Vitamina E - tocoferol
per obtenir una visió general Vitamines Ocurrència i estructura El tocoferol només es produeix en plantes, per tant és particularment abundant en olis vegetals, per exemple. Té un anell cromà amb cadena lateral. Entre aquests olis hi ha l’oli de gira-sol, oli de palma, oli de germen de blat i oli d’oliva. Funció La vitamina E es troba a totes les membranes biològiques i serveix ... Vitamina E - tocoferol