Hi ha diferències en la nutrició entre homes i dones
El dieta entre homes i dones difereix principalment en quantitat. La quantitat necessària de proteïna i, per tant, el límit de quan la ingesta es fa nociva està relacionat amb el pes corporal. De mitjana, 1 g de proteïna per 1 kg de pes corporal al dia es considera saludable. Un consum més baix de proteïnes pot conduir a la pèrdua muscular amb el pas del temps.
Els atletes poden consumir fins a 2 g per kg de pes corporal a causa d’un requisit més elevat. Tot el que té més enllà té un efecte perjudicial. Com que ara els homes tenen un pes corporal més elevat i, naturalment, una proporció més elevada de massa muscular, també poden consumir més proteïnes. El fet que el cos femení simplement tingui més greix que l’home per naturalesa està relacionat amb la reproducció. Es tracta d’un desenvolupament natural de la natura.
Pla nutricional / receptes
Hi ha diversos conceptes i tendències nutricionals que són especialment adequats per als esportistes. Per exemple, l’anomenat paleo-nutrició i el concepte baix en carbohidrats estan actualment estesos. El paleo és bàsicament l’alimentació de l’època de la pedra.
La gent menja gairebé cap aliment processat, però molta carn, peix, verdures, fruits secs, etc. Pa i senzill hidrats de carboni queden pràcticament fora. Semblant als hàbits alimentaris baixos en carbohidrats.
Low Carb és anglès i significa poc hidrats de carboni. El positiu de no menjar senzill hidrats de carboni és que els aliments digestibles lentament us mantindran plens durant més temps. Tot i això, s’ha de procurar no consumir massa animal proteïnes i greixos a través dels ous i la carn.
Probablement sempre hi ha la paraula màgica equilibrar. Les tendències van i vénen, i siguin quins siguin els conceptes que s’anomenin, una barreja saludable d’aliments rics en vitamines i rics en proteïnes, així com bons greixos (Omega 3), donen al cos el que necessita. A continuació, es descriuen dos suggeriments sobre dos plans nutricionals diferents.
En el primer pla, s’eviten els hidrats de carboni de cadena llarga. Tots els plats estan acabats de preparar, són lleugers i, deixant de banda el pa i els panets, no se sent flàccid i ple tot i satisfer la sacietat. En la segona variant, s’ometen els productes animals i se substitueixen per vegetals rics en proteïnes.
S’ometen berenars i entre els àpats es recomana un descans de 5 hores perquè l’intestí es pugui buidar i netejar-se una vegada. L’alimentació sana i equilibrada és molt senzilla i pot ser molt saborosa. Al mateix temps, els hàbits de compra i menjar es poden adaptar localment i estacionalment i no només fas alguna cosa bona per al teu propi cos, sinó també per al medi ambient.
- Per esmorzar us oferim una truita feta d’ous frescos, bolets, tomàquets i herbes fresques. La proteïna us manté ple durant molt de temps, les verdures aporten al cos vitamines ja al matí.
- Per dinar hi ha iogurt amb molta fruita fresca, a més d’uns quants fruits secs i panses.
- Al vespre servim una amanida de fulles fresques amb verdures de colors sabor suggereix. A sobre hi posem unes tires de gall dindi. Això condimenta l’amanida i la fa agradable i farcida.
- A l’esmorzar s’obté un pa integral integral, s’hi estén un alvocat madur, es rega una mica de llimona i es condimenta amb sal i pebre.
- Per dinar un guisat de llenties, patates i molta verdura fresca. També aquí el cos està molt satisfet i se subministra amb moltes coses importants vitamines i nutrients.
- Al vespre, hi ha una amanida barrejada amb una mica de tofu fregit per omplir-vos.
