alcalins (incloses verdures, fruits secs, cereals integrals), pocs aliments que formen àcids (incloent carn, salsitxes, ou, sucre) | Contrarestar la hiperacidesa del cos |
Precaució amb les dietes contra el càncer
Una dieta desequilibrada en el càncer, tal com es troba en moltes de les dietes o règims nutricionals contra el càncer, pot tenir un efecte negatiu sobre el curs del càncer. Les conseqüències d’una dieta o nutrició desequilibrada poden incloure:
- Es desenvolupa una deficiència de certs nutrients importants.
- Massa pocs calories or el dejuni dietes lead a la manca d’energia i pèrdua de pes.
- Les regles dietètiques rígides de vegades són difícils d’implementar, cosa que significa un esforç diari addicional en la preparació dels aliments.
- Si el menjar no sabor bé i el plaer es perd, llavors es pot menjar massa poc menjar, que pot lead a deficiències de nutrients i energia i, posteriorment, a la pèrdua de pes.
A causa de les limitacions en termes de subministrament de proteïnes, tampoc no es pot recomanar una dieta vegana en càncer. Perquè només l’ús de proteïnes animals de carn i productes lactis és fàcil d’utilitzar per l’organisme i, per tant, és important per al manteniment de la funció i l’energia muscular equilibrar. A més, una dieta vegana sovint condueix a la pèrdua de pes al principi. No obstant això, en el cas del càncer, això és precisament el que s’hauria d’evitar. Una altra teoria és que sucre i altres hidrats de carboni són la principal font d’energia de les cèl·lules cancerígenes i són responsables de la seva ràpida proliferació. Així, sucre de vegades es considera "tòxic" per al cos. En conseqüència, no sucre en càncer fa que es pugui evitar el creixement de les cèl·lules cancerígenes. Fins ara, aquesta connexió no s’ha demostrat científicament. No obstant això, els estudis indiquen que una dieta alta en proteïnes i greixos i baixa en proteïnes hidrats de carboni és millor per al càncer que una dieta normal. A diferència de les dietes esmentades, una dieta variada amb moltes fruites i verdures, complementada amb aliments d’origen animal segons sabor, proporciona a l’organisme energia i tots els nutrients importants que necessita per al càncer.
Quines són les restriccions dietètiques per al càncer?
En primer lloc, cal dir: no totes les malalties del càncer comporten necessàriament restriccions dietètiques. Sovint, és possible menjar i beure amb normalitat. En aquest cas, la dieta equilibrada, alimentària sencera i normal, és la millor dieta. Com passa amb les persones sanes, els hàbits alimentaris es poden guiar segons les 10 regles de la German Nutrition Society (DGE). Aquests defineixen el que millor mengen totes les persones sanes i en quina quantitat. No obstant això, també hi ha nombroses raons per les quals l'alimentació i la digestió poden afectar el càncer:
- Sabor la percepció canvia, de manera que alguns aliments ja no es mengen (amb plaer).
- L’ansietat i els estats depressius redueixen la gana i els mals de fam.
- Alimentació i digestió dolor.
- Es poden produir efectes secundaris de la teràpia nàusea, vòmits, sec boca or inflamació de les mucoses.
- Després de la cirurgia en òrgans del tracte digestiu, la seva funció és limitada.
Adaptar la nutrició a les necessitats personals
A més del càncer en si, la teràpia també pot afectar l'estat nutricional de la persona amb la malaltia i pot comportar restriccions dietètiques. Les principals modalitats de tractament del càncer són la cirurgia, quimioteràpia, i radioteràpia. Cada forma de teràpia pot causar efectes secundaris que la dieta pot influir i, si cal, mitigar. Fins i tot un cop finalitzada la teràpia, la nutrició continua sent un factor important que influeix en el curs de la recuperació. Depenent dels símptomes o necessitats, tant la selecció com la preparació dels aliments es poden adaptar individualment a la situació específica.
Pèrdua de pes i deficiències de nutrients en el càncer
Quan no es consumeix prou menjar o es limita la digestió, es poden produir pèrdues de pes i deficiències de nutrients. Segons el tipus de càncer i la teràpia prescrita, el risc d’aquest pot variar. Per tant, s’ha de controlar el pes en tot moment durant la malaltia. Les possibles causes de pèrdua de pes i deficiència de nutrients durant el càncer inclouen:
- Els nutrients són més mal utilitzats.
- Els tumors obstrueixen els òrgans del sistema digestiu, per exemple, estómac o intestins.
- La cirurgia va eliminar tots o una part dels òrgans importants per a la digestió.
- El càncer augmenta el consum total d’energia del cos.
