Blat sarraí per a malalties vasculars

Quin efecte té el blat sarraí? Les parts aèries de la planta medicinal, l'herba del fajol (Fagopyri herba), contenen molta rutina. Aquest flavonoide té propietats vaso-enfortidores i vasoprotectores. També millora el flux sanguini als petits vasos. Això s'ha demostrat amb dades clíniques. Per tant, aquest efecte curatiu del blat sarraí s'utilitza específicament per augmentar... Blat sarraí per a malalties vasculars

Síndrome de Plummer-Vinson: causes, símptomes i tractament

La síndrome de Plummer-Vinson s'entén per la medicina com una tríada de disfàgia, deficiència de ferro i atròfia de l'esòfag que es produeix com a conseqüència d'una deficiència de ferro de llarga data. La teràpia és causal, ja que la deficiència de ferro es compensa i els símptomes retrocedeixen. La síndrome no tractada afavoreix el carcinoma. Què és la síndrome de Plummer-Vinson? La síndrome de Plummer-Vinson és... Síndrome de Plummer-Vinson: causes, símptomes i tractament

Blat sarraí: aplicacions, tractaments, beneficis per a la salut

El blat sarraí és un aliment valuós, però, malgrat el seu nom irritant, no és un dels cereals. Com que no conté gluten ni lectina, és una alternativa de gra saludable. Quins efectes es diu que té i quins riscos s’haurien de tenir en compte al consumir-lo? Ocurrència i cultiu de blat sarraí originari de Mongòlia, blat sarraí ... Blat sarraí: aplicacions, tractaments, beneficis per a la salut

Infraponderació: causes, tractament i ajuda

El baix pes pot tenir diverses causes i també té una rellevància mèdica diferent en funció de la persona afectada. No obstant això, en molts casos, el subpès és un factor de risc per a la desnutrició i, per tant, sovint requereix les mesures d'intervenció adequades. Què és el baix pes? En medicina, es parla de poc pes quan el pes corporal d’una persona cau per sota d’un valor mínim definit. A ... Infraponderació: causes, tractament i ajuda

Meadow Sorrel: aplicacions, tractaments, beneficis per a la salut

L’aladera de prat ja era esmentada a l’antiguitat. Des dels primers temps, es va utilitzar com a planta medicinal i comestible. Una mica oblidat des de fa molt de temps, torna a guanyar més importància en el present. Ocurrència i cultiu de l’acella de prat. Les flors de la planta són força discreta. Creixen en una mena de panícula. El ... Meadow Sorrel: aplicacions, tractaments, beneficis per a la salut

Síndrome de Ceelen-Gellerstedt: causes, símptomes i tractament

La síndrome de Ceelen-Gellerstedt és un trastorn pulmonar que es creu que és una de les malalties autoimmunes que causa hemorràgies episòdiques o cròniques al teixit pulmonar. La fibrosi es desenvolupa sovint a partir de les hemorràgies. Encara no hi ha tractaments causals per a aquesta malaltia rara. Què és la síndrome de Ceelen-Gellerstedt? La síndrome de Ceelen-Gellerstedt és una malaltia pulmonar rara que apareix com a hemorràgia a ... Síndrome de Ceelen-Gellerstedt: causes, símptomes i tractament

Gluten: funció i malalties

El gluten és una barreja de diferents proteïnes. Com a proteïna del gluten, es troba principalment en cereals. Les persones que pateixen [intolerància al gluten]] (malaltia celíaca) experimenten, entre altres coses, símptomes digestius de diferent gravetat quan mengen els aliments corresponents. Què és el gluten? El gluten és una barreja de diverses proteïnes. El llenguatge col·loquial també hi fa referència ... Gluten: funció i malalties

Malaltia celíaca (intolerància al gluten): causes, símptomes i tractament

La malaltia celíaca, més coneguda com a intolerància al gluten, al·lèrgia al gluten o sprue autòcton, es refereix a una malaltia autoimmune del revestiment de l'intestí prim. Què és la malaltia celíaca? La malaltia celíaca o la intolerància al gluten és genètica i les persones afectades la pateixen al llarg de la seva vida. Pot ocórrer des de la infància o tan tard com... Malaltia celíaca (intolerància al gluten): causes, símptomes i tractament

Blat sarraí, quinoa i amarant

La quinoa, l’amarant i el blat sarraí són els representants més coneguts dels anomenats pseudocereals, perquè formen grans amb midó similars als cereals. Les seves llavors es poden processar com els cereals, de manera que es poden menjar com a guarnició com l’arròs, per exemple. També es poden utilitzar per coure pa, però només juntament amb blat, ... Blat sarraí, quinoa i amarant