Histidina: funció i malalties

La histidina és un aminoàcid bàsic que té un anell imidazol com a grup funcional important. És un aminoàcid semiessencial que té un paper central en l’organisme. Per a nens en fase de creixement i persones amb insuficiència renal, la necessitat d’histidina és tan elevada que es pot classificar com a ... Histidina: funció i malalties

Partit d’arginina

Productes L'aspartat d'arginina està disponible comercialment com a grànuls, pols efervescent i solució per beure (original: Dynamisan forte, Veractiv Energy + Magnesium). Dynamisan forte (originalment Sandoz) ha estat aprovat com a medicament en molts països des de 1983. Estructura i propietats L'aspartat d'arginina està format pels aminoàcids L-arginina i àcid L-aspàrtic. Tot i això, no és un dipèptid. ... Partit d’arginina

Àcid aspàrtic: funció i malalties

L'àcid aspártic és un aminoàcid no essencial que s'aporta adequadament a la dieta. És un component de la majoria de proteïnes. Juntament amb el glutamat, l'àcid aspártic funciona com a neurotransmissor. Què és l'àcid aspártic? L'àcid aspártic representa un aminoàcid no essencial que està prou present en tots els aliments que contenen proteïnes. Conté dos grups àcids, fent... Àcid aspàrtic: funció i malalties

Tripsina: funció i malalties

Com a enzim del pàncrees, la tripsina és responsable de la descomposició de les proteïnes dels aliments. Exerceix el seu efecte en el rang altament alcalí. La deficiència de tripsina condueix a una deficiència de proteïnes al cos a causa de la degradació de les proteïnes. Què és la tripsina? La tripsina representa una proteasa que continua la digestió de proteïnes a la part alcalina... Tripsina: funció i malalties

Elastases: funció i malalties

Les elastases representen un grup de proteases estretament relacionades amb els enzims tripsina i quimotripsina. Pertanyen a les serina proteases. Fins ara es coneixen nou enzims que pertanyen a les elastases per a l'organisme humà. Què són les elastases? Les elastasis són proteases inespecífiques que es troben en tots els organismes animals i humans. El nom prové de la… Elastases: funció i malalties

Llista d’aminoàcids

Els aminoàcids són les substàncies bàsiques de les proteïnes i hi ha 20 aminoàcids diferents a partir dels quals el cos pot formar moltes proteïnes diferents entre altres substàncies. Els 20 aminoàcids es poden dividir en dos grups, els aminoàcids essencials i els no essencials. Hi ha vuit aminoàcids essencials, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, ... Llista d’aminoàcids

Fenilalanina | Llista d'aminoàcids

Fenilalanina Igual que altres aminoàcids, la fenilalanina participa en la producció d'altres aminoàcids. Especialment al fetge, la fenilalanina es pot convertir en tirosina. Amb aquest propòsit, però, ha d'estar disponible en quantitats suficients. La fenilalanina també és necessària per a la producció de substàncies missatgeres com la noradrenalina. Treonina Treonina, com altres amino essencials ... Fenilalanina | Llista d'aminoàcids

Glicina | Llista d'aminoàcids

Glicina La glicina es pot produir al cos a partir d'altres aminoàcids i és l'aminoàcid més petit amb una estructura senzilla. És un component del metabolisme de l’hemoglobina (l’hemoglobina transporta oxigen a la sang), participa en el subministrament d’energia en el metabolisme de la creatina i té un paper important en la regeneració de la pell, la formació del cabell i ... Glicina | Llista d'aminoàcids