Batuts de proteïnes

Qualsevol persona que vulgui avançar en els esports o, sobretot, que vulgui augmentar els músculs només no aconseguirà el seu objectiu amb un sistema sofisticat pla de formació. Un adequat dieta s’ha d’ajuntar per a la formació. Una proteïna que conté dieta també ajuda en l’intent de perdre pes.

Proteïnes també tenen un paper clau en el transport de productes metabòlics i nutrients al torrent sanguini. A més, participen en la defensa contra les infeccions i en la formació de enzims les hormones. Els batuts de proteïnes no només són una dieta cada vegada més popular complementar, però ara també formen part de tots pla de formació. La base és un proteïna en pols que està disponible en molts sabors diferents, que s’infusiona amb llet i s’agita bé. Això també pot ser del vostre interès: tot el que heu de saber sobre les barres de proteïnes

Tipus de les diferents proteïnes en pols

A l’hora d’escollir el correcte batut de proteïnes, però, heu de parar molta atenció als ingredients. Mentrestant, hi ha una gran varietat de batuts de proteïnes o proteïnes que hi ha algunes petites coses que hauríeu de tenir en compte segons els vostres propis objectius. Si voleu aprimar mitjançant batuts de proteïnes, heu d'assegurar-vos urgentment que el batut que trieu no en contingui massa hidrats de carboni, ja que s’haurien de reduir molt si voleu aprimar.

Alguns batuts en contenen més hidrats de carboni, d'altres poden prescindir gairebé. Un batut molt adequat baixar de pes i serveix com a substitut de menjar és el Dieta Agiteu amb Doppelherz®. A més de proteïnes i hidrats de carboni, tots els batuts de proteïnes contenen altres minerals i vitamines.

No obstant això, la base dels batuts sempre és a proteïna en pols, que es pot basar en pols de proteïna de sèrum de llet, proteïna de llet en pols, proteïna de clara d’ou en pols, proteïna de soja en pols, arròs en pols o proteïna en pols de components múltiples. Els diferents pols es mesuren pel seu valor biològic. La valència biològica indica quants grams de proteïna corporal, per exemple en forma de massa muscular, es poden formar a partir de 100 grams de proteïna en pols.

Pot passar que es formin més de 100 grams de massa muscular a partir de 100 grams d’una proteïna en pols, de manera que la similitud de la pols subministrada amb la pròpia del cos proteïnes juga un paper important. També es pot llegir alguna cosa sobre la qualitat del fitxer proteïnes a partir del valor biològic. La proteïna de sèrum en pols té la major valència biològica (104) d’una proteïna en pols pura.

El contingut de proteïna dels pols de proteïna de sèrum d’alimentació és d’entre el 75 i el 96% en matèria seca, segons el procés de producció. Aquesta valència només la pot superar una barreja de proteïnes. La proteïna de la llet en pols té una valència inferior (77) que la de la proteïna de sèrum en pols i és un component principal de les proteïnes de la llet amb un contingut proteic d’aprox.

80%. Persones amb un lactosa la intolerància ha d’anar amb compte, però, ja que pot causar proteïna en llet problemes digestius. La proteïna en pols de clara d’ou sovint té un regust amarg i, per tant, s’ofereix en forma de càpsula en lloc de fer-ho com a batut de proteïnes.

El valor biològic és de 100 i perquè ho és lactosa-grat, també pot ser utilitzat sense problemes per persones amb intolerància a la lactosa. La pols de proteïna de soja és molt adequada per a persones amb nivells elevats colesterol nivells, ja que no conté colesterol. Un estudi va demostrar que ja hi ha 25 grams de proteïna de soja al dia que poden reduir clarament el Cholesterinspiegel i el risc associat de malalties cardiovasculars.

La proteïna en pols d’arròs és una alternativa per a tots aquells que tenen al·lèrgia a la proteïna de la llet, la soja o l’ou. La validesa biològica de la proteïna en pols d’arròs és 81, una mica superior a la de la proteïna en pols de llet. La proteïna en pols d’arròs també és bona per al tracte gastrointestinal, ja que és molt fàcil de digerir.

A més dels pols de proteïna pura presentats, hi ha altres mescles de proteïnes en pols, els pols de proteïnes de diversos components. Consta d'almenys dos tipus, però també es pot barrejar a partir de moltes proteïnes en pols diferents. A causa de les moltes possibilitats de suplementació diferents, es pot aconseguir un valor més alt amb la proporció de mescla correcta que amb els pols de proteïna pura. Es poden produir altres efectes, com ara una influència positiva en el temps d’absorció (interval de temps després de l’absorció de les substàncies a través dels aliments a través dels intestins al torrent sanguini).