Tant baix pes com desnutrició pot augmentar la durada de l’estada a l’hospital després de la cirurgia o la teràpia i complicar el procés de recuperació. Falta un cos ja debilitat força i energia per recuperar-se ràpidament. Per tant, s’ha de tenir cura urgent per aconseguir un bon estat nutricional abans, durant i fins i tot després de la teràpia.
Què fer en cas de restriccions nutricionals?
En qualsevol cas, si es produeixen molèsties abans, durant o després de la teràpia pel que fa a la nutrició, o si disminueix el pes corporal, sempre s’ha de consultar el metge que l’assisteix. Professional assessorament nutricional pot ser útil també. Tot i que no substitueixen la conversa amb el metge, els consells següents poden ajudar a facilitar la ingesta d’aliments i a alleujar possibles molèsties.
Alteracions gustatives i pèrdua de gana
Aquells que pateixen trastorns del gust i pèrdua de gana poden recórrer als consells següents:
- Seleccioneu els aliments i begudes que us agradin.
- Prova el que és bo per a tu i té bon gust
- Menjar en companyia, sol o davant del televisor: tot està permès, cosa que facilita l’àpat
Nàusees i vòmits
Nàusea i vòmits tampoc no són infreqüents com a efecte secundari de la malaltia i la teràpia del càncer. Aquests consells us ajudaran:
- Mastegeu bé el menjar i mengeu-ho lentament
- Eviteu els aliments grassos i àcids, ja que estressen l’estómac
- Beu molts líquids perquè perdeu una quantitat considerable de líquid durant la diarrea
- Prengui anti-nàusea medicació després de consultar amb el metge.
Diarrea i restrenyiment
Per a la diarrea i el restrenyiment, es pot considerar el següent:
- Eviteu els aliments crus i els cereals integrals i les fibres difícils de digerir durant diarrea.
- En cas de restrenyiment enriquir els aliments amb fibra i beure molta aigua
- Menjar menjars més petits i fàcilment digeribles en petites porcions durant tot el dia alleuja l’estómac i els intestins
Inflamació de la boca, dificultats per mastegar i empassar.
Inflamació al boca zona i mastegar i empassar dificultats també molesta a moltes persones que pateixen càncer. Aquí és on us pot ajudar:
- Per a la cura oral i dental, utilitzeu pastes de dents suaus i raspalls de dents suaus.
- Menjar sense condiments o poc condimentat i sense aliments picants ni àcids
- Beure amb freqüència i amb glops per absorbir prou líquid
- Preferiu els aliments tous com les farinetes, el peix o les verdures cuites
- Els aliments frescos poden alleujar el dolor en mastegar i empassar
Per a la pèrdua de pes
Per prevenir o contrarestar la pèrdua de pes, podeu provar aquests consells:
- Enriquir els aliments amb greixos per absorbir més energia.
- Presteu atenció a una ingesta suficient de proteïnes
- Menja molts menjars petits durant tot el dia
- Creeu un pla de nutrició juntament amb un metge o nutricionista
- Reviseu regularment el pes
En malalties avançades, restriccions dietètiques extenses i pèrdua de pes important, nutricional de suport mesures com ara l'alimentació de begudes ("menjar per a astronautes"), nutrició parenteral (infusions) o l'alimentació amb tub pot ser necessària.
Nutrició dels astronautes en pacients amb càncer
"Aliment astronauta" o "dieta astronauta" es refereix a un aliment potable que conté quantitats variables d'elementals minerals, vitamines, i nutrients, a més de molts calories. Hi ha productes de diferents sabors i composicions diferents. L’aliment per a astronautes representa una forma de nutrició artificial i està destinat a pacients que no poden absorbir la quantitat necessària de calories i nutrients importants a través de la seva dieta normal. S'utilitza, per exemple, per a pacients amb càncer que pateixen un trastorn metabòlic com a conseqüència de la malaltia, que condueix a una pèrdua de pes greu (caquexia). La nutrició potable es classifica com a medicament i pot ser prescrita per un metge. Si es determina que cal fer un glop per millorar la situació nutricional, health la companyia d’assegurances cobrirà les despeses.
Conclusió: amb suport professional per a una alimentació adequada.
Els pacients amb càncer poden fer ús de certificats oncològics assessorament nutricional i haurien de consultar definitivament amb el metge assistent si tenen dubtes sobre la malaltia i la teràpia. Un pla nutricional individualitzat amb recomanacions dietètiques i receptes adequades ajuda a prevenir la pèrdua de pes i la desnutrició resultant. Si és necessari des del punt de vista de la salut, el metge pot demanar nutricional addicional mesures per obtenir suport. L’objectiu és el mateix en tots els casos: una bona cura nutricional. Perquè això pot millorar significativament la qualitat de vida en cas de càncer i allargar la vida. Nutrició en el càncer: 13 regles d’or
