El Dil es coneix en època moderna principalment com a herba condimentadora a la cuina, especialment com a ingredient per adobar amanides o per adobar cogombres. Però els seus usos són molt més diversos. Anet s’ha utilitzat com a remei per a diverses malalties. Fins i tot en temps antics, anet va ser utilitzat com a herba medicinal i condimentadora pels grecs i els romans.
Ocurrència i cultiu de l'anet
Com a herba medicinal, anet s’utilitza principalment per a afeccions gastrointestinals. Amb aquest propòsit, es prepara un te a partir de llavors fresques o seques. L’anet comú és una planta anual que es distribueix pràcticament per tot el món. També es coneix com a herba de cogombre o gille. La planta, originària del Pròxim Orient, és una de les més conreades especials plantes als països de parla alemanya. Com que la umbel·lifera és força poc exigent pel que fa a la seva ubicació i requereix poca cura, la planta és ideal per al cultiu al vostre propi jardí. La planta arriba a una alçada de creixement de fins a 75 centímetres, però en casos individuals pot créixer més d’un metre d’alçada. Són característiques les fulles estretes i la fragància típica de la planta. Les aromes estan contingudes a totes les parts de la planta. Faciliten la distinció de l'anet d'altres umbel·lífers. Les flors són grogues i força discreta. A partir d’elles es desenvolupen les llavors que s’utilitzen en medicina. Com a herba medicinal, les llavors madures es cullen des de finals d’estiu fins a la tardor. S'han d'assecar durant uns dies en un lloc càlid i ventilat i guardar-los en un recipient hermètic per a un millor emmagatzematge. Les fulles com a especials es pot collir ja al juny i processar-lo el més fresc possible. La planta es pot propagar fàcilment per llavors al jardí de casa. Amb aquest propòsit, no es cull una sola umbel·la. Les llavors cauen i germinen de manera fiable l'any següent al mateix lloc. Això assegura la collita de l'any següent. A causa de les seves baixes exigències i dels seus reduïts requisits d’espai, el cultiu en test també té èxit. Tot i això, en aquest cas, s’ha de tenir en compte l’alçada de la planta adulta. Els olis essencials que contenen són responsables de l’efecte de l’anet. Com que es formen millor al sol, com és el cas de la majoria d’herbes aromàtiques i medicinals, s’ha de tenir en compte a l’hora d’escollir un lloc de cultiu al vostre propi jardí. Aquells que no tenen l'oportunitat de fer-ho créixer la pròpia planta pot obtenir llavors seques o fins i tot te preparat a farmàcies o farmàcies.
Efecte i aplicació
Com a herba medicinal, l'anet s'utilitza principalment per a afeccions gastrointestinals. Amb aquest propòsit, es prepara un te a partir de les llavors fresques o seques: una o dues culleradetes de llavors triturades s'aboca sobre una tassa de bullir aigua, escorreguda al cap de 5 minuts d'infusió i beguda amb glopets petits encara calenta. Aquest te és molt suau i també es pot utilitzar en nadons per alleujar-los flatulències. Els adults també poden preparar una beguda curativa amb vi. La preparació és similar a la del te, però el vi només ha de ser tebi. Es diu que aquest vi d’anet també té un efecte positiu problemes per adormir-se o nerviosisme. Per menstruals rampes, el te, però preparat en quantitats adequadament més grans, pot proporcionar alleujament com a bany de seient. A més, el te també es pot utilitzar internament. Les mares lactants aprecien l’efecte que promou la lactància de l’anet, per això sovint s’inclou com a ingredient en la lactància tes. Per a contusions i hematomes, el te s’utilitza com a compresa. Amb aquest propòsit, es xopa un drap net amb el te i s’aplica a la zona afectada. Si cal, es canvia la compresa i es repeteix el tractament fins que es produeix una millora. Un oli extret de les llavors, que es troba disponible comercialment, també es pot utilitzar per alleujar els hematomes. Un altre tipus d’aplicació externa és la compresa d’oli. Per a això, les llavors o fins i tot les fulles seques i triturades de la planta d’anet es col·loquen en un drap mullat oli d'oliva. Aquesta compresa s’aplica tèbia i es diu que té un efecte curatiu sobre les úlceres. Per a mals de cap, es pot preparar un oli. Per fer-ho, es col·loquen dos grapats d’anet en una ampolla amb mig litre de oli d'oliva i guardat en un lloc càlid durant dues setmanes. Després d'això, l'oli s'aboca i s'emmagatzema en un recipient ben tancat. Clínicament demostrat és un progesterona-efecte impulsor de les llavors d'anet. Això es tradueix en un efecte de suport a la curació de les irregularitats del cicle en les dones.
Importància per a la salut, el tractament i la prevenció.
L’anet és una herba medicinal que s’utilitza habitualment en l’actualitat medicina herbari. L'efecte és similar al de fonoll, però l'anet és el remei més suau. Sovint, les llavors es troben al costat d'altres herbes medicinals en mescles de te preparades per a la indigestió o flatulències. L’oli que s’extreu de les llavors també està disponible a les farmàcies i farmàcies. No es coneixen efectes secundaris. Per tant, l’únic risc en utilitzar-lo és que pot no funcionar en la mesura desitjada. Per mantenir una sal baixa o nul·la dieta, la mala herba de l'anet es pot utilitzar com a substitut de la sal per condimentar els aliments. A causa del fàcil autocultiu o també de la bona disponibilitat al comerç, és molt adequat per a l’autotratament de les queixes esmentades. Si, malgrat un ús adequat, no hi ha millores ni el condició empitjora, s’ha de consultar un metge.
