Molta gent se sent massa grassa i li agradaria aprimar-se. Hi ha diverses maneres d’eliminar els rotllos de greix. Un d’ells és aprimar-se amb dietes de fórmula, que són begudes o pols preparats de producció industrial. Aquests batuts de pèrdua de pes substitueixen els àpats i, alhora, proporcionen al cos els nutrients necessaris. Tot i això, el que sona simple i pràctic també té aspectes negatius. Presentem els avantatges i desavantatges d’aquestes cures per aprimar.
Què són les dietes de fórmules?
Les dietes de fórmules consisteixen a substituir els àpats per especials dieta sacseja durant un determinat període de temps. Estan disponibles com a begudes preparades o es barregen amb poc greix llet, oli o en pols aigua per fer una beguda o una sopa: hi ha molts sabors disponibles. Durant el dieta fase, aquestes preparacions estan destinades a substituir un o més àpats al dia. Poques calories, però una quantitat suficient dels més importants minerals i vitamines prevenir les deficiències de nutrients. El pols les begudes també contenen una quantitat mínima de proteïnes; per tant, el mètode també s’anomena modificat en proteïna el dejuni. Els proveïdors coneguts d’aquestes dietes de fórmula, que pertanyen a dietes equilibrades, són, per exemple, Almased, Herbalife o SlimFast. Les begudes i pols estan disponibles a les farmàcies, farmàcies o a Internet.
Què ofereixen les begudes per aprimar?
El pioner en begudes aprimadores va ser l’especialista en nutrició, el professor Hans Ditschuneit d’Ulm. Va inventar el primer pols menjar, que per tant també es coneix com Ulmer Trunk. A principis dels anys vuitanta, Ditschuneit va descriure com la ingesta d’energia es podia reduir a 1980 a 800 quilocalories al dia consumint de quatre a cinc batuts o sopes instantànies preparades per beure. La majoria dels productes "astronautes" són similars en composició. Com a aliments equilibrats, es troben sota la normativa dietètica. Des de 1,200, les directives de la UE estableixen certs continguts de nutrients per a aquests productes. Els paquets han d’indicar què hi ha i quants àpats poden substituir. Les racions diàries han d’estar entre 1996 i 800 quilocalories (kcal) i han de complir les “Recomanacions per a la ingesta de nutrients” per a adults emeses per la German Nutrition Society. El equilibrar de nutrients ha de ser exactament correcte.
Per a qui és adequada una dieta de fórmula?
Les dietes de fórmules són especialment adequades per a greus excés de pes persones (IMC de més de 30 anys). Per tal de deixar caure molts quilos durant un període de temps més llarg, el dieta ha de tenir lloc, però, sota supervisió mèdica. Assessorament nutricional i, idealment, l’entrenament conductual també és important. D’aquesta manera, s’aprèn a menjar saludablement a llarg termini i s’obté més suggeriments sobre com mantenir el pes durant un llarg període de temps. Pols les dietes també són adequades per a persones que volen perdre uns quants quilos i després canviar de dieta.
Dietes de fórmules: no és una solució permanent
Durant una a tres setmanes, es poden prendre menjars en forma de batuts sense supervisió mèdica. Amb supervisió mèdica, aquests programes de pèrdua de pes haurien de durar un màxim de dotze setmanes. A llarg termini, però, els aliments habituals són essencials. Per molt bé que estigui dissenyat el menjar preparat, a la llarga no pot substituir la colorida barreja de nutrients d’ingredients naturals. Per exemple, la composició d'una poma mai no pot ser imitada d'una a una per una pastilla o pols. I el desig d'aliments reals també augmenta amb el pas del temps, cosa que no s'ha d'ignorar massa temps. Com que el desig posterior de menjar "real" afavoreix l'efecte jo-yo i us assegura que torneu a engreixar amb més rapidesa després de finalitzar una dieta amb fórmula.
Instruccions: aprimar pas a pas
Qui vulgui aprimar-se amb una dieta de fórmula, hauria de pensar quant de temps vol fer una dieta abans, si és possible. És millor no fixar el pes objectiu massa baix per evitar frustracions. És igualment important prescriure una quantitat diària d’exercici físic. Sovint, sacsejar la dieta els fabricants proporcionen un pla dietètic especial que regula la freqüència amb què es beuen els batuts, es mengen menjars adequats o es consumeixen aperitius i quins aliments es permeten. Alguns programes preveuen diferents fases del procés. Algunes farmàcies, metges i nutricionistes també ofereixen ajuda amb els canvis dietètics, donen consells i de vegades dissenyen plans de dieta individuals.
