Productes
La cera d’abella està disponible com a substància pura a farmàcies i farmàcies, entre d’altres llocs.
Estructura i propietats
La Farmacopea Europea defineix dos tipus de cera d’abella. La cera groga (Cera flava) és la cera que s’obté en fondre les pintes buides de l’abella amb calent aigua i purificat de components estrangers. La cera decolorada (Cera alba) s’obté blanquejant la cera d’abella groga. La cera groga té un color groc a marró clar i està disponible, per exemple, en peces o tan petites plaquetes. Quan s’escalfa a mà, és suau i pastable massa es forma. El punt de fusió fa aproximadament 61 a 66 ° C. És inferior a la de cera de carnauba. La substància fa una olor agradable mel i no té sabor. La cera d’abella és pràcticament insoluble en aigua. En dissolvents orgànics com èter dietílic or cloroform, però, és fàcilment soluble. La cera decolorada té propietats comparables. És de color blanc a groguenc i té una olor una mica més feble. La cera d’abella és una barreja complexa que conté diversos èsters i hidrocarburs lliures àcids i gratuït alcohols.
Efectes
Com a agent de recobriment, la cera d’abella proporciona als productes una brillantor agradable, protegeix els ingredients i evita que s’enganxin.
Camps d'aplicació
- Com a excipient farmacèutic, per exemple a ungüents, llavi bàlsams i llapis de llavis, com a base de pomada.
- Com a agent de llançament i revestiment, per exemple, per a dolços, xocolata, dolços de goma, fruites (cítrics, pomes, peres, préssecs, melons, pinya), nous i cafè mongetes.
- Per a la producció d’espelmes de cera d’abella, espelmes d’orella i toppers de cera d’abella.
- La cera d'abella també s'utilitza per a diverses aplicacions tècniques (per exemple, esmalt de mobles).
Efectes adversos
La cera d’abella es considera generalment inofensiva (GRAS) i ben tolerada. La cera d’abella és comestible, però amb prou feines s’absorbeix. Per exemple, les pintes es venen en combinació amb mel com a especialitat.
