La vitamina B9 o àcid fòlic, també conegut com a folat, és una vitamina soluble en aigua que pertany a les anomenades vitamines del grup B. Mode d’acció de la vitamina B9 (àcid fòlic). Un adult hauria de consumir uns 400 micrograms, o 0.4 mil·ligrams, d’àcid fòlic diàriament. Aquest requisit està ben cobert pel consum diari de fruites fresques i ... Vitamina B9 (àcid fòlic): funció i malalties
Productes La mantega de karité està disponible com a substància pura a farmàcies i farmàcies. Estructura i propietats La mantega de karité és un greix que s’extreu de les llavors de l’arbre de karité, membre de la família del sapot originari d’Àfrica. Els arbres creixen en un cinturó al sud del Sàhara que s’estén per més de 5000 km. Karité ... Mantega de Karité
La dieta mediterrània és rica en fibra, vitamines i minerals i àcids grassos monoinsaturats i poliinsaturats d’olis vegetals o peixos de mar. Un altre component important de la dieta mediterrània és el raïm negre en forma de vi negre, que es beu regularment però moderadament amb els menjars. El consum moderat de vi negre amb menjars és part ... Vi negre, un elixir de vida: també per als vaixells
El metabolisme cel·lular és la base de tots els processos bioquímics i vitals del cos que tenen lloc dins i també fora d’una cèl·lula. Tot el que pren el cos ha de ser processat i transformat, eventualment desglossat, per utilitzar-lo per obtenir energia i renovar i construir els diferents components del cos, com ara les parets cel·lulars, ... Metabolisme cel·lular: funció, tasques, rol i malalties
Chayote és una planta enfiladissa comestible d’Amèrica Llatina que pertany a la família dels cucurbets. Els seus fruits, aproximadament de la mida d’un puny, tenen forma de pera i també s’anomenen chayote. L’hortalissa hipocalòrica es cultiva ara en nombrosos països subtropicals i tropicals de tot el món, on s’utilitza en una gran varietat de plats tradicionals. ... Chayote: intolerància i al·lèrgia
L’acumulació de greixos descriu l’acumulació i multiplicació de cèl·lules grasses al cos humà. És una funció bàsica del metabolisme i té antecedents biològics evolutius, que primer es tornen problemàtics a causa de la dieta dels temps moderns. Què és l'acumulació de greix? L’acumulació de greixos descriu l’acumulació i la proliferació de cèl·lules grasses al cos humà. ... Estructura del greix: funció, tasca i malalties
El greix és un dels components principals dels nostres aliments. És un important proveïdor d’energia, intensifica el sabor dels aliments i és necessari que el cos faci servir vitamines ingerides. Què és el greix? Però cal distingir entre diferents greixos, no tots els greixos fan coses bones al cos. I igual que amb ... Greix: funció i malalties
El metabolisme intermedi també es coneix com metabolisme intermedi. Implica tots els processos metabòlics a la interfície del metabolisme anabòlic i catabòlic. Els trastorns dels processos metabòlics intermedis es deuen generalment a defectes enzimàtics i es manifesten predominantment com a malalties d’emmagatzematge. Què és el metabolisme intermedi? El metabolisme intermedi és tot procés metabòlic a la interfície de l'anabòlic i ... Metabolisme intermediari: funció, paper i malalties
Per garantir la plena funció de tots els òrgans, el cos depèn del subministrament d’energia externa. Aquí es fa una diferenciació entre la taxa metabòlica basal i la potència. Junts, això dóna lloc a la taxa metabòlica total, que també juga un paper en la reducció del pes corporal. Quina és la taxa metabòlica total? Basal ... Facturació total: funció, tasques, rol i malalties
La vitamina A (àcid retinoic, retina, retinol) és una substància vital liposoluble que es presenta en algunes variacions. La substància fotosensible s’utilitza a la retina de l’ull per percebre la llum. Mode d’acció de la vitamina A Normalment, el contingut de vitamina A és més alt en els fruits vermells o vermellosos. Per tant, pebrots vermells o fruites com ... Vitamina A: funció i malalties
Els oligodendròcits pertanyen al grup de les cèl·lules glials i són una part intrínseca del sistema nerviós central, juntament amb els astròcits i les neurones. Com a cèl·lules glials, realitzen funcions de suport per a les neurones. Algunes malalties neurològiques, com l’esclerosi múltiple, són causades per la disfunció dels oligodendròcits. Què són els oligodendròcits? Els oligodendròcits són un tipus especial de cèl·lules glials. ... Oligodendròcits: estructura, funció i malalties
La gana és la motivació plaent per menjar alguna cosa, segons la definició de psicòlegs nutricionals. Està subjecte a complexos mecanismes de control del sistema nerviós i té poc en comú amb la fam, ja sigui psicològicament o fisiològicament. Què és la gana? La gana és la motivació plaent per menjar alguna cosa, segons defineixen els psicòlegs nutricionals. El límbic ... Gana: funció, tasques, rol i malalties