Què menjar durant una dieta amb fórmules?
Un, dos o tots els àpats del dia se substitueixen per un menjar en pols, que es barreja amb aigua or llet. Algunes empreses també complementar els seus productes en pols amb barres adequades, de manera que de tant en tant les dents també tinguin alguna cosa per mastegar. Els aperitius i els àpats durant i després de la fase de pèrdua de pes haurien de ser baixos en greixos i rics en fibra hidrats de carboni. Un munt de fruites i verdures, llegums, saludables pacom a base es recomana arròs integral, patates i carn magra. És millor evitar salsitxes grasses i productes lactis. Si és greix, els bons olis vegetals poden complementar la dieta.
Atureu una dieta amb fórmules
Després de la fase principal de la dieta, els menjars líquids es redueixen gradualment i se substitueixen per menjars sòlids. Després de canviar, ja no cal substituir els àpats individuals per begudes amb fórmula.
Dietes de fórmules criticades
El principi de les dietes de fórmules sona temptador: en lloc de comptar calories tu mateix o cuina plats dietètics desconeguts segons receptes especials, simplement heu d’aconseguir la batuda de pèrdua de pes. Això conté tot el que necessiteu, també és adequat per a qualsevol lloc i, idealment, té un bon gust alhora. Però les dietes en pols també ofereixen alguns desavantatges. Perquè des del punt de vista mèdic, només són aconsellables a partir d’un IMC de 30 i fins i tot només són adequats com a inici. Una reducció de pes a llarg termini només es pot aconseguir si els propis hàbits dietètics i de vida s’adapten de manera sostenible. Un estudi de base ampla va mostrar que només al voltant del 20 per cent dels participants van ser capaços de mantenir el seu pes a llarg termini després de la dieta.
Avantatges de les dietes de fórmula
Les dietes de fórmules poden obtenir punts amb els aspectes següents:
- Els que mengen exclusivament amb una dieta fórmula, perden pes ràpidament al principi.
- La ràpida pèrdua de pes augmenta la motivació, de manera que aquesta dieta és una cosa per a les persones que necessiten l’èxit de la pèrdua de pes.
- També obtens el molest recompte de calories i greixos, de manera que no es requereixen coneixements previs especials.
- Els àpats són fàcils de preparar sense gaire esforç.
- Amb un mínim de 50 grams de proteïna al dia, les dietes de fórmula estalvien la proteïna corporal, que es descompon en el cos en algunes dietes.
- A més, l’alt contingut en proteïnes alenteix la sensació de fam.
- Proteïnes, hidrats de carboni, greixos, vitamines i minerals es subministren al cos en una proporció equilibrada.
- Les begudes energètiques no contenen nutrients de risc, però eviten símptomes de deficiència major.
Inconvenients de les dietes de fórmules
Els crítics critiquen els següents punts:
- Les dietes de fórmules només s’han d’entendre com una mesura a curt termini. L’èxit de pèrdua de pes a llarg termini només és possible si apreneu a portar-vos bé sense pols i canvieu els hàbits alimentaris i incorporeu més exercici a la vida quotidiana.
- Tot i que els diferents sabors aporten varietat, la dieta és bastant monòtona. Com a resultat, molts usuaris desenvolupen un fort desig d'alguna cosa "bona" o alguna cosa "per mastegar", que sovint afavoreix el berenar o condueix a un augment de la ingesta de calories després de la dieta.
- El conegut efecte jo-yo amenaça. El cos torna a engreixar-se ràpidament després de la curació de la pols, perquè encara treballa a l’esquena i consumeix menys energia.
- No es té en compte la causa de l’excés de pes. Per exemple, els que lluiten estrès, l'avorriment o la solitud amb els aliments o menja constantment fora dels àpats, ho farà fins i tot després d'una dieta fórmula, si no hi treballa.
- Els batuts són bastant cars i ràpidament arriben a costos elevats.
- Molts batuts són criticats per la seva composició, perquè sovint tenen un alt sucre contingut o contenir artificial edulcorants, sabors o altres additius innecessaris.
- Sovint, el contingut de fibra d’aquests batuts de pèrdua de pes és bastant baix, cosa que sí lead a restrenyiment.
- Un estudi suggereix que les dietes severament restringides en calories poden aportar molt estrès al cor, per tant, les dietes amb fórmules només s'han de fer després de la consulta d'un metge si teniu problemes cardíacs. Els experts també recomanen precaució en altres malalties subjacents, com ara diabetis or hipertensió.
Concurs de dieta